Recettes 2024, Novembre

Comment préparer une salade de légumes marinés pour épater la table

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Perfectionner une salade de légumes marinés peut en faire un plat facile et délicieux à servir aux invités ou tout simplement à vous-même. Apprenez à en créer un ici

Comment rôtir les graines de tournesol (et les apprécier)

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Apprendre à torréfier les graines de tournesol, c'est facile ! Découvrez comment les préparer vous-même et quelques conseils sur les façons savoureuses de déguster ces collations

Histoire du dessert shortcake aux fraises

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Parmi les historiens de l'alimentation, l'histoire du dessert sablé aux fraises commence vers 1847 aux États-Unis. La première recette trouvée est chez Miss Leslie

Recettes de fèves au lard

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Chargés de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux, les haricots constituent un complément parfait à tout menu sain. Lorsque vous choisissez des fèves au lard comme plat d'accompagnement, mélangez

Quel est le goût du safran ?

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Le safran est une herbe au goût puissant utilisée dans les plats gastronomiques. C'est cher, alors essayez-en une petite quantité pour comprendre quel goût elle a avant de l'ajouter à

Comment cuisiner des steaks de calamars

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Avec le bon traitement, les steaks de calamar peuvent être une délicieuse protéine

8 façons de cuisiner parfaitement une queue de homard à chaque fois

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Le homard peut paraître raffiné, mais il est facile à cuisiner. Essayez nos méthodes rapides et faciles pour préparer une queue de homard tendre et moelleuse

Recette et variantes de trempette aux fruits à la guimauve et aux peluches

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La trempette moelleuse aux fruits blancs et sucrés à base de peluches de guimauve est pratiquement un incontournable de la fête. Il y a peu de choses plus faciles à organiser pour une grande fête que

Comment manger du brie

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Essayez nos délicieuses façons de manger du Brie et il deviendra votre gâterie décadente préférée

Comment cuisiner des pattes de crabe royal

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Les pattes de crabe royal sont un délice de l'Alaska et, lorsqu'elles sont bien préparées, constituent une délicieuse sélection pour un festin de fruits de mer. La viande est douce, sucrée et tendre et peut

Types de yaourts végétaliens + Comment fabriquer le vôtre

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Si le yaourt végétalien vous intéresse, vous avez de la chance car il existe quelques options aussi bonnes que les produits laitiers. Découvrez comment préparer le vôtre

Broyeur de lin : comment acheter le parfait

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Lors de l'achat d'un broyeur à lin, il est important de choisir celui qui vous convient. Parcourez ces conseils d'achat pour découvrir celui qui répond le mieux à vos besoins

Recettes Seitan & Conseils pour cuisiner comme un pro

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Vous voulez maîtriser les recettes de seitan mais vous ne savez pas par où commencer ? Découvrez ces plats et conseils faciles à suivre pour créer de délicieux repas d'inspiration asiatique

Recette de pain de blé entier faible en calories

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Il est riche en fibres et en saveurs, mais faible en calories, et il a bien meilleur goût que les pains que vous pouvez acheter déjà préparés

Recette simple de soupe aux légumes maison

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Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille. Ajoutez les carottes, le céleri et le poivron. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes

Comment réchauffer un jambon cuit au miel

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Réchauffer un jambon au miel n'est pas nécessaire puisque ce jambon est entièrement cuit et prêt à manger. Si vous préférez un jambon qui ne se résume pas à de la place

Combien de temps faites-vous cuire le saumon ?

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Un morceau de saumon parfaitement cuit est une chose de beauté. Mais y arriver peut être délicat. En général, plus le morceau de saumon que vous cuisinez est gros, plus

Recette de garniture aux cannoli

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Le cannoli est un dessert savoureux qui propose de nombreuses options pour répondre à vos propres goûts et explorer votre créativité. Alors enroule tes cannoli autour de quelque chose de super

Comment faire cuire des côtes levées au four

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Beaucoup de gens se demandent comment faire cuire des côtes levées au four. Est-il possible d'avoir des côtes tendres et qui tombent en plein hiver sans avoir à se tenir debout

Meilleures recettes de soupe

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Voici les meilleures recettes de soupes que vous pouvez préparer à tout moment de l'année. Trouvez une recette de soupe pour satisfaire vos envies, quelles que soient vos envies

Recette d'épices pour chaudrons

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Une bonne recette d'épices pour chaudrons est un incontournable pour les mois d'hiver, ainsi que pour les vacances. Cette tradition populaire est une pratique vieille de plusieurs siècles qui s'est développée en

Recette de cheesecake aux fraises

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Le cheesecake peut sembler un projet intimidant pour un boulanger débutant, mais il n'est pas difficile d'apprendre à faire un cheesecake aux fraises. La saveur du frais

Où puis-je trouver du tahini dans une épicerie ?

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Si le tahini est fait avec des graines de sésame décortiquées et moulues, vous pensez peut-être que vous le trouverez à côté des noix et des graines. Cependant, comprendre de quoi il s'agit et comment cela

Recette facile de beignets frits

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Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème. Incorporer un œuf à la fois. Ajouter la farine, la levure chimique et la cannelle et mélanger délicatement. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse

Cuisiner des haricots verts frais

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Les haricots verts sont de saison maintenant, alors passez devant la section des conserves et commencez à cuisiner des haricots verts frais

Différentes façons de cuisiner les patates douces

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Les patates douces font partie intégrante du dîner de Thanksgiving, mais à part l'habituel plat de patates douces et de guimauve, il existe différentes façons de les cuisiner

Recette Yakisoba

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Fabriquée avec des nouilles semblables au lo mein, une recette de yakisoba est facile à préparer. Yakisoba est un plat japonais populaire et peu coûteux servi dans le quartier

Comment faire des crêpes

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« Vendre comme des petits pains chauds » est une expression courante et pour cause. Les crêpes sont rapides à réaliser et délicieuses. Si vous débutez en cuisine, préparez des crêpes à partir de

Cuisson du Filet Mignon au Four

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La cuisson du filet mignon au four est un moyen simple de réaliser un steak tendre. Pendant que vous faites cuire le filet au four, c'est un terme un peu abusif. En général, c'est

Quel fromage est similaire au gruyère ?

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Si vous réalisez une recette gourmande à base de Gruyère et que vous vous demandez par quoi utiliser comme substitut, la réponse dépend en fait de ce que vous

Riz au lait à la mijoteuse

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Le riz au lait est toujours un régal bienvenu, surtout si vous pouvez le préparer dans une mijoteuse et vaquer à vos occupations jusqu'à ce qu'il soit prêt. Ces deux recettes

Combien de temps fait-on griller le saumon au four ?

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Le grillage est une façon extrêmement saine de cuire le saumon. Introduire de la graisse supplémentaire dans le poisson en utilisant un peu d'huile d'olive extra vierge ou une noisette de beurre est

Histoire et recette de la crème brûlée

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L'histoire de la crème brûlée est compliquée et très controversée. Les chefs d'Angleterre, d'Espagne et de France affirment tous avoir créé la première version de ce plat

Histoire des desserts

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L'histoire des desserts ne se résume pas au simple récit du premier cornet de glace ou de la première meringue servie. Les bonbons remontent à l'Antiquité

Comment faire du chocolat à partir de zéro

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Apprendre à faire du chocolat à partir de fèves de cacao, et non à partir de poudre de cacao, peut être un peu intimidant au début. Il faut de la patience, parfois difficile à localiser

Comment cuisiner un riz brun parfait à chaque fois

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Découvrir comment cuire du riz brun sans qu'il soit trop dur ou trop mou peut être difficile, mais avec cette recette, vous maîtriserez le riz parfait en un rien de temps

Recettes de desserts pour les enfants

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Les recettes de desserts pour enfants sont parmi les plus amusantes à créer dans votre cuisine

Devriez-vous laisser la coquille allumée lorsque vous grillez des crevettes

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Une question courante parmi ceux qui aiment griller est la suivante : faut-il laisser la coquille ouverte lorsque l'on fait griller des crevettes ? La réponse à cette question varie en réalité

Recette de quatre-quarts maison

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Une recette de quatre-quarts maison est quelque chose à chérir. Le quatre-quarts est un classique qui existe depuis des générations. C'est le dessert tout usage parfait-un

Recettes de cupcakes faits maison

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Les recettes de cupcakes faits maison sont parmi les plus amusantes à préparer et à cuisiner. Ils vont du simple au complexe, et la décoration peut être aussi simple que d'étaler