La cuisine est amusante pour les enfants et ils peuvent acquérir toutes sortes de compétences en cuisinant. La cuisine peut également inciter vos enfants à essayer de nouveaux aliments. Cependant, les enfants ne sont pas toujours assez grands ou suffisamment compétents pour utiliser la cuisinière. Heureusement, le micro-ondes très pratique vient à la rescousse avec ces plats simples à micro-ondes que les enfants peuvent préparer eux-mêmes.
Trempette au fromage facile
Cette trempette rapide et savoureuse est une excellente collation après l'école à partager avec des amis.
Ingrédients
- Quatre onces de fromage à la crème
- Une demi-tasse de fromage cheddar râpé
- Une cuillère à soupe de sauce chili douce
- Légumes crus à servir (comme les carottes, le céleri, les tomates et les concombres)
Instructions
- Placez le fromage à la crème et le fromage râpé dans un bol allant au micro-ondes et faites cuire au réglage « doux » ou « fondre » pendant une minute.
- Remuez les fromages. Si le fromage râpé n'est pas complètement fondu, laissez cuire encore 30 secondes.
- Ajoutez la sauce chili et remuez bien.
- Coupez les légumes en bâtonnets ou en tranches fines puis découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
- Trempez les légumes pour servir. Vous pouvez également étaler la trempette sur des craquelins ou des toasts.
Pomme de terre au four ringard
Un déjeuner ou un dîner chaleureux et copieux, prêt en quelques minutes.
Ingrédients
- Une pomme de terre moyenne ou grosse
- Pétrole
- Sel
- Deux cuillères à soupe de fromage râpé
- Un tiers de tasse de légumes finement hachés ou tranchés (carotte, oignon ou poivron)
- Une cuillère à soupe de grains de maïs
- Deux cuillères à soupe de crème sure, de mayonnaise ou de yaourt
Instructions
- Frottez la pomme de terre avec un peu d'huile et de sel et piquez-la partout avec une fourchette.
- Placez la pomme de terre dans un bol allant au micro-ondes et faites cuire cinq minutes à puissance élevée.
- Enfoncez un couteau dans la pomme de terre pour vérifier si elle est molle. S'il n'est pas mou, retournez-le dans le bol et laissez cuire encore une minute à puissance élevée, puis vérifiez à nouveau. Continuez la cuisson et vérifiez jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Coupez la pomme de terre en quartiers, mais ne coupez pas la peau en bas, pour qu'elle reste ensemble.
- Saupoudrez un peu de fromage sur le fond, puis ajoutez les légumes et le maïs.
- Placez la crème sure ou la mayonnaise dessus avec le reste du fromage.
Nachos Star Burst
Ces chips sont une touche colorée à votre collation ou à votre repas léger préféré.
Ingrédients
- Croustilles tortilla de maïs de quatre onces
- Une demi-tasse de salsa
- Garnitures colorées telles que des pousses d'épinards, des haricots rouges, des grains de maïs, des tomates cerises et des poivrons tranchés
- Une tasse de cheddar ou de jack cheese râpé
Instructions
- Disposez les chips de maïs sur une assiette allant au micro-ondes. Faites pointer les puces extérieures vers l'extérieur pour créer une forme d'étoile.
- Étalez la salsa sur les chips de maïs.
- Disposez les épinards, les haricots, le maïs, les tomates et les poivrons selon le motif de votre choix.
- Saupoudrer le fromage.
- Faire passer au micro-ondes à puissance maximale pendant une minute et demie jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Vous pouvez les tremper dans du guacamole, de la crème sure ou de la salsa supplémentaire.
Gâteau double chocolat
Cette friandise est la réponse parfaite à une envie sucrée par une journée froide.
Ingrédients:
- Deux cuillères à soupe d'huile et un peu plus
- Deux cuillères à soupe de sucre
- Un œuf
- Deux cuillères à soupe de farine auto-levante
- Une cuillère à café de cacao
- Deux cuillères à soupe de pépites de chocolat et quelques extras pour servir
- Crème ou glace et sucre glace pour servir
Instructions
- Prenez une grande tasse allant au micro-ondes et essuyez tout le pourtour à l'intérieur avec un peu d'huile.
- Casser l'œuf dans la tasse.
- Ajoutez l'huile et le sucre.
- Mélanger avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez la farine et le cacao et mélangez à nouveau jusqu'à consistance lisse.
- Placez les pépites de chocolat dans la tasse au-dessus du mélange.
- Faire passer au micro-ondes à puissance maximale pendant une minute. Regardez votre gâteau monter jusqu'au sommet de la tasse. Les pépites de chocolat couleront jusqu'au milieu.
- Retirer délicatement du four.
- Saupoudrez d'un peu de sucre glace et ajoutez de la crème ou de la glace et quelques pépites de chocolat supplémentaires pour servir.
Utiliser le micro-ondes en toute sécurité
Lorsque vous cuisinez et utilisez un micro-ondes, rappelez-vous toujours:
- Les parents doivent surveiller leurs enfants jusqu'à ce que vous soyez sûr qu'ils peuvent cuisiner en toute sécurité.
- Les enfants devraient demander de l'aide à un adulte lorsqu'ils utilisent des couteaux et des râpes tranchants.
- Utilisez uniquement des assiettes et des plats allant au micro-ondes. Ceux-ci sont en verre, en céramique ou ceux marqués comme allant au micro-ondes.
- Rappelez à vos enfants que la nourriture peut être chaude et dégager de la vapeur au micro-ondes. Attendez quelques minutes après la cuisson avant de retirer les aliments du four.
- Utilisez toujours des gants résistants à la chaleur ou des maniques pour retirer les objets du micro-ondes.
- Appliquez immédiatement les premiers soins en cas d'accident ou de brûlure.
Prenez la cuisine
Si votre enfant aime cuisiner au micro-ondes, il existe de nombreuses façons d'explorer de nouvelles recettes et idées. Il existe de nombreuses idées de cuisine pour enfants en ligne ou vous pouvez emprunter des livres de cuisine pour enfants à votre bibliothèque locale. En plus d'être une activité amusante, la cuisine peut aider votre enfant à explorer une plus large gamme d'aliments, à développer ses capacités en mathématiques et en lecture et à acquérir des compétences utiles pour l'avenir.
