Un grog chaud est un ajout confortable à l'automne et à l'hiver. Vous connaissez peut-être mieux la recette de base du grog chaud, mais il existe tout un monde de variété et d'options en ce qui concerne cette boisson réconfortante. Lorsque vous n'êtes plus intéressé par une boisson fraîche et que vous souhaitez augmenter le facteur confort, concoctez une recette de grog chaud.
Grog chaud classique
Le grog chaud de base se prépare assez rapidement. Le plus difficile est de faire bouillir l'eau.
Ingrédients
- 2 onces de bourbon
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de miel
- Eau chaude pour couronner le tout
- Quartier de citron, clous de girofle, anis étoilé et cannelle pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le whisky, le jus de citron, le miel et l'eau chaude.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir avec un quartier de citron, des clous de girofle, de l'anis étoilé et un bâton de cannelle.
Grog au thé noir
Ajouter du thé noir au grog chaud donne une plus grande profondeur de saveur.
Ingrédients
- 2 onces de bourbon
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de miel, au goût
- Eau chaude
- Thé noir
- Roule de citron et bâton de cannelle pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Préparez une tasse de thé noir chaud si vous le souhaitez.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le whisky, le jus de citron, le miel et le thé noir préparé.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron avec des clous de girofle et un bâton de cannelle.
Chérie Toddy
Ce grog chaud rehausse la saveur sucrée et miellée.
Ingrédients
- 2 onces de whisky au miel
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de miel
- Eau chaude
- Roule de citron pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le whisky, le jus de citron, le miel et l'eau chaude.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron.
Gingembre Toddy
Le sirop de gingembre donne une touche épicée au grog chaud. N'hésitez pas à jouer avec la quantité de sirop de gingembre selon vos goûts.
Ingrédients
- 2 onces de bourbon
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ once de sirop de gingembre
- Eau chaude
- Roule de citron et tranches de gingembre pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le whisky, le jus de citron, le sirop de gingembre et l'eau chaude.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron et de tranches de gingembre.
Romarin Toddy
La saveur du romarin fait passer le grog classique de fiable à amélioré et très rafraîchissant.
Ingrédients
- 2 onces de bourbon
- ½ once de jus de citron
- ¾ once de sirop simple de romarin
- Eau chaude
- Quartier de citron et brin de romarin pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le whisky, le jus de citron, le sirop simple de romarin et l'eau chaude.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron et d'un brin de romarin.
Orange Crush Toddy
Cette recette apporte la saveur de l'orange à la place du citron, pour un goût d'agrumes plus doux.
Ingrédients
- 1 once de bourbon
- 1 once de vodka à l'orange
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ once de jus d'orange fraîchement pressé
- Eau chaude
- Quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le bourbon, la vodka, la liqueur d'orange, le jus de citron et l'eau chaude.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir d'un quartier d'orange.
Grog épicé
Cette recette s'appuie sur la cannelle et le rhum épicé pour offrir une pleine saveur d'épices.
Ingrédients
- 2 onces de rhum épicé
- ½ once de jus de citron
- ¾ once de sirop simple à la cannelle
- Eau chaude
- Bâton de cannelle pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le rhum épicé, le jus de citron, le sirop simple de cannelle et l'eau chaude.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir avec un bâton de cannelle.
Tarte aux pommes Toddy
Cette recette fait passer le grog chaud de sa saveur prévisible au mode dessert.
Ingrédients
- 1 once de bourbon
- 1 once de vodka à la vanille
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de sirop simple à la cannelle
- ½ once de cidre de pomme
- Eau chaude
- Tranche de pomme et bâton de cannelle pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le bourbon, la vodka à la vanille, le jus de citron, le sirop simple à la cannelle et le cidre de pomme.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir d'une tranche de pomme et d'un bâton de cannelle.
Grog chaud à l'ancienne
Les vêtements à l'ancienne sont chaleureux et confortables tout seuls, mais en tant que grog chaud, les choses ne pourraient pas être plus chaudes.
Ingrédients
- 2 onces de bourbon
- ½ once de sirop simple
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- 2 traits d'orange bitter
- 2 traits d'angostura bitters
- Eau chaude pour couronner le tout
- Bâton de cannelle pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans le mug, mélangez le bourbon, le sirop simple, le jus de citron et le bitter.
- Remuez pour bien mélanger.
- Garnir avec un bâton de cannelle.
Une variante de Toddy
Le grog chaud classique est fiable, mais parfois vous avez besoin de quelque chose de différent. Avec ceux-ci comme point de départ, vous pouvez créer une gamme de grogs chauds selon vos goûts ou vos envies. Il ne reste plus qu'à se blottir avec une couverture.
