Ingrédients
- 2 onces de tequila argentée
- 1 tasse de fraises fraîches, décortiquées
- ¾ once de sirop de fraise
- ¾ once de liqueur d'orange
- 1 tasse de glace
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, la tequila, les fraises, le jus de citron vert et la liqueur d'orange.
- Pulsez pour mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée.
- Verser dans un verre préparé.
- Garnir avec un quartier de citron vert.
Variations et substitutions
Si vous préférez préparer votre margarita aux fraises surgelée avec des fraises fraîches, cela peut parfois être un rêve difficile à réaliser si elles sont hors saison. Vous pouvez compter sur la liqueur de fraise, le sirop de fraise ou même les deux pour obtenir la même saveur. Vous pouvez ajouter de la glace supplémentaire si nécessaire pour conserver cette bonté froide. Une autre excellente alternative consiste également à utiliser des fraises surgelées. Selon la quantité que vous utilisez, vous pouvez utiliser encore moins de glace et conserver la saveur de fraise au premier plan. Il est facile de rendre la margarita aux fraises un peu plus acidulée en ajoutant du jus de citron vert supplémentaire par incréments d'un quart d'once, ainsi qu'en ajoutant du jus de citron fraîchement pressé pour une touche d'agrumes éclatante.
Garnitures
Vous pouvez ajouter un bord à votre margarita aux fraises surgelée en frottant d'abord le bord avec un quartier de citron vert. Ajoutez votre sucre ou votre sel dans une soucoupe, puis plongez le bord dans la soucoupe. Préparez votre boisson comme vous la verseriez ensuite dans le verre préparé, en prenant soin de ne pas toucher le bord. Si vous voulez un coup de pied, vous pouvez utiliser du tajin ou de la poudre de chili. Un quartier de citron vert est une garniture de margarita assez standard, mais vous pouvez l'échanger contre une rondelle de citron ou d'orange, utiliser une fraise ou en ajouter quelques-unes pour faire ressortir votre margarita aux fraises surgelée.
À propos de la margarita aux fraises surgelée
L'un des problèmes les plus faciles à résoudre dans la vie est l'abondance de fraises fraîches. L'idée d'écraser une tasse à la fois peut être à la fois inspirante et intimidante, donc avoir un mixeur à portée de main permet de préparer facilement une margarita aux fraises surgelée, surtout en été avec des fraises fraîchement cueillies. Cependant, prendre le temps d’écraser les fraises pour une margarita peut rendre la margarita encore plus sucrée. Utiliser des fraises fraîches signifie une margarita qui ne repose pas sur des liqueurs ou des sirops sucrés pour offrir cette saveur juteuse de fraise. Cependant, si vous aimez le vôtre plus sucré, il n'y a aucune honte à ajouter du schnaps ou du sirop de fraise. Si vous voulez une margarita aux fraises avec un peu de piquant, vous pouvez écraser une ou deux pièces de jalapeño avec vos fraises, mais ne les ajoutez pas au mixeur.
Une excellente façon de se détendre avec des baies
Un cocktail chargé de saveurs et de soleil, la margarita glacée aux fraises est l'une des préférées des fans de margarita et probablement la plus populaire après la classique. Avec un mixeur qui fait tout le travail à votre place, il est facile de comprendre pourquoi cette friandise glacée est si appréciée.
