Les recettes de desserts pour enfants sont parmi les plus amusantes à créer dans votre cuisine.
L'heure du dessert
Quand il s'agit de desserts, les enfants sont généralement excités. Leur enthousiasme pour les friandises gluantes peut être contagieux. Gardez cependant à l’esprit que la plupart des enfants ne sont pas aussi intéressés par les tourtes délicates ou les pâtisseries feuilletées appréciées des adultes. Un dessert adapté aux enfants peut être simple avec peu d'ingrédients, mais il peut également ne pas être aussi délicieux pour les adultes. Cependant, il existe des recettes pour enfants que les adultes trouvent tout aussi attrayantes et satisfaisantes.
Recettes de desserts pour les enfants de tous âges
Amusez-vous à préparer les recettes de desserts suivantes pour les enfants. Tous sont délicieux avec un verre de lait froid.
Banana Splits
Ingrédients
- 1/2 gallon de glace à la vanille
- 1/2 tasse de sirop de chocolat
- 4 bananes pelées
- Crème fouettée
- Noix (facultatif)
- Cerises
Instructions
- Avec un couteau, coupez une banane mûre dans le sens de la longueur et déposez-la sur une assiette.
- Ajoutez deux boules de glace vanille sur la banane.
- Versez un filet de sirop de chocolat sur la glace.
- Ajouter la crème fouettée et les noix.
- Placez les cerises tout en haut.
- Manger immédiatement !
C'est une recette tellement simple que même les jeunes enfants peuvent participer à la préparation. Laissez-les créer leur propre chef-d'œuvre selon leurs goûts. Certains enfants peuvent omettre les noix ou les cerises tandis que d'autres peuvent profiter de cerises supplémentaires pour leur dessert.
Biscuits aux pépites de chocolat
Ingrédients
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1/4 tasse de fromage à la crème fouetté
- 1 tasse de sucre blanc
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 gros œuf
- 1 tasse de pépites de chocolat noir ou mi-sucré
Instructions
- Dans un bol moyen, tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mettez-le de côté.
- Dans un autre bol, ajoutez le beurre et le fromage à la crème et battez ensemble avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez progressivement le sucre et la vanille.
- Battez bien.
- Ajoutez l'œuf.
- Ajoutez lentement le mélange de farine à l'œuf à basse vitesse.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Déposer par cuillères à soupe arrondies sur des plaques à biscuits non graissées.
- Cuire au four 13-15 minutes à 350 degrés F.
- Ces biscuits aux pépites de chocolat font d'excellents desserts et peuvent également être facilement emballés dans les boîtes à lunch des écoles.
S'mores Dip
Contribué par Kelly Roper
Ingrédients
- 2 boîtes (12 onces) de glaçage au fondant au chocolat
- Environ 5 tasses de mini guimauves
- 1 paquet de biscuits Graham ou de gaufrettes à la vanille
- 2 cuillères à soupe de beurre
Instructions
- Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit.
- Graisser le fond et les côtés d'une cocotte de 1,25 litre avec le beurre.
- Versez le glaçage dans le plat et étalez-le uniformément pour qu'il recouvre tout le fond.
- Couvrir toute la surface du glaçage avec les guimauves.
- Placez le plat sur la grille du milieu de votre four et faites cuire au four environ 13 minutes jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement dorées. Surveillez attentivement pour vous assurer qu'ils ne brûlent pas.
- Sortez le plat du four et laissez refroidir la trempette pendant environ 5 minutes. Servir encore bien chaud avec des biscuits Graham, des gaufrettes à la vanille ou vos biscuits préférés. Vous pouvez réchauffer la trempette au micro-ondes à 80 % de puissance pendant 30 secondes jusqu'à ce qu'elle soit aussi chaude que vous le souhaitez.
- Cette recette sert environ 8 personnes et constitue un régal particulièrement génial pour une soirée pyjama.
Pizza dessert
Ingrédients
- Croute de pâte à biscuits au sucre
- 8 onces. paquet de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse de sucre glace
- 3 tasses de fruits tranchés: framboises, fraises, oranges, ananas, pêches et myrtilles
Instructions
- Cuire la pâte à biscuits après l'avoir étalée au préalable sur un moule graissé. Si vous avez un plat à pizza, ce sera idéal pour créer une forme ronde.
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème et le sucre glace; bien mélanger.
- Tartiné sur une croûte de pâte à biscuits.
- Top avec le fruit préféré de votre enfant.
- Coupez en quartiers comme vous le feriez pour une pizza et servez.
Cupcakes au chocolat fourrés au fromage à la crème
Ingrédients pour cupcakes au chocolat fourrés au fromage à la crème
- 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1/3 tasse de sucre
- 1 gros œuf
- 1 tasse de pépites de chocolat
- 1 1/2 tasse de farine tout usage
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse d'eau
- 1/3 tasse d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
- Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et 1/3 tasse de sucre.
- Ajoutez un œuf. Battez bien.
- Incorporez les pépites de chocolat. Mettre de côté.
- Dans un grand bol, fouetter la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajoutez l'eau, l'huile, le vinaigre et la vanille.
- Couverture des moules à muffins avec des moules à muffins en papier.
- Remplissez les moules à muffins à moitié avec le mélange de cacao.
- Placez une cuillère à soupe du mélange de fromage à la crème au centre de chacun.
- Cuire au four à 350 degrés F. pendant 20 à 25 minutes.
- Retirer de la poêle et laisser refroidir sur une grille.
- Glacer avec n'importe quel type de glaçage ou avec un saupoudrage de sucre en poudre.
- Gommez chaque cupcake d'un morceau de chocolat avant de servir.
