Ingrédients
- 2½ onces de vodka Belvédère
- ½ once de vermouth sec
- Glace
- Olive pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un verre à mélange, ajoutez la glace, le Belvédère et le vermouth sec.
- Remuez rapidement pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'olive.
Variations et substitutions
Même si vous ne voulez pas mélanger trop d'ingrédients, vous avez encore de nombreuses options.
- Certains vodka martinis classiques nécessitent un trait ou deux d'orange bitter.
- Expérimentez avec le rapport entre le vermouth sec et le Belvédère.
- Envisagez d'utiliser du bitter au citron à la place de l'orange.
- Pour un martini plus sec, rincez le verre à martini en jetant l'excès de vermouth, ou sautez complètement le vermouth.
Garnitures
Le martini a plusieurs options de garniture possibles, du traditionnel au moderne.
- Utilisez des olives farcies au fromage bleu à la place des olives nature.
- Optez pour un zeste, un ruban ou une torsion de citron ou de citron vert.
- Un concombre constitue également une garniture appropriée.
- Pour transformer le martini Belvédère en gibson Belvédère, utilisez des oignons cocktail.
À propos du Belvédère Martini
Le martini est l'un, sinon le cocktail le plus emblématique au monde. Même son iconographie est le symbole d'un bar et d'un alcool. Qu'il ait été inventé au milieu du 19ème siècle ou au tournant du 20ème siècle, le martini est tristement célèbre.
Pour rehausser encore l'élégance du martini, vous pouvez utiliser des ingrédients de haute qualité, comme la vodka Belvedere. La vodka Belvedere est fabriquée à partir de seigle polonais et suit les réglementations légales polonaises en matière de vodka, ce qui signifie que rien d'autre ne peut être ajouté à part de l'eau et doit suivre un processus de distillation strict. Cette recette a été finement peaufinée en 1910, mais la recette elle-même s'inspire de siècles de fabrication de vodka polonaise. Alors que la vodka a une palette majoritairement neutre, Belvedere a un corps moyen, doux et velouté, avec des touches de vanille douce et de poivre noir épicé pour créer une saveur harmonieuse.
Une vodka de qualité, telle que Belvedere, ne fait qu'améliorer l'expérience du martini, car elle crée un martini équilibré et croustillant.
Un Martini pour les âges
Peu de choses sont plus emblématiques qu'un martini, et le martini du Belvédère ne fait pas exception à la règle. Alors, quand vous avez envie d'un cocktail croustillant, n'hésitez pas et offrez-vous du Belvédère.
