Délicieuses cocottes de petit-déjeuner
Les cocottes ne sont pas que pour le dîner. Les ragoûts de petit-déjeuner sont faciles à préparer, savoureux et parfaits pour les matinées chargées, les occasions spéciales ou même le brunch. Que vous soyez végétarien ou que vous recherchiez quelque chose de rapide et facile, essayez l'une des recettes de cocottes de petit-déjeuner les plus savoureuses disponibles.
Casserole de petit-déjeuner de base
Cette cocotte de petit-déjeuner se prépare rapidement et est composée d'aliments de base pour le réfrigérateur et le garde-manger tels que des saucisses, de la pâte à croissants réfrigérée et du fromage râpé. La cuisson prend également moins de 30 minutes.
Ce plat est facilement personnalisable, ce qui le rend encore meilleur. Pour changer les choses, remplacez la saucisse par des dés de jambon ou du bacon ou ajoutez 1/2 tasse de vos légumes hachés préférés comme des champignons ou des poivrons.
Casserole de pommes de terre rissolées
Comme une cocotte de petit-déjeuner de base, la version de pommes de terre rissolées contient des œufs, du fromage et des saucisses, mais comprend également des pommes de terre rissolées râpées ou coupées en dés. Vous gagnerez du temps en servant cette option tout-en-un plutôt que de préparer des pommes de terre rissolées à part ! Garnissez-le de tranches de tomates cerises.
Faites cette cocotte le dimanche et vos enfants profiteront d'un petit-déjeuner collant aux côtes tout au long de la semaine. La cocotte met environ une heure à cuire.
Casserole de courgettes
Une cocotte de courgettes pour le petit-déjeuner est parfaite pour les végétariens ou ceux qui ne mangent pas de saucisses ou d'autres viandes pour le petit-déjeuner. Il regorge d'œufs, de courgettes et de tomates. Le fromage ricotta ajoute du crémeux et le distingue des autres casseroles utilisant des fromages à pâte dure râpés. Essayez d'ajouter d'autres légumes frais que vous avez sous la main, comme des champignons ou de l'oignon rouge. Le plat cuit en 30 minutes environ.
Casserole de pudding au pain aux bleuets
Si vous préférez le sucré au salé pour le petit-déjeuner mais que vous voulez quelque chose de plus impressionnant qu'un muffin, ce pouding au pain aux myrtilles fait parfaitement l'affaire. Il est fait de pain challah rassis, d'œufs, de vanille, de crème, de lait, de sucre et de myrtilles. Votre famille adorera ce plat décadent, mais il est suffisamment joli et élégant pour être servi lors d'un brunch ou même d'une fête nuptiale ou de naissance. La cocotte cuit en 50 minutes environ.
Casserole de pain perdu pour la nuit
Le pain perdu est un incontournable du petit-déjeuner, mais sa préparation prend du temps et est compliquée lors d'une matinée chargée. Non seulement cette cocotte de pain perdu pour la nuit est aussi adaptée aux enfants que possible, mais elle peut également être préparée la veille pour que le pain ait suffisamment de temps pour s'imprégner de toute la bonté gluante. Il est composé d'œufs, de vanille, d'épices, de pain au levain et de lait, et est recouvert de chapelure. La cocotte cuit en 45 minutes environ.
Casserole de petit-déjeuner Tator Tot
Les enfants deviennent singes sur les tout-petits. Mais les tout-petits congelés directement sortis du sac peuvent être ennuyeux. Lorsque vous les combinez avec du bacon, du fromage, des œufs et du lait, vos enfants et vos papilles vous remercieront. Cette recette prend environ 50 minutes de cuisson et est très économique. Il peut également être végétarien en omettant le bacon.
Gruau au four pour le petit-déjeuner
L'une des dernières folies en matière d'aliments santé est le gruau cuit au four dans une cocotte. Cette recette contient des flocons d'avoine, des pommes, des poires, des épices, du lait et des noix hachées et cuit en 45 minutes environ. C'est une façon savoureuse pour vous et vos enfants d'obtenir plus de fibres. Si vous le souhaitez, remplacez le lait d'amande par du lait de vache.
Casserole de biscuits et de sauce aux saucisses
Si la nourriture réconfortante est votre idée du petit-déjeuner parfait, essayez de préparer une cocotte de biscuits et de sauce. La recette reste fidèle à la version traditionnelle des biscuits et de la sauce aux saucisses. C'est un mélange nostalgique et peu coûteux de saucisses hachées cuites et d'une sauce à la crème au beurre garnie de biscuits moelleux.
Vous pouvez également déguster la cocotte si vous êtes végétarien. Omettez simplement la saucisse ou utilisez des crumbles de saucisses sans viande. Le plat cuit en 20 minutes environ et constitue une excellente option pour un petit-déjeuner de vacances.
Strates d'épinards et de fromage
Cette cocotte est digne de Popeye lui-même grâce à sa teneur en épinards, un mélange de fromages, de pain en cubes, d'œufs et de lait. Une pincée de muscade donne au plat une saveur douce et épicée. Les épinards, même cuits, sont une excellente source de vitamines A et C, de calcium, de fer, de protéines et de fibres. Le plat peut être préparé jusqu'à un jour à l'avance et prend environ une heure à cuire.
Casserole de chou-fleur et d'œufs
Si vous surveillez votre consommation de glucides ou suivez un régime paléo, les plats mijotés pour le petit-déjeuner comprenant des pommes de terre ou des biscuits sont interdits. Mais cette cocotte de petit-déjeuner au chou-fleur et aux œufs à faible teneur en glucides ne l’est pas. Il contient un mélange de fromages cheddar et suisse et de poudre d'ail. Pour un plat plus copieux, ajoutez des dés de jambon cuit ou du bacon. La cocotte cuit en 40 minutes environ.
Le repas le plus important de la journée
Savourer une cocotte copieuse au petit-déjeuner aide à alimenter votre corps pour une journée bien remplie. Et avec autant de ragoûts et d'autres recettes de petit-déjeuner parmi lesquelles choisir, il n'y a aucune excuse pour sauter ce repas très important. Que vous soyez amateur de viande ou végétarien, il existe une délicieuse option pour tout le monde.
