Jägermeister a une saveur agréable et légèrement sucrée d'anis (réglisse) aux herbes qui se prête bien à de nombreux cocktails créatifs. Essayez ces boissons Jägermeister originales, dégustez un cocktail Jägermeister classique ou créez le vôtre lors de votre prochaine fête.
Jäger Fizz
Un fizz est une variante de l'un des types de boissons mélangées les plus anciens: le sour. L'aigre combine une partie de chacune d'une part d'aigre-doux à deux parties d'un spiritueux fort et distillé. Dans cette recette, le Jägermeister constitue l'élément sucré, et le pétillant diffère car il ajoute un élément pétillant à la fin. Ce cocktail Jägermeister léger et pétillant est un excellent rafraîchissement estival.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once Jägermeister
- 1 once de gin sec de Londres
- Glace
- 4 onces de soda
- Tranche de citron et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus de citron, du Jägermeister et du gin.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Ajouter du club soda.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'une tranche de citron et d'un brin de menthe.
Cocktail au nectar Jäger
Laver d'abord le verre avec une petite quantité d'absinthe renforce la saveur anisée du Jagermeister dans ce savoureux cocktail façon martini.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sucre pour le bord
- ¼ once d'absinthe
- ¾ once Jägermeister
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 once de jus de pêche
- ½ once de liqueur d'amaretto
- Glace
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Rincez le verre avec de l'absinthe, faites-le tourner pour enrober le verre et jetez les restes d'absinthe.
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre à martini ou de la coupe avec le quartier de citron vert.
- Avec le sucre sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sucre pour bien l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Jagermeister, le jus de citron vert, le jus de pêche et l'amaretto.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir avec un quartier de citron vert.
Cerf tropical
Jägermeister est une liqueur allemande avec un cerf sur la bouteille. Lorsque vous le combinez avec des saveurs tropicales, vous obtenez une combinaison intéressante et savoureuse qui met en valeur les herbes savoureuses de la liqueur.
Ingrédients
- ¾ once Jägermeister
- 1 once de rhum Malibu
- 3 onces de jus d'ananas
- ¼ once de grenadine
- Glace
- Tranche d'ananas pour la garniture
Instructions
- Dans un verre Collins, ajoutez la glace, le Jägermeister, le rhum Malibu, le jus d'ananas et la grenadine.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'une tranche d'ananas.
Jägertini
Le gin est une liqueur composée d'herbes, tout comme le Jägermeister. Par conséquent, Jägermeister se prête bien à un cocktail de style martini, tout comme dans cette version classique d'un martini mouillé.
Ingrédients
- 1½ once de vodka
- ½ onces Jägermeister
- ½ once de xérès sec
- 2 traits d'orange bitter
- Glace
- Torsion de citron vert ou de citron (facultatif)
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du Jägermeister et du sherry sec.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'un zeste de citron.
Jäger Bomb
Les collégiens du monde entier adorent la Jäger Bomb, qui est peut-être le cocktail Jägermeister le plus célèbre de tous et une boisson explosive bien connue. Sa combinaison simple est un aspect séduisant de cette boisson. Vous pouvez également mélanger ces deux ingrédients sur de la glace et le déguster sous forme de cocktail ou le mélanger avec une voiture piégée irlandaise pour créer le défi de tir ultime, le combat d'ours.
Ingrédients
- 1½ once Jägermeister
- 6 onces Red Bull
Instructions
- Remplissez un verre à shot avec le Jägermeister.
- Remplissez un verre à whisky avec le Red Bull.
- Déposez le verre à shot dans le verre à whisky et buvez immédiatement.
Quatre cavaliers de l'Apocalypse
Quatre Cavaliers de l'Apocalypse est une variante Jägermeister du cocktail Quatre Cavaliers. Il nécessite des parts égales de spiritueux mais avec une saveur juteuse et acidulée.
Ingrédients
- ½ once de bourbon Jim Beam
- ½ once de whisky Jack Daniels
- ½ once de scotch Johnny Walker
- ½ once de tequila dorée Jose Cuervo
- ½ once Jägermeister
- 1 once de jus d'ananas
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 once de sirop simple
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le bourbon, le whisky, le scotch, la tequila, le Jägermeister, le jus d'ananas, le jus de citron vert et le sirop.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
Jängria: Jägermeister Sangria
Cette sangria est une version savoureuse et actualisée de la sangria rouge traditionnelle, car les notes herbacées de Jägermeister équilibrent les saveurs de fruits sucrés.
Ingrédients
- 1 once Jägermeister
- 1 once de vin rouge, Merlot ou Cabernet
- ½ once de jus de canneberge
- ½ once de jus d'orange
- ½ once de sirop simple
- ¼ once de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Tranche de citron vert et de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Jägermeister, le vin rouge, le sirop simple et les jus.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir de tranches de citron vert et de citron.
Jägermeister à l'ancienne
Le old-fashioned n'est plus réservé qu'au bourbon. Surprenez-vous, vos amis et votre famille avec ce riff inhabituel.
Ingrédients
- 1 once Jägermeister
- 1½ once de whisky de seigle
- ¾ once de sirop d'érable
- 2 traits d'orange bitter
- 1 trait d'amer aromatique
- Glace et cube royal
- écorce d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à mélange, ajoutez la glace, le Jägermeister, le whisky de seigle, le sirop d'érable et le bitter.
- Remuez rapidement pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche ou un king cube.
- Garnir d'écorces d'orange.
Cerf et baies
Une boisson Jägermeister fruitée et juteuse qui pourrait bien convaincre ceux qui refusent Jägermeister.
Ingrédients
- 2 onces de thé aux baies réfrigéré
- 1½ once Jägermeister
- ½ once de confiture de mûres
- ¼ once de jus de citron fraîchement pressé
- Glace
- Mûre pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du thé aux baies, du Jägermeister, de la confiture de mûres et du jus de citron.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir de mûres.
Le quartier oublié
Le Jägermeister complète ce riff du cocktail classique, le Manhattan. Ses saveurs herbacées se mêlent au bourbon pour une expérience unique.
Ingrédients
- ¾ once Jägermeister
- ¾ once de bourbon
- ¾ once de vermouth sucré
- 2 traits d'orange bitter
- Glace
- écorce d'orange pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Jägermeister, le bourbon, le vermouth doux et le bitter à l'orange.
- Remuez rapidement pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'écorces d'orange.
Ça me dit quelque chose
Ce cocktail fruité reprend tout ce que vous savez sur Jägermeister et le renverse.
Ingrédients
- 1 once Jägermeister
- 1½ once de schnaps aux pêches
- 2 onces de jus de canneberge
- ¼ once de jus de citron fraîchement pressé
- Glace
- Club soda pour couronner le tout
- Ruban de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Jägermeister, le schnaps aux pêches, le jus de canneberge et le jus de citron.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Complétez avec du club soda.
- Garnir avec du zeste de citron.
Remplacer le Jägermeister par d'autres ingrédients dans les cocktails
Jägermeister est similaire aux autres liqueurs, ce qui signifie que vous pouvez rapidement remplacer certaines boissons mélangées. Les saveurs peuvent être légèrement différentes avec la substitution, mais cela peut apporter une touche intéressante à un cocktail classique.
- Jägermeister a des profils de saveur similaires à ceux du gin, bien que Jägermeister soit plus sucré. L'ajouter à un cocktail à base de gin à la place d'environ un quart ou la moitié du gin peut créer une boisson plus sucrée et unique.
- Les saveurs sont également similaires à celles de l'absinthe, bien que légèrement plus sucrées, vous pouvez donc également les remplacer.
- Les cocktails contenant de la Bénédictine, comme le Singapore Sling, fonctionnent également puisque le Jägermeister a des profils de saveurs similaires. Optez pour une substitution directe.
Que mélanger avec Jägermeister
Vous cherchez à préparer votre propre boisson Jägermeister ? Ces mélangeurs peuvent vous aider à démarrer. Jägermeister ajoute à la fois un élément sucré et légèrement amer, ainsi que des saveurs complexes d'herbes, il se marie donc bien avec un certain nombre de mélangeurs.
- Café
- Red Bull
- Jus de pomme ou cidre de pomme
- Jus d'orange
- Jus d'ananas
- Jus ou nectar de pêche
- Jus de canneberge
- Nectar d'abricot
- Mélange aigre
- Soda citron-lime
- Bleu au gingembre
- Bière au gingembre
- Club soda
- Eau tonique
- Bière de racine
- Dr. Poivre
Jägermeister est une liqueur polyvalente
Jägermeister est une liqueur très polyvalente. Avec un mélange de plus de 56 herbes, cette liqueur aux herbes constitue un cocktail très savoureux. Si vous ne l'avez jamais essayé ou si vous n'appréciez que les shots ou les bombes Jäger, essayez de le mélanger pour de nouvelles saveurs agréables.
