Frangelico est une liqueur italienne aromatisée aux noisettes et aux herbes qui ajoute une touche de noisette aux cocktails. Les boissons Frangelico ont tendance à être sucrées puisque la liqueur contient du sucre, mais la saveur de noisette du Frangelico se marie bien avec de nombreux ingrédients. Ces recettes Frangelico constituent des boissons équilibrées pour les amateurs de cocktails qui aiment les cocktails avec un côté sucré.
12 Boissons Frangelico
Frangelico est une liqueur étonnamment polyvalente. Il existe une large gamme de cocktails Frangelico avec différents profils de saveurs. Que vous souhaitiez une boisson chaude, un shot ou une sensation aigre-douce, ces recettes Frangelico sont parfaites pour toutes les occasions.
1. Shot de gâteau au chocolat Frangelico
Que vous aimiez simplement les gâteaux ou que vous cherchiez à célébrer un anniversaire d'une manière unique, ce shot de gâteau au chocolat Frangelico est la gorgée sucrée parfaite.
Ingrédients
- ½ once Frangelico
- ½ once de vodka à la vanille
- ½ once de liqueur de crème au chocolat
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, mélanger le Frangelico, la vodka vanille, la liqueur de crème au chocolat et la glace.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à shot.
2. Café Frangelico
Le café Frangelico est similaire au café irlandais, mais avec une saveur de noisette. Si vous recherchez une boisson chaude, c'est une excellente utilisation du Frangelico.
Ingrédients
- 1½ once Frangelico
- 4 onces de café chaud
- Crème fouettée pour la garniture
Instructions
- Dans une tasse à café, mélangez le Frangelico et le café. Remuer.
- Garnir de chantilly.
3. Frangelico Martini
Ce cocktail Frangelico n'est pas techniquement un martini, mais sa présentation directement dans un verre à martini lui vaut quand même le label. C'est une version sucrée d'un martini pour les amateurs de desserts.
Ingrédients
- 1½ once de vodka
- ½ once de vermouth sucré
- ½ once Frangelico
- Glace
Instructions
- Réfrigérez un verre de martini.
- Dans un verre à mélange, mélanger tous les ingrédients. Remuer pour refroidir.
- Verser dans le verre à martini réfrigéré.
4. Frangelico Sour
Semblable à un amaretto sour, un Frangelico sour est une concoction aigre-douce avec une touche de noisette.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1½ once Frangelico
- Glace
- Cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélanger le jus de citron, le jus de citron vert et le Frangelico.
- Ajoutez la glace. Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky rempli de glace et garnir d'une cerise.
5. Fizz aux cerises et aux noisettes
La cerise et la noisette forment une délicieuse combinaison de saveurs, et le jus de citron empêche cette boisson de devenir trop sucrée. Vous pouvez remplacer la liqueur de cerise Luxardo par n'importe quelle liqueur de marasquin dans ce cocktail de cerises et de noisettes.
Ingrédients
- ¾ once Frangelico
- ¾ once de liqueur de cerise Luxardo
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- 1½ once de vodka
- Glace
- 3 onces de soda club
- Cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélanger le Frangelico, la liqueur de cerise, le jus de citron et la vodka.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre Collins rempli de glace.
- Ajoutez le club soda et remuez.
- Garnir d'une cerise.
6. Cidre chaud épicé aux noisettes
La pomme, la cannelle et les noix sont les saveurs prédominantes de cette délicieuse boisson réchauffante.
Ingrédients
- ½ once de whisky à la cannelle
- ½ once Frangelico
- Bâton de cannelle pour la garniture
3 onces de cidre de pomme chaud
Instructions
- Dans une tasse à café, mélangez le cidre chaud, le whisky cannelle et le Frangelico. Remuer.
- Garnir d'un bâton de cannelle.
7. Frangelico Spritz
Utilisez un vin blanc pétillant mi-doux dans ce délicieux spritzer, comme un Prosecco extra-sec ou un Moscato d'Asti.
Ingrédients
- 1½ once Frangelico
- 1½ once de vin blanc pétillant demi-sec
- 3 onces d'eau gazeuse ou de club soda
- Glace
Instructions
- Dans un verre à vin ou un verre Collins, mélangez le Frangelico, le vin et le club soda.
- Ajoutez la glace et remuez.
8. Mimosa Noisette
Un mimosa traditionnel associe du jus d'orange et du Champagne ou du vin mousseux. Cette version ajoute Frangelico pour une touche de noisette. Pour de meilleurs résultats, sélectionnez un vin mousseux sec pour éviter que ce cocktail ne soit trop sucré.
Ingrédients
- ¾ once de Frangelico réfrigéré
- 2 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 onces de champagne ou de vin mousseux frais
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans une flûte à champagne et remuer.
9. Noisettes Fumées à l'Ancienne
La saveur fumée du Scotch est le complément parfait à la douceur de noisette du Frangelico dans cette variante d'un cocktail traditionnel à l'ancienne.
Ingrédients
- 1 quartier d'orange
- ¾ once Frangelico
- 2 gouttes de bitter cocktail à l'orange
- 2 onces de Scotch
- Éclaboussure d'eau
- Glaçon
Instructions
- Dans un verre à whisky, écrasez le quartier d'orange, le Frangelico et le bitter.
- Ajoutez le scotch et un peu d'eau. Remuer.
- Ajoutez la glace.
10. Noisette sombre et orageuse
The Dark n' Stormy est originaire des Bermudes et comprend du rhum brun et de la bière au gingembre. Cette version utilise Frangelico pour ajouter une touche de noisette au cocktail épicé.
Ingrédients
- Glace
- 2 onces de rhum brun
- ¾ once Frangelico
- 3 onces de bière au gingembre réfrigérée
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre Collins rempli de glaçons, mélangez le rhum, le Frangelico et la ginger beer. Remuer.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
11. Frangelico et Cola
Comme un amaretto et un Coca, le Frangelico et cola est une boisson simple à base de cola, rapide et facile.
Ingrédients
- Glace
- 2 onces Frangelico
- 4 onces de cola
- Cerise pour la garniture
Instructions
- Remplissez un verre Collins de glace.
- Ajoutez le Frangelico et le cola. Remuer.
- Garnir d'une cerise.
12. Envie Martini
Le melon et la noisette forment une combinaison étonnamment délicieuse et harmonieuse dans ce cocktail qui vous laissera vert d'envie.
Ingrédients
- 2 onces de vodka
- ¾ once Frangelico
- ¾ once Midori
- Glace
Instructions
- Réfrigérez un verre de martini.
- Dans un shaker, mélangez la vodka, le Frangelico et le Midori.
- Ajoutez la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre à martini réfrigéré.
Que mélanger avec Frangelico
Frangelico est un ingrédient de cocktail polyvalent. Vous pouvez l'utiliser à la place de l'amaretto dans les cocktails amaretto pour une touche intéressante, et il se mélange également bien avec d'autres ingrédients afin que vous puissiez créer des boissons savoureuses.
- Cidre de pomme/jus de pomme
- Jus d'orange
- Jus de pêche/nectar de pêche
- Jus de poire
- Cidre pétillant
- Café
- Crème irlandaise
- RumChata
- Soda citron-lime
- Ginger ale ou bière au gingembre
- Chambord
- Jus de canneberge
Délicieuses recettes de Frangelico
Frangelico est un délicieux ingrédient de boisson mélangée qui peut ajouter une touche de noisette. Que vous aimiez les cocktails sucrés ou que vous préfériez quelque chose d'aigre-doux, Frangelico est un ajout intéressant aux cocktails savoureux. Ensuite, testez d'autres fabuleux cocktails italiens.
