Ces boissons sont si parfumées à la noix de coco que vous pouvez presque sentir la brise des îles souffler dans vos cheveux.
Les boissons au rhum à la noix de coco vous donnent un avant-goût des tropiques toute l'année. Donc, si vous souhaitez avoir l'impression d'être en vacances tropicales même lorsque vous vous détendez à la maison, essayez de mélanger l'un de ces cocktails contenant du rhum à la noix de coco.
13 Recettes de cocktails au rhum et à la noix de coco
Le rhum à la noix de coco est aussi polyvalent que délicieux. La marque la plus connue est le rhum Malibu, mais de nombreux autres distillateurs fabriquent un délicieux rhum à la noix de coco, prêt à l'emploi pour de savoureux cocktails tiki sur le thème tropical.
1. Recette de boisson hawaïenne bleue au rhum à la noix de coco
Un cocktail hawaïen bleu traditionnel tire sa couleur bleu vif du curaçao bleu et son statut de boisson tiki du rhum blanc, mais vous pouvez également préparer un délicieux cocktail bleu hawaïen à base de rhum à la noix de coco.
Ingrédients
- 3 onces de jus d'ananas
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- ¾ once de curaçao bleu
- Glace
- Quartier d'ananas et cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le jus d'ananas, le jus de citron, le rhum coco et le curaçao bleu.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre tiki ou un verre Collins rempli de glace.
- Garnir avec le quartier d'ananas et la cerise.
2. Cocktail d'aviation à la noix de coco
Un cocktail d'aviation traditionnel est composé de gin, de crème de violette, de liqueur de marasquin et de jus de citron, et il a une couleur violette attrayante. Cette version conserve la teinte violette mais remplace la liqueur de marasquin par du rhum à la noix de coco pour une touche tropicale.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once de rhum à la noix de coco
- ¼ once de crème de violette
- 2 onces de gin sec de Londres
- Glace
- Roule de citron pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre de martini ou un coupé.
- Dans un shaker, mélangez le jus de citron, le rhum coco, la crème de violette et le gin.
- Ajoutez la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre à martini préparé.
- Garnir d'une rondelle de citron.
3. Miami Vice
Les fans de la télévision des années 80 se souviennent probablement de Miami Vice, et ce cocktail évoque les saveurs et les couleurs qui faisaient partie de l'esthétique de la série. La boisson mélangée Miami Vice est un cocktail glacé en couches avec des couches de piña colada et de daiquiri aux fraises. C'est doux, tropical et rafraîchissant.
Ingrédients pour la couche de Piña Colada
- 1½ tasse de glace pilée
- ½ tasse d'ananas écrasé, frais ou surgelé
- 2 onces de jus d'ananas
- 2 onces de crème de coco
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- 1 once de rhum
Ingrédients pour la couche de daiquiri aux fraises
- 1½ tasse de glace pilée
- 1 pinte de fraises mûres, décortiquées et tranchées (ou 1 tasse de fraises tranchées surgelées)
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once triple sec
- 1½ once de rhum
- 3 cerises pour la garniture
Instructions
- Pour préparer la couche de piña colada, ajoutez tous les ingrédients de la piña colada dans le mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Verser dans un pichet.
- Rincez le mixeur.
- Pour préparer la couche de daiquiri aux fraises, mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
- Versez en couches alternées dans un verre Poco Grande, Hurricane ou Collins.
- Garnir de 3 cerises sur une pique à cocktail.
4. Lever de soleil à la noix de coco
Avec des teintes orange et rouge vibrantes, cette boisson délicieuse et colorée est une variation du traditionnel lever de soleil à la tequila.
Ingrédients
- 3 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- Glace
- ½ once de grenadine
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le jus d'orange et le rhum coco.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre Collins ou un verre ouragan rempli de glace.
- Top avec la grenadine. Ne remuez pas.
5. Piña Colada
La piña colada est faite avec du rhum blanc et de la crème de coco, mais vous pouvez augmenter la saveur de noix de coco en utilisant du rhum de coco à la place du rhum blanc dans la recette.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2 onces de jus d'ananas
- 2 onces de crème de noix de coco
- 2 onces de rhum à la noix de coco
- Glace
- Quartier de cerise et d'ananas pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le jus de citron vert, le jus d'ananas, la crème de coco et le rhum.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre poco grande rempli de glace.
- Garnir d'un quartier d'ananas et d'une cerise.
6. Paloma à la noix de coco
La paloma est un cocktail mexicain classique à base de tequila et de soda au pamplemousse. Cette variante utilise du jus de pamplemousse frais, de la tequila et du rhum à la noix de coco avec une touche sucrée/salée.
Ingrédients
- 1 quartier de pamplemousse
- 2 cuillères à soupe de gros sel
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc ou de sucre de coco
- 2 onces de jus de pamplemousse fraîchement pressé
- 1 once de rhum à la noix de coco
- 1 once de tequila blanco
- Glace
- 2 onces de soda ou d'eau gazeuse
Instructions
- Passez le quartier de pamplemousse sur le bord d'un verre à whisky ou Collins.
- Dans une petite assiette, mélangez le sel et le sucre. Trempez le verre dans le mélange pour le reborder. Versez de la glace dans le verre.
- Dans un shaker, mélangez le jus de pamplemousse, le rhum et la tequila.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Filtrer dans le verre préparé. Garnir d’eau gazeuse. Remuez doucement.
- Garnir avec le quartier de pamplemousse.
7. Spritz Coco-Lime
Semblable à un cocktail classique vodka-soda-lime, le spritz cacao-lime est un cocktail simple, léger et rafraîchissant, facile à mélanger.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- Glace
- Club soda
- Quartiers de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le jus de citron vert et le rhum coco.
- Ajoutez la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre Collins rempli de glace.
- Recouvrez avec le club soda et remuez.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
8. Aperol Spritz à la noix de coco
Aperol est une liqueur italienne amère utilisée en apéritif. Il a une belle couleur coucher de soleil qui donne de superbes boissons mélangées. Le rhum à la noix de coco ajoute une douce saveur tropicale au spritz Aperol classique.
Ingrédients
- 1 once de rhum à la noix de coco
- ½ once d'Aperol
- 2 onces de Prosecco
- Glace
- 2 onces de soda ou d'eau gazeuse
- écorce d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou à vin, mélanger le rhum coco, l'Aperol, le Prosecco et la glace. Remuer pour mélanger.
- Ajoutez l'eau gazeuse. Décorer d'un zeste d'orange.
9. Sangria blanche tropicale
La sangria est un punch au vin espagnol populaire qui est un éternel favori de l'été. C'est parfait pour les fêtes et les foules. Si vous aimez la sangria et que vous recherchez une version tropicale, vous adorerez ce punch à la noix de coco. Il donne environ dix portions de 8 onces.
Ingrédients
- 750 mL de vin blanc fruité, comme le pinot grigio ou le muscat canelli
- 1 tasse de rhum à la noix de coco
- 2 tasses de jus d'ananas
- 2 tasses de morceaux d'ananas
- 4 tasses d'eau gazeuse
- Glace
Instructions
- Dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients. Remuer.
- Réfrigérer 4 heures avant de servir. Remuer avant de servir.
10. Coulée de boue Choco-Coco
Cette boisson glacée au mélangeur est un dessert à la noix de coco dans un verre qui est une variante de la coulée de boue gelée classique.
Ingrédients
- 1 once de rhum à la noix de coco
- 2 onces de rhumChata
- 1 once Kahlúa
- 1 once de crème épaisse
- 2 boules de glace vanille
- Crème fouettée et sirop de chocolat pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le rhum coco, le RumChata, le Kahlúa, la crème épaisse et la glace vanille. Mélange.
- Versez dans un verre à milkshake et décorez de chantilly et de sirop de chocolat.
11. Glacière Gingembre Coco-Concombre
Doux, rafraîchissant, épicé et légèrement tropical, ce cocktail offre un mélange passionnant de saveurs.
Ingrédients
- 3 tranches de concombre, plus quelques tranches pour la garniture
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de sirop simple de gingembre
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- Glace
- Club soda
Instructions
- Dans un shaker, écrasez les tranches de concombre avec le jus de citron vert.
- Ajoutez le sirop simple de gingembre, le rhum coco et la glace. Secouez pour refroidir.
- Filtrer dans un verre Collins rempli de glace. Complétez avec du club soda et remuez.
- Garnir avec des tranches de concombre supplémentaires.
12. Hawaïen vert
Un hawaïen vert est une variation de melon et de noix de coco du hawaïen bleu utilisant une liqueur aromatisée au melon Midori pour la couleur et la saveur.
Ingrédients
- 3 onces de jus d'ananas
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- 1 once Midori
- Glace
- Quartier d'ananas et cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le jus d'ananas, le jus de citron, le rhum coco et Midori.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre ouragan.
- Garnir avec le quartier d'ananas et la cerise.
13. Mojito à la noix de coco
Un mojito classique est composé de rhum blanc, de sirop, de menthe et de jus de citron vert frais. Cette version ajoute une petite touche tropicale.
Ingrédients
- 6 feuilles de menthe
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Sirop simple de ¾ once
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- Glace
- 3 onces de soda club
- Quartiers de citron vert et feuilles de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, écrasez 6 feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sirop simple.
- Ajoutez le rhum à la noix de coco et la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre Collins rempli de glace pilée.
- Ajoutez le club soda et remuez doucement.
- Garnir avec des quartiers de citron vert et des feuilles de menthe supplémentaires.
4 Shooters au rhum et à la noix de coco
Les shooters sont une excellente façon de déguster du rhum à la noix de coco, et ils sont simples et rapides à préparer.
1. Piña Colada Jello Shots
Les Jello shots sont une variante amusante des cocktails, et le rhum à la noix de coco fait de fantastiques jell-shots car il se marie si bien avec les différentes saveurs de la gélatine. En le mélangeant avec de la gélatine d'ananas et du jus d'ananas, vous obtenez une savoureuse version aromatisée à la Piña Colada. Cela fait 12 clichés (2 onces).
Ingrédients
- 1 tasse de jus d'ananas
- 1 boîte (3 onces) de gélatine aromatisée à l'ananas
- 1 tasse de rhum à la noix de coco
- 12 gobelets à shot Jello
Instructions
- Dans une casserole moyenne, faites chauffer le jus d'ananas à feu doux jusqu'à ce qu'il frémisse.
- Mettez la gélatine dans un bol et versez dessus le jus d'ananas chaud. Fouetter pour mélanger.
- Ajoutez le rhum coco.
- Versez dans les coupelles à jello shot et réfrigérez pendant quatre heures avant de servir.
2. Shooter au Café au Lait à la Noix de Coco
Vous recherchez un shot crémeux et facile avec beaucoup de saveur de noix de coco ? Essayez le shooter café au lait à la noix de coco.
Ingrédients
- ½ once Kahlúa
- ½ once de rhumChata
- ½ once de rhum à la noix de coco
Instructions
Versez tous les ingrédients dans un verre à shot. Si vous le souhaitez, vous pouvez le superposer en versant chaque couche sur le dos d'une cuillère.
3. Tireur de melon et de noix de coco
Ce shooter vert vif est une douce combinaison de melon et de noix de coco.
Ingrédients
- ½ once Midori
- ½ once de rhum à la noix de coco
- ½ once de rhum brun
- Glace
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à shot.
4. Bombe à la cerise et à la noix de coco
La noix de coco et la cerise constituent également un shot savoureux et sucré.
Ingrédients
- ½ once de rhum à la noix de coco
- ½ once de rhum blanc
- ½ once de liqueur de marasquin
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients. Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à shot.
4 Boissons simples au rhum à la noix de coco
Avec seulement quelques ingrédients et des processus simples, les boissons au rhum à la noix de coco n'ont pas besoin d'être compliquées. Savourez ces cocktails au rhum et à la noix de coco faciles à préparer et encore plus faciles à boire.
1. Limonade à la noix de coco
Parfois, le mieux est simple, et il n'y a rien de plus simple que la limonade à la noix de coco. Pour de meilleurs résultats, commencez avec de la limonade fraîchement préparée. Pour encore plus de saveur de noix de coco, utilisez de l'eau de coco à la place de l'eau de la limonade.
Ingrédients
- 6 onces de limonade fraîchement préparée
- 2 onces de rhum à la noix de coco
- Glace
- Roule de citron et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez la limonade et le rhum.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre Collins rempli de glace.
- Garnir d'une rondelle de citron et d'un brin de menthe.
2. Daiquiri à la noix de coco et au citron vert
Un daiquiri est simplement un rhum aigre à base de citron vert, et c'est un choix rafraîchissant. Cette version remplace le rhum blanc par du rhum à la noix de coco pour une touche tropicale supplémentaire.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron vert
- ¾ onces de sirop simple
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, mélanger le jus de citron vert, le sirop simple et le rhum.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky rempli de glace.
3. Rhum de Coco et Jus d'Ananas
Deux ingrédients plus de la glace – c'est aussi simple que ça. Il est préférable de mélanger cela dans un shaker pour aider l'alcool à se mélanger au jus.
Ingrédients
- 2 onces de rhum à la noix de coco
- 4 onces de jus d'ananas
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients. Secouez pour refroidir.
- Filtrer dans un verre Collins. Ajoutez de la glace si vous le souhaitez.
4. Noix de coco Cuba Libre
Le Cuba libre, ou rhum-coca, est un cocktail classique et facile. Cette version remplace simplement le rhum blanc par du rhum coco.
Ingrédients
- 2 onces de rhum à la noix de coco
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- 4 onces de cola
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le rhum coco et le jus de citron vert. Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Filtrer dans un verre Collins rempli de glace. Versez le cola.
- Si désiré, garnir d'une rondelle de citron vert.
Ce qui se mélange bien avec le rhum à la noix de coco
Vous pouvez également préparer vos propres cocktails simples en sachant quelles saveurs se marient bien avec le rhum à la noix de coco. Essayez de le mélanger avec:
- Bleu au gingembre
- Bière au gingembre
- Club soda
- Limonade ou limeade
- Jus d'orange
- Jus d'ananas
- Jus de goyave
- RumChata
- Bailey's
- Cacao
- Café
- Soda citron-lime
- Cola
Délicieuses boissons mélangées au rhum et à la noix de coco
La noix de coco est une saveur polyvalente qui peut faire passer une boisson ordinaire d'ordinaire à extraordinaire. Donc, si vous recherchez des boissons aux accents tropicaux, optez pour une bouteille de rhum à la noix de coco. Vous pouvez préparer des boissons fabuleuses comme les sensations gustatives tropicales répertoriées ici, ou opter pour quelque chose d'adorable comme le cocktail Baby Yoda ou le cocktail schtroumpf bleu. Ensuite, essayez de délicieux cocktails au rhum blanc.
