Les ventes de pâtisseries comptent depuis longtemps parmi les idées de collecte de fonds les plus populaires. Organiser une vente de tartes pour récolter des fonds est une approche légèrement différente qui peut être un moyen amusant et rentable pour les organisations à but non lucratif de collecter des fonds. Si vous souhaitez organiser une collecte de fonds pour tartes et que vous ne voulez pas faire vos propres tartes, envisagez de travailler avec une entreprise établie qui propose un programme de collecte de fonds structuré. Vous pouvez simplement demander à vos participants de prendre les commandes, puis de les distribuer une fois ces commandes livrées.
Options de distribution pour les collectes de fonds Pie
Le point le plus simple pour commencer une collecte de fonds de tartes est de s'inscrire auprès d'une société de collecte de fonds établie qui propose la vente de tartes en option. Recherchez des entreprises qui proposent une bonne variété de tartes et vous offrent le pourcentage de bénéfices le plus élevé. Une fois inscrit, l'entreprise vous envoie généralement tout le matériel dont vous avez besoin pour organiser la collecte de fonds.
Le Pie Shoppe
The Pie Shoppe prétend avoir la « recette pour de l'argent » et livre dans une vaste zone qui comprend l'ouest de la Pennsylvanie, la Virginie occidentale, le nord-est du Maryland et le nord-est de la Virginie. L'entreprise est en affaires depuis plus de 60 ans et offre des options de collecte de fonds depuis 33 ans, elle fait donc quelque chose de bien ! Ils ont des plans détaillés sur leur page Programme de collecte de fonds et fournissent tous les outils dont vous avez besoin pour votre vente.
Avantages:
- Il existe un créateur d'affiche gratuit pour les groupes de collecte de fonds dans lequel vous saisissez vos informations de vente et il génère une affiche marketing pour vous.
- Vous gagnez au moins 2 $ de bénéfices par article vendu, plus si vous augmentez les prix de vente.
- Les tartes sont faites maison et fraîches, ni surgelées ni crues.
- Il y a 12 tartes standards parmi lesquelles choisir et 9 tartes de spécialité différentes proposées à différents moments de l'année.
- Vous pouvez obtenir des réductions pour les ventes en grande quantité afin d'augmenter les bénéfices.
- Les tartes peuvent être récupérées ou livrées dans la zone de livraison définie.
- Vous payez le chauffeur ou envoyez le paiement après la livraison de la tarte, vous n'avez donc pas à collecter d'argent avant de passer votre commande.
Inconvénients:
- Ils n'acceptent pas les ventes le dimanche ou le lundi, sauf pendant les périodes de vacances.
- Toutes les tartes ont une taille standard de 9 pouces, il n'y a pas d'autres options de taille.
- La livraison n'est gratuite que pour les ventes de 75 articles ou plus.
- Des bénévoles sont nécessaires pour décharger les tartes du camion de livraison.
Achatz Handmade Pie Co
The Achatz Handmade Pie Co. vous offre des choix de collecte de fonds si vous vivez dans le Michigan. Vous pouvez vendre des tartes prêtes à cuire ainsi que d'autres produits tels que des biscuits, des brownies, des soupes, des confitures, des vinaigrettes et des thés. L'entreprise est en activité depuis plus de 25 ans, elle est donc réputée.
Avantages:
- Vous conservez 35% des bénéfices.
- Il existe un large assortiment de tartes, des tartes à la crème aux tartes aux fruits en passant par les tartes de saison, disponibles à certaines heures du printemps ou de l'été.
- Les tartes sont entièrement naturelles et faites maison localement dans le Michigan.
- Achatz a été présenté à l'échelle nationale dans des magazines comme Food & Wine et dans des émissions comme The Today Show.
Inconvénients:
- Les ventes et la distribution sont limitées à l'État du Michigan.
- Les tartes ne sont pas prêtes à manger lors de la livraison/ramassage.
Marie Callender
Si vous habitez dans l'Utah, le Nevada ou la Californie à proximité d'un restaurant et d'une boulangerie Marie Callender's, vous pouvez organiser une collecte de fonds Marie Callender's Whole Pie. Une fois inscrit, l'entreprise vous remettra tous les dépliants et le matériel dont vous avez besoin pour votre vente de tartes.
Avantages:
- Vous choisissez le prix de vente des tartes après les avoir achetées pour 10,99 $ chacune afin de pouvoir définir votre propre marge bénéficiaire.
- Le nom de Marie Callender est largement reconnu et fiable pour sa saveur délicieuse.
- Tout ce que vous avez à faire est de vendre et de distribuer, tout ce dont vous avez besoin pour réussir est fourni par l'entreprise.
Inconvénients:
- Seule une petite sélection de variétés de tartes est disponible pour les collectes de fonds.
- Les directives varient selon l'emplacement du restaurant, donc la collecte de fonds peut ne pas être disponible dans certaines régions.
Pâtisserie ou boulangerie locale
Si vous avez une boulangerie locale avec laquelle vous pouvez vous associer, vous pouvez vendre des tartes locales de la même manière que n'importe quelle entreprise de collecte de fonds. Cela demandera plus d’efforts de votre part car vous devrez régler tous les détails. Rendez-vous à la boulangerie et discutez avec le propriétaire ou le gérant pour voir les options qui s'offrent à vous. Ils pourront peut-être laisser votre groupe effectuer la distribution directement depuis la boulangerie afin que vous n'ayez pas à trouver un endroit approprié pour conserver les tartes fraîches lorsque vous les acheminez aux vendeurs pour les livrer ou aux clients pour les récupérer.
Tartes faites maison
Si vous avez des bénévoles disposés à cuisiner, pensez à préparer vos propres tartes et à les vendre dans un but lucratif. Cette option rapportera le plus de fonds à votre organisation puisque les bénévoles peuvent préparer plusieurs versions de tartes et les vendre à un prix fixe. Le coût initial pour votre organisation correspondra aux ingrédients utilisés pour les tartes, à moins que vous ne parveniez à obtenir un don. Moins votre organisation engage de dépenses, plus vous pouvez vous attendre à gagner de l’argent en bénéfices. Vous pouvez prendre des précommandes ou organiser une vente de pâtisseries composées uniquement de tartes.
Comment organiser une collecte de fonds pour une tarte
Que vous fassiez appel à une société de collecte de fonds ou que vous fassiez tout cela vous-même, il existe quelques étapes simples pour faire de votre collecte de fonds une tarte un succès.
Première étape: fixer des dates et un objectif
Les collectes de fonds Pie sont d'excellentes collectes de fonds annuelles, car les clients auront hâte d'acheter votre produit année après année s'il est vraiment délicieux. Fixer un objectif de montant dès le départ vous aidera à déterminer quel type de collecte de fonds à tarte convient le mieux à votre groupe. Voici quelques conseils pour fixer les dates de collecte de fonds:
- Considérez les dates proches des fêtes où les tartes sont généralement servies comme Thanksgiving et Noël.
- Une autre grande période de l'année est le Pi Day, ou le 14 mars, qui représente les trois premiers nombres de la propriété mathématique appelée Pi.
- Fixez une période de vente d'environ deux à trois semaines.
- Terminer la partie vente environ dix jours avant la date de livraison/ramassage de la tarte.
Deuxième étape: choisissez votre distributeur
Une fois que vous savez quand vous souhaitez héberger votre vente, vous devez décider si vous utiliserez un magasin de tartes local, une plus grande entreprise de collecte de fonds pour les tartes, ou si vous ferez les tartes vous-même. Quelle que soit la voie que vous choisissez, vous devrez fixer vos dates dans le marbre avec celui qui prépare les tartes avant de commencer à vendre.
- Considérez votre bassin de bénévoles. Si votre groupe est petit et que vous savez que vous avez du mal à convaincre les parents de faire du bénévolat, une entreprise de collecte de fonds est votre meilleur choix.
- Si vous savez que vous vendrez des centaines ou des milliers de tartes, une entreprise de collecte de fonds peut mieux répondre à cette demande.
- Lorsque vous avez un petit groupe ou une petite clientèle, vous réaliserez plus de bénéfices en préparant des tartes faites maison ou en vous associant à une pâtisserie locale.
Troisième étape: commercialiser et vendre
Avec les tartes faites maison, fabriquées localement, et certaines entreprises, vous aurez la possibilité d'acheter des tartes en gros et de les revendre ou de prendre des commandes de tartes. Le principal inconvénient d’acheter en gros puis de revendre est que vous risquez de vous retrouver avec des tartes invendues. Le principal inconvénient des commandes de tartes est que les tartes sont souvent congelées le jour de la livraison/ramassage et que vous devez les distribuer rapidement.
- Si vous préparez des tartes ou si vous les achetez localement, vous pouvez les vendre à la tranche et/ou en tartes entières.
- Créez des dépliants à traîner en ville et utilisez les réseaux sociaux pour commercialiser votre vente avec des détails clairs sur les dates de collecte de fonds et comment commander.
- Choisissez un thème amusant comme Pi et les mathématiques ou "Pie in the Sky" pour rendre votre vente plus attrayante.
- Les vendeurs peuvent s'habiller comme des boulangers avec des tabliers et des toques de chef pendant qu'ils vendent pour attirer les clients.
- Recherchez des endroits où vous installer et vendre, comme un marché de producteurs, à l'extérieur de l'épicerie ou lors d'un grand événement au sein de votre organisation, comme une foire de vendeurs ou un concert.
- Les vendeurs individuels, comme les étudiants, peuvent solliciter des ventes auprès de leurs amis et des membres de leur famille, mais vendre au hasard en porte-à-porte n'est pas recommandé car cela peut rendre les livraisons rapides difficiles.
Quatrième étape: organiser et distribuer les tartes
Si vous demandez des commandes de tartes, après les avoir toutes remises, vous aurez fixé une date de livraison. Certaines entreprises organiseront vos tartes sur commande, mais d'autres non. Si votre entreprise ne le fait pas ou si vous exécutez des commandes avec des tartes faites maison, vous souhaiterez avoir un endroit où les clients pourront récupérer leurs tartes.
- Choisissez un lieu de distribution central avec accès à de grands congélateurs si vous en avez besoin, comme une cafétéria scolaire ou un restaurant local.
- Organisez les commandes par ordre alphabétique par nom de famille afin qu'elles soient faciles à trouver.
- Définissez une petite fenêtre de temps pendant laquelle les vendeurs ou les clients peuvent récupérer les tartes afin qu'elles restent fraîches ou congelées.
- Augmentez vos bénéfices en vendant des sacs de conservation au froid lors de la distribution afin que les clients puissent mettre leur tarte froide dans le sac et la garder au frais sur le chemin du retour.
Les tartes, la collecte de fonds et vous
Vendre des tartes peut rapporter beaucoup d'argent à votre organisation si chaque participant s'engage à vendre seulement quelques tartes. Après tout, qui n'aime pas une tarte maison qui ne nécessite aucune attention: il suffit de la couper et de la manger ? Et qui n'aime pas les collectes de fonds de tartes tout aussi faciles à gérer ?
