Lorsque vous passez devant cette bouteille vert vif de mélange à martini aux pommes aigre-douces, vous pourriez plisser les yeux et vous demander qui achèterait cela. Vous, c'est vous, parce que le monde des possibilités pour le mélange à martini aux pommes aigre-douces est infini. Que vous optiez pour de la vodka, du gin, du whisky ou même de la tequila pour accompagner cette potion verte, votre prochain cocktail sera hors du commun.
Apple Whiskey Sour
Cette recette fait appel au whisky canadien Crown Royal, aromatisé à la pomme. C'est une version aromatisée à la pomme d'une boisson à base de whisky populaire, le traditionnel whisky sour.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Mélange à martini aux pommes aigre-douces de ¾ once
- Sirop simple de ¾ once
- 1½ once de whisky à saveur de pomme Crown Royal
- Glace
- Tranches de pomme pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le jus de citron vert, le mélange à martini aux pommes acidulées, le sirop simple et le whisky.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir de tranches de pomme.
Mojito à la pomme verte
Cette variante du mojito classique est aigre-douce et mentholée.
Ingrédients
- 10 feuilles de menthe
- ¼ once de sirop simple
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de mélange à martini aux pommes aigres
- 1½ once de rhum blanc
- Glace
- Club soda pour couronner le tout
- Feuilles de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, écraser les feuilles de menthe et le sirop simple.
- Ajoutez de la glace, du jus de citron vert, du mélange à martini aux pommes aigre-douces et du rhum.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Complétez avec du club soda.
- Garnir de feuilles de menthe.
Cocktail mexicain aux pommes
Le mixeur de pommes vertes est également savoureux avec la tequila. Cette recette utilise de la tequila aromatisée à la cannelle pour une touche supplémentaire.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Sirop simple de ¾ once
- Mélange à martini aux pommes aigre-douces de ¾ once
- 1½ once de tequila aromatisée à la cannelle
- Glace
- Tranche de pomme pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le jus de citron vert, le sirop, le mélange à martini aux pommes acidulées et la tequila.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'une tranche de pomme.
Daiquiri surgelé aux pommes vertes
Si vous êtes fan du daiquiri glacé et que vous aimez les bonbons aigre-doux, alors vous apprécierez cette variante de pomme aigre.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de sirop simple
- 1 cuillère de bar curaçao vert
- Mélange à martini aux pommes aigre-douces de ¾ once
- 2 onces de rhum blanc
- 1 tasse de glace pilée
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à cocktail.
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, le jus de citron vert, le sirop simple, le curaçao, le mélange martini aux pommes acidulées et le rhum.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre à cocktail réfrigéré.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Martini aux pommes et au caramel
Aigre-doux, c'est l'association parfaite pour ceux qui aiment boire leur dessert.
Ingrédients
- Mélange à martini aux pommes aigre-douces de ¾ once
- schnaps au caramel écossais de ¾ once
- ¾ once de vodka aux pommes
- ¾ once de vodka au caramel
- Glace
- Cerise pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le mélange à martini aux pommes acidulées, le schnaps au caramel écossais, la vodka aux pommes et la vodka au caramel.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir de cerise.
Sour Old-Fashioned
Cela peut paraître inhabituel, mais le romarin fumé tempère le mélange aigre pour un cocktail à la fois parfaitement acidulé et savoureux.
Ingrédients
- 2 onces de bourbon
- Mélange à martini aux pommes aigre-douces de ¾ once
- 2 traits d'orange bitter
- 3 traits d'amers à la cannelle
- Glace
- Quartier de citron vert et brin de romarin carbonisé pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez le bourbon, le mélange à martini aux pommes acidulées et le bitter.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un quartier de citron vert et d'un brin de romarin carbonisé.
Poire Pucker
Ne vous y trompez pas, ce n'est pas parce que vous utilisez un mélange de pommes acidulées que vous ne pouvez pas mettre en valeur d'autres saveurs de fruits.
Ingrédients
- 2 onces de vodka à la poire
- ½ once de mélange à martini aux pommes aigres
- ½ once de liqueur de fleur de sureau
- Glace
- Tranche de poire pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka à la poire, le mélange à martini aux pommes aigre-douces et la liqueur de fleur de sureau.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'une tranche de poire.
Sirène Martini
La teinte verte du mélange à martini aux pommes aigre contribue à créer la magnifique teinte bleu océan de ce martini.
Ingrédients
- Quartier de citron et sucre pour le bord
- 1 once de rhum blanc
- Mélange à martini aux pommes aigre-douces de ¾ once
- ¾ once de jus d'ananas
- ½ once de curaçao bleu
- Glace
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre à martini ou du coupé avec le quartier de citron.
- Avec le sucre sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sucre pour bien l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le rhum blanc, le curaçao bleu, le mélange martini aux pommes acidulées et le jus d'ananas.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
Apple Drop Sparkler
Le Lemon Drop Martini fait peau neuve avec cette version pomme pétillante
Ingrédients
- 1¼ once de vodka
- Mélange à martini aux pommes aigre-douces de ¾ once
- ½ once de sirop simple
- ¼ once de liqueur d'ananas
- Glace
- Prosecco pour couronner le tout
- Quartier d'ananas pour la garniture
Instructions
- Refroidissez une flûte à champagne ou une coupe.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka, le mélange de pommes aigre-martin, le sirop simple et la liqueur d'ananas.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'un quartier d'ananas.
Utiliser le Martini Mix
Contrairement aux vodkas et aux rhums aux pommes acidulées, qui peuvent être chers, le mélange de pommes acidulées est assez bon marché. Étant donné que le mélange peut être utilisé dans un certain nombre de boissons différentes, vous n'avez pas à vous soucier de le mélanger de manière insatisfaisante avec la plupart des types d'alcool. Mieux encore, les possibilités de mixage sont totalement infinies. Vous pourrez ajouter une touche à vos cocktails pour leur donner un peu de piquant, ou l'utiliser comme base pour une création de martini à la pomme. Les choix vous appartiennent entièrement et cela peut être très amusant de déterminer vos favoris.
