Un jour de chance, de fête et tout ce qui est vert - et plus encore. La Saint-Patrick n'a lieu qu'une fois par an, même si les fêtes et les réjouissances peuvent durer plusieurs jours. Si vous jouez bien vos cartes et avec un peu de chance, vous pouvez cocher chaque boisson de la Saint-Patrick que vous désirez. Mais tous ne veulent pas être verts avec une gueule de bois.
Thé au whisky
Une combinaison sucrée et légèrement acidulée de whisky irlandais, de thé et de citron, cette boisson facile à siroter est délicieuse. N'ayez pas peur de ce thé, c'est une boisson équilibrée qui ne vous laissera pas stupéfait comme un thé glacé de Long Island.
Ingrédients
- 2 onces de whisky irlandais
- 1 once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once de schnaps aux pêches
- 4 onces de thé glacé
- Glace
- Roule de citron et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez le whisky, le jus de citron, le schnaps aux pêches et le thé glacé.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une tranche de citron et d'un brin de menthe.
Café glacé Irishman aux noisettes
Le café irlandais fait peau neuve avec un peu de glace et les saveurs sucrées et noisetées de la liqueur de noisette pour faire passer ce riff au niveau supérieur.
Ingrédients
- 1½ once de whisky
- ¾ once de liqueur de noisette
- ¾ once de crème irlandaise
- ½ once d'amaretto
- Café glacé pour couronner le tout
- Crème, au goût
- Glace
Instructions
- Dans un verre à whisky, ajoutez de la glace et de la crème irlandaise.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le whisky, la liqueur de noisette et l'amaretto.
- Secouez pour refroidir.
- Verser sur de la glace et de la crème irlandaise.
- Complétez avec du café glacé.
Café irlandais classique
Mettez un peu de peps irlandais dans votre démarche avec le café irlandais bien-aimé et préféré des fans. C'est parfait pour se réchauffer avant de partir en mars.
Mule irlandaise
C'est la Saint-Patrick, donc la mule de Moscou habituelle ne fera tout simplement pas l'affaire. Prenez un vol pour Dublin pour le transformer en mule irlandaise idéale pour ces vacances.
Ingrédients
- 2 onces de whisky irlandais
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Bière au gingembre pour couronner le tout
- Glace pilée
- Roule de citron vert et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou une tasse en cuivre, ajoutez de la glace, du whisky et du jus de citron vert.
- Complétez avec de la bière au gingembre.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron vert et d'un brin de menthe.
Bébé Guinness Martini
Généralement servi en shot, ce cocktail a le goût d'une Guinness sans la plénitude après la dernière gorgée. Buvez-le lentement, sinon cela vous fera vraiment honte.
Ingrédients
- 2 onces de liqueur de café
- 1 once de café froid
- ¼ once de crème de cacao brune
- ½ once de crème irlandaise
- Glace
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la liqueur de café, le café froid et la crème de cacao dorée.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Versez lentement la crème irlandaise sur le dos d'une cuillère pour la superposer, créant ainsi un aspect semblable à celui de la mousse de bière.
Bailey's Thin Mint
Les boissons vertes de la Saint-Patrick ne se limitent pas au colorant alimentaire pour atteindre votre objectif final. Le martini Baileys Thin Mint offre des saveurs de chocolat et de menthe, mais n'importe quelle recette de crème irlandaise Baileys ajoutera un petit quelque chose en plus à votre Saint-Patrick.
Yeux irlandais
Un superbe cocktail bleu-vert, cette boisson a une saveur presque tropicale, mais sa couleur en fait un excellent cocktail pour porter un toast à la santé, à la richesse et au bonheur le jour de la Saint-Patrick.
Ingrédients
- 2 onces de rhum blanc
- 1 once de schnaps aux pommes vertes
- 1 once de curaçao bleu
- Club soda pour couronner le tout
- Glace
- Quartier de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le rhum, le Midori et le curaçao bleu.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un quartier de citron.
Âme irlandaise
Un martini sucré et crémeux qui n'est pas vert. Cela va très bien avec le déjeuner, mais cela ne se marie pas bien avec un nombre infini de shots.
Ingrédients
- 1½ once de whisky irlandais
- 1½ once de Drambuie
- 1½ once de crème irlandaise
- ¾ once de crème
- Glace
- Bitter pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du whisky irlandais, de la brume irlandaise, de la crème irlandaise et de la crème ordinaire.
- Bien agiter pour refroidir et créer de la mousse.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir avec 2-3 gouttes de bitter pour créer un motif.
Boissons irlandaises
Si vous préférez votre whisky irlandais au premier plan, appuyez-vous sur un irlandais à l'ancienne pour passer vos vacances mentales en Irlande avec une boisson irlandaise.
Irish Maid
Un rapide coup de poignet pour écraser le concombre, et vous voilà en route vers une boisson gazeuse au whisky pour la Saint-Patrick. Vous ne voulez pas vous embrouiller ? Non, je comprends. Mettez simplement le concombre dans le shaker et secouez-le encore quelques fois pour obtenir cette saveur de concombre confuse.
Ingrédients
- 3-4 tranches de concombre
- 2 onces de whisky irlandais
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once de liqueur de fleur de sureau
- ½ once de sirop simple
- Glace
- Tranche de concombre pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, écrasez le concombre avec le sirop simple.
- Ajoutez de la glace, du whisky irlandais, du jus de citron et de la liqueur de fleur de sureau.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une tranche de concombre.
Cocktail Pot d'Or
Whisky, gingembre et scotch sortent pour jouer dans un cocktail fumé qui amènera le pot d'or du fond de l'arc-en-ciel jusqu'à votre main.
Ingrédients
- 1½ once de whisky irlandais
- ¼ once de scotch
- ¾ once de sirop simple au miel et au gingembre
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- Glace
- Flacons d'or comestibles pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre Nick et Nora.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du whisky irlandais, du scotch, du sirop simple de gingembre et de miel et du jus de citron.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir de flocons d'or comestibles.
Jello Shots
Mettez le gabarit dans des jello shots (dites cela cinq fois plus vite) ce jour de la Saint-Patrick. Rendez-le vert ou faites-le avec du whisky irlandais. Il n'y a pas de mauvaise façon.
Irish Jig Julep
Le whisky irlandais est la star incontestable de la Saint-Patrick, ainsi que les boissons vertes. Non, vous n’avez pas besoin de colorant alimentaire vert ici. Le sirop simple à la menthe fait maison donnera à votre julep cette douce lueur verte.
Ingrédients
- 1-2 feuilles de menthe fraîche
- 2 onces de whisky irlandais
- ¾ once de sirop simple à la menthe
- Glace pilée
- Branche de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou une tasse Julep, écrasez les feuilles de menthe avec le sirop de menthe simple.
- Ajoutez de la glace pilée et du whisky irlandais.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir d'un brin de menthe.
Cocktail de velours noir
Vos yeux ne vous trompent pas, c'est un cocktail pétillant à deux ingrédients qui renverse l'habituelle queue de bière sur la tête. Vous allez vouloir utiliser de la Guinness, mais si c'est hors de portée, une autre stout sèche fera l'affaire.
Ingrédients
- 4 onces de Guinness
- 4 onces de prosecco
Instructions
- Dans un verre à cocktail, ajoutez la Guinness.
- Complétez avec du prosecco.
Le tir de Bailey
Sortez la plus célèbre des crèmes irlandaises ce jour de la Saint-Patrick, secouez-la et prenez une photo. Cela lance la fête de la Saint-Patrick !
Martini émeraude
Comme le julep irlandais, le martini émeraude utilise des ingrédients frais et herbacés pour inverser le scénario de toutes ces boissons sucrées de la Saint-Patrick pour quelque chose d'un peu plus adulte.
Ingrédients
- 3-4 meules de concombre
- 1-2 feuilles de basilic frais
- 2 onces de gin
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de sirop simple
- Glace
- Zeste de citron vert pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre coupé.
- Dans un shaker, écrasez les rondelles de concombre avec le sirop simple.
- Ajoutez de la glace, du gin, du jus de citron vert et des feuilles de basilic.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir d'un zeste de citron vert.
Boissons vertes
Ce n'est pas la Saint-Patrick sans une ou deux boissons vertes à la main.
Flotteur Guinness
Il n'y a pas de honte dans le jeu discret des vacances. Certains d'entre nous aiment rester à la maison et se détendre, mais nous ne voulons pas totalement manquer le plaisir. Une pinte de glace et une Dry Stout, vous savez, comme la Guinness, font un dessert ET une boisson pour la Saint-Patrick.
Ingrédients
- 1-3 boules de glace, vanille ou chocolat
- Stout sec pour couronner le tout
Ingrédients
- Dans un verre à whisky ou à pinte, ajoutez de la glace.
- Complétez avec du stout sec.
Boissons irlandaises sans alcool
La chance des Irlandais coule toujours dans vos veines avec les recettes de mocktail de la Saint-Patrick. Toute l'attitude, rien de l'alcool.
Irish Whiskey Smash
Ne rangez pas encore votre pilon si vous avez siroté des vrilles. Mais prenez votre whisky irlandais et allez-y !
Ingrédients
- 3-5 quartiers de citron
- 2 onces de whisky irlandais
- ¾ once de sirop de miel
- ¼ once de liqueur de poire
- 2-3 feuilles de menthe fraîche
- Glace pilée
- Brind de menthe et tranche de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, écraser les quartiers de citron avec le sirop de miel.
- Ajoutez de la glace, du whisky, de la liqueur de poire et des feuilles de menthe.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace pilée.
- Garnir d'un brin de menthe et d'une tranche de citron.
La Saint-Patrick dans un verre
Capturez la chance des Irlandais ou du moins l'esprit de la Saint-Patrick dans un cocktail digne de n'importe quel garçon ou fille. Qu'il s'agisse de bière verte ou de quelque chose de moins vert mais plus fort, vous danserez une gigue en un rien de temps.
