Que vous passiez une soirée douillette entre amis ou avec votre partenaire, des recettes de cocktails faciles peuvent donner l'impression que c'est une occasion spéciale. Avoir une poignée de recettes de cocktails faciles vous permet de préparer des cocktails que vous allez adorer.
Recettes de cocktails faciles pour tous les goûts
Qu'est-ce qui rend une recette de cocktail facile ? Il utilise des ingrédients de cocktail simples et courants et des techniques simples. Ce sont quelques-uns des cocktails les plus simples du marché.
1. Vodka-Soda
Le soda à la vodka est un cocktail classique facile, et il n'est pas compliqué de le varier en ajoutant un peu de jus, en ajoutant quelques fruits pour la garniture ou en changeant la saveur du soda.
Ingrédients
- Glace
- 2 onces de vodka
- Club soda ou eau gazeuse
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Remplissez un verre Collins de glace.
- Ajoutez la vodka. Garnir de soda et remuer.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
2. Orange foncé et orageux
The Dark n' Stormy est un cocktail tropical classique à base de rhum brun et de bière au gingembre. Si vous n'avez pas de rhum brun, vous pouvez également utiliser du rhum léger ou du rhum épicé. Si vous n'avez pas de bière au gingembre, vous pouvez également utiliser du soda au gingembre.
Ingrédients
- Coin orange
- Glace
- 1½ once de rhum
- Bière au gingembre
Instructions
- Dans un verre Collins, écrasez le quartier d'orange et ajoutez de la glace.
- Ajoutez le rhum. Garnir de bière au gingembre. Remuer.
3. Cuba Libre Citron-Lime
Sous tout autre nom, le Cuba libre est un rhum et un Coca. C'est très facile à préparer à la maison, et il est facile de varier en ajoutant différents types de jus d'agrumes ou différentes saveurs de soda.
Ingrédients
- ½ once de jus de citron vert (fraîchement pressé a meilleur goût)
- ½ once de jus de citron
- 2 onces de rhum
- Glace
- Cola ou cola light
- Roule de citron vert pour la garniture
Ingrédients
- Dans un shaker, mélangez le jus de citron vert, le jus de citron et le rhum. Ajoutez la glace et secouez pour refroidir.
- Filtrer dans un verre Collins rempli de glace. Garnir de cola et remuer.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
4. Café irlandais à l'érable
Envie d'un cocktail au café chaud ? Que vous utilisiez du décaféiné ou du pur, c'est un délicieux cocktail.
Ingrédients
- ¾ once de sirop d'érable pur
- 1½ once de whisky irlandais
- 3 onces de café fraîchement infusé
- Crème fouettée pour la garniture
Instructions
- Dans une tasse à café, mélanger le sirop d'érable et le whisky. Remuer.
- Ajoutez le café.
- Top avec la chantilly.
5. Scotch et soda au romarin et aux agrumes
Ceci a une simple touche d'agrumes sur un scotch et un soda traditionnels.
Ingrédients
- 1 quartier d'orange
- 1½ once de Scotch
- 2 glaçons
- 2 onces d'eau gazeuse ou de club soda
- Brinde de romarin et zeste d'orange pour la garniture
Instructions
- Pressez le quartier d'orange dans un verre à whisky et déposez-le dans le verre.
- Ajoutez le scotch et remuez.
- Ajoutez la glace. Complétez avec l'eau gazeuse.
- Garnir avec le brin de romarin et le zeste d'orange.
6. Slushie à l'ananas et à la noix de coco
Vous cherchez une boisson parapluie facile à mélanger ? Celui-ci ne contient que trois ingrédients plus de la glace.
Ingrédients
- 4 onces de jus d'ananas
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- 1 tasse de glace pilée
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans un verre Collins ou un verre à cocktail.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
7. Boozy Cherry Limeaid
Le citron vert et la cerise forment une excellente combinaison de saveurs, et cette boisson rafraîchissante est parfaite pour un barbecue dans le jardin.
Ingrédients
- 2 cerises au marasquin plus 2 cuillères à soupe de jus de cerise au marasquin
- ¾ once de jus de citron vert (fraîchement pressé a meilleur goût)
- 1½ once de vodka
- Glace
- Club soda ou eau gazeuse
- Quartier de citron vert ou de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, écrasez les cerises et le jus de cerise avec le jus de citron vert.
- Ajoutez la vodka et la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à soda rempli de glace.
- Garnir de club soda et garnir d'un quartier de citron vert ou de citron.
8. Soda italien à l'orange
Bien que cela nécessite une liqueur d'orange, comme le Cointreau ou le triple sec, vous pouvez utiliser n'importe quelle liqueur pour changer la saveur; alors pensez à la liqueur aromatisée au café, à la liqueur de framboise ou à toute autre liqueur qui vous plaît.
Ingrédients
- Glace
- 1 once de liqueur d'orange
- Club soda
- Éclaboussure de crème ou moitié-moitié
Instructions
- Remplissez un verre Collins de glace. Ajoutez la liqueur d'orange.
- Remplissez presque jusqu'au sommet avec le club soda et remuez. Ajoutez un peu de crème.
9. Limonade rose pétillante
Quoi de plus simple que de mélanger de l'alcool dans de l'eau gazeuse ? Cette version utilise du Pink Whitney, bien que vous puissiez également remplacer n'importe quelle vodka aromatisée aux agrumes. Vous pouvez rendre ce mélange plus sucré en incorporant jusqu'à ¾ onces de sirop simple ou 1 cuillère à soupe de sucre ultrafin.
Ingrédients
- Glace
- 1½ once Pink Whitney
- 6 onces de soda citron-lime
- Roule de citron pour la garniture
Instructions
- Remplissez un verre Collins de glace.
- Ajoutez le Pink Whitney et le soda. Remuer.
- Garnir d'une rondelle de citron.
10. "Pepsi" Lite
À l'époque (dans les années 1980), Pepsi a lancé un cola diététique parfumé au citron qu'ils ont appelé Pepsi Light. Il n'est plus sur le marché, mais vous pouvez facilement profiter de cette version alcoolisée.
Ingrédients
- Glace
- 1½ once de vodka aromatisée aux agrumes
- 6 onces de cola ou de cola diététique
- Roule de citron pour la garniture
Instructions
- Remplissez un verre Collins de glace.
- Ajoutez la vodka et le cola. Remuer.
- Garnir avec la rondelle de citron.
11. Cola cerise adulte
Créez votre propre version d'un cola aux cerises avec des ingrédients résolument adultes.
Ingrédients
- Glace
- ¾ once de liqueur à saveur de cerise
- 1½ once de vodka
- 5 onces de cola ou de cola diététique
- Cerise pour la garniture
Instructions
- Remplissez un verre Collins de glace.
- Ajoutez la liqueur de cerise, la vodka et le cola. Remuer.
- Garnir avec la cerise.
12. Pomme chaude cannelle
Essayez ce cidre de pomme chaud épicé super facile pour vous réchauffer lors d'une soirée d'hiver.
Ingrédients
- 1 paquet de mélange de cidre de pomme chaud
- 6 onces d'eau chaude
- 1½ once de Fireball ou un autre whisky à la cannelle
- Bâton de cannelle pour la garniture
Instructions
- Dans une tasse à café, mélangez le mélange de cidre, l'eau chaude et la boule de feu. Remuer.
- Garnir d'un bâton de cannelle.
13. Paloma
La paloma est un cocktail mexicain super simple à réaliser.
Ingrédients
- Coin de pamplemousse
- Gros sel
- ¾ once de jus de citron vert (fraîchement pressé est préférable)
- 1½ once de tequila ou de mezcal
- Glace
- Soda au pamplemousse
Instructions
- Passez le quartier de pamplemousse sur le bord d'un verre à whisky. Trempez le bord dans du sel.
- Dans un shaker, mélangez le jus de citron vert et la tequila. Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre Collins rempli de glace.
- Top avec le soda au pamplemousse.
- Garnir d'un quartier de pamplemousse.
14. Margarita aux jalapeños
Il est facile d'ajouter un peu de piquant à une margarita classique - parfait pour le Taco Tuesday !
Ingrédients
- Coin de citron vert
- Sel et poudre de chili mélangés
- 2 tranches de jalapeño frais plus 1 supplémentaire pour la garniture
- ¾ once de jus de citron vert
- ¾ once de liqueur d'orange ou de nectar d'agave
- 1½ once de tequila ou de mezcal
- Glace
Instructions
- Passez le quartier de citron vert sur le bord d'un verre à cocktail. Trempez le bord du verre dans le mélange de sel et de poudre de chili.
- Dans un shaker, mélanger le jalapeño, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et la tequila.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à cocktail. Garnir d'une tranche de jalapeño.
15. Aperol Spritz
Si vous aimez la saveur légèrement amère de l'apéritif italien Aperol, alors essayez ce spritz facile.
Ingrédients
- 1½ once d'Aperol
- 1½ once de vin blanc mousseux sec (le Prosecco est traditionnel)
- Glace
- Club soda
- Quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à vin, mélangez l'Aperol et le vin. Ajoutez la glace et remuez.
- Remplissez le verre de club soda. Garnir d'un quartier d'orange.
16. Pop Loutre bleue
Vous vous souvenez d'aimer les Otter Pops bleues quand vous étiez enfant ? Voici une version facile pour adultes.
Ingrédients
- ¾ once de curaçao bleu
- 1½ once de rhum à la noix de coco
- Glace
- Club soda
- Zeste de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à cocktail, mélangez le curaçao bleu, le rhum coco et la glace. Remuer.
- Top avec le club soda.
- Garnir d'un zeste de citron.
17. Délice des Tropiques
Ce cocktail simple est un mélange de quelques liqueurs tropicales différentes avec du RumChata, une liqueur aromatisée à l'horchata. Mettez-le simplement dans un shaker, secouez-le pour le mélanger et versez-le sur de la glace. La garniture est facultative. Il sert à deux.
Ingrédients
- 1 once de rhumChata
- 1 once de liqueur de banane
- 2 onces de jus d'ananas
- 1 once de rhum Malibu
- Glace
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker.
-
Secouez et filtrez dans un verre old-fashioned avec de la glace. Aucune garniture nécessaire.
Cocktail tropical
18. Frappe au café arrosée
Ce cocktail crémeux a le goût d'un café frappé - mais avec beaucoup d'alcool. C'est facile car tout ce que vous avez à faire est de le mettre dans un mixeur et de mélanger. La garniture est facultative. Il en sert un.
Ingrédients
- 1 once de liqueur aromatisée au café
- 2 onces de vodka à la vanille
- 4 onces moitié-moitié
- 1 tasse de glace pilée
- Crème fouettée
- Noix de muscade
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le café, la vodka vanille moitié-moitié et la glace. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
-
Versez dans un grand verre. Garnir de chantilly saupoudrée de muscade.
Café frappé
19. Kamikaze aux mûres
Ajoutez une touche à un kamikaze de base en ajoutant des mûres fraîches. C'est un simple cocktail que vous secouez et versez sur de la glace. La mûre ajoute un doux contrepoint à l’acidité du cocktail de base. Cela fait deux cocktails.
Ingrédients
- 10 mûres, plus un supplément pour la garniture
- 2 onces de vodka
- 2 onces triple sec
- 2 onces de jus de citron vert
- Glace
- Brind de menthe pour la garniture (facultatif)
Instructions
- Mettez les mûres dans un shaker et utilisez une cuillère ou un pilon pour les écraser légèrement.
- Ajoutez la vodka, le triple sec, le jus de citron vert et la glace.
- Secouez pour refroidir.
-
Versez sur de la glace dans un verre old fashioned. Garnir de mûres supplémentaires et d'un brin de menthe, si vous le souhaitez.
Cocktail de mûres
20. Daiquiri au cantaloup surgelé
Mélanger des boissons les rend très faciles à préparer. Il existe de nombreuses variantes: changez le fruit pour différentes saveurs.
Ingrédients
- 2 tasses de cubes de cantaloup
- ¾ once de jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1½ once de rhum
- 1 tasse de glace pilée
- Quartier de cantaloup pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'un quartier de cantaloup.
21. Mule Marionberry
Les mules aux baies font fureur, et elles sont super simples à préparer à la maison avec des baies fraîches.
Ingrédients
- 10 marionnettes
- ¾ once de jus de citron vert
- 1½ once de vodka
- Glace
- Bière au gingembre
Instructions
- Dans une tasse mule (ou une autre tasse ou verre), mélanger et écraser légèrement les marionnettes.
- Ajoutez le jus de citron vert et la vodka. Remuer.
- Ajoutez la glace. Complétez avec la bière au gingembre.
22. Framboise Smith et Kerns
C'est un cocktail de liqueur aromatisé au café super facile avec un soupçon de baies.
Ingrédients
- 1 once de liqueur aromatisée au café
- 1 once de liqueur aromatisée à la framboise (comme Chambord)
- 2 onces de crème épaisse
- Glace
- 2 onces de soda ou d'eau gazeuse
Instructions
- Dans un shaker, mélangez les liqueurs et la crème de café et de framboise.
- Ajoutez la glace. Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky rempli de glace.
- Recouvrez avec le club soda et remuez.
23. Coupe au beurre de cacahuète
Dessert dans une tasse - c'est la meilleure façon de décrire cette boisson sucrée, crémeuse et facile.
Ingrédients
- ¾ once de crème de cacao
- 1½ once de whisky aromatisé au beurre de cacahuète
- Glace
- Éclaboussure de crème
Instructions
- Dans un verre à whisky, mélanger la crème de cacao et le whisky au beurre de cacahuète.
- Ajoutez la glace et remuez.
- Top avec un peu de crème.
24. Limonade alcoolisée aux framboises
Que vous utilisiez de la limonade fraîchement préparée ou que vous l'achetiez déjà prête, c'est un cocktail simple mais délicieux.
Ingrédients
- 1 once Chambord
- 1½ once de vodka aromatisée aux agrumes
- 6 onces de limonade
- Glace
- Roule de citron vert et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un verre Collins, mélanger le Chambord, la vodka, la limonade et la glace. Remuer.
- Garnir d'une rondelle de citron vert et d'un brin de menthe.
25. Nutella adulte
Si vous étiez un enfant qui aimait les bienfaits du Nutella au chocolat et aux noisettes, alors vous adorerez ce cocktail de dessert facile.
Ingrédients
- ¾ onces Frangelico
- ¾ onces de crème de cacao
- ¾ onces d'amaretto
- Glace
- Éclaboussure de crème épaisse
Instructions
- Dans un verre à whisky, mélanger le Frangelico, la crème de cacao, l'amaretto et la glace. Remuer.
- Top avec un peu de crème épaisse.
Plus de cocktails les plus faciles
En général, les cocktails sont relativement faciles à préparer, sauf si vous optez pour quelque chose de sophistiqué ou de complexe. Essayez quelques-unes de ces recettes de cocktails faciles.
- La chose la plus compliquée dans un daiquiri aux fraises surgelé est d'allumer le mixeur.
- Un amaretto sour est sucré, acidulé et super simple.
- Si vous avez du jus d'orange et du Champagne, vous avez un mimosa. Facilitez-vous la tâche en utilisant du JO prédéfini.
Les cocktails faciles offrent des plaisirs simples
Les cocktails qui nécessitent de mélanger, de secouer ou de mélanger sont généralement faciles, surtout si vous n'exagérez pas en matière de garnitures ou de jus de fruits fraîchement pressés. Cependant, rester simple ne veut pas dire sans saveur. Même les cocktails les plus simples sont délicieux.
