Ingrédients
- 1½ once de vodka
- ¾ once de liqueur de fraise
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de jus de canneberge
- Glace
- Fraise pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka, la liqueur de fraise, le jus de citron et le jus de canneberge.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir de fraise.
Variations et substitutions
Allez-y et expérimentez différentes versions du martini aux fraises. Ceux-ci peuvent vous aider à démarrer.
- Utilisez de la vodka à la vanille ou à la fraise au lieu de la vodka nature.
- Ajoutez un peu de sirop simple pour un martini plus sucré. Vous pouvez même utiliser du sirop simple de fraise.
- Un jus de citron supplémentaire peut donner à votre fraise une saveur plus vive et acidulée. Ou utilisez-en moins pour une note subtile.
- Le jus de cerise acidulé peut remplacer le jus de canneberge.
Garnitures
Vous ne devriez pas vous sentir enfermé ou limité par une garniture, alors allez-y et vivez votre meilleure vie en jouant avec quelques idées.
- Utilisez une rondelle, un quartier ou une tranche de citron pour ajouter une note supplémentaire d'agrumes acidulés.
- De même, un ruban, une peau ou une torsion de citron donne une touche de couleur avec une note plus subtile.
- Piquez plusieurs tranches de fraises sur une brochette et étalez-les en éventail.
- Un quartier, une meule ou une tranche d'orange constitue une excellente garniture. Vous pouvez également utiliser une peau d'orange, une torsion ou un ruban.
À propos du Martini aux Fraises
Les martinis aux fruits ont mauvaise réputation; beaucoup les considèrent comme trop sucrés ou même simplement écoeurants, mais cela ne pourrait pas être plus éloigné de la vérité. Les martinis aux fruits font partie des boissons les plus facilement personnalisables et peuvent même avoir des saveurs acides ou épicées. Ne cherchez pas plus loin que les martinis cosmopolites ou citronnés classiques avec leurs propres variations et listes de personnalisation infinies.
Les martinis aux fruits ont fait leur apparition sur la scène dans les années 1930, mais n'ont vraiment commencé à atteindre leur apogée que dans les années 1990, en partie grâce à l'émission télévisée Sex and the City. À partir de ce moment, les martinis aux fruits, y compris le martini aux fraises, ont continué à gagner en popularité et à occuper le devant de la scène lors de la résurgence des cocktails. Ajouter une saveur de fraise est facile de nos jours. Avec de la vodka aromatisée, des sirops, des cordiaux ou des liqueurs, vous pouvez même infuser votre propre spiritueux. Il est compréhensible que ce soit un choix populaire.
Champs de Martini aux fraises pour toujours
Peu importe si vous avez une liste de martinis aux fruits vers lesquels vous vous tournez ou si vous êtes nouveau dans le monde du martini, le martini aux fraises vaut la peine d'être essayé. Et s'il s'avère que c'est votre nouveau favori, vous pouvez avoir des martinis aux fraises pour toujours.
