Le printemps a le goût du gin. Un délicieux cocktail de gin botanique, concombre, croquant, floral. Léger avec des notes de genièvre, des murmures de romarin et le plus parfait baiser de soleil. Les cocktails printaniers au gin sont faciles à craquer, éperdument. Trembleons et tombons.
Spring Gin Flip Cocktail
Vous aurez envie d'utiliser du blanc d'œuf dans une boisson savoureuse au gin qui est la douceur parfaite pour le printemps.
Ingrédients
- 1½ once de gin
- ½ once de liqueur de fleur de sureau
- ¼ once de sirop simple
- 1 blanc d'oeuf
- Glace
- Noix de muscade râpée pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre coupé.
- Dans un shaker, ajoutez le gin, la liqueur de fleur de sureau, le sirop simple et le blanc d'œuf.
- Secouez à sec pendant environ 45 secondes pour mélanger les ingrédients et créer une mousse.
- Ajoutez de la glace au shaker.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir de muscade râpée.
Cocktail au gin printanier et tonique
Planifiez à l'avance et préparez un gin infusé à la poire pour créer un cocktail au gin plus doux qu'une brise printanière la nuit.
Ingrédients
- 2 onces de gin infusé à la poire
- ¼ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Eau tonique pour couronner le tout
- Quartiers de citron vert, baies de genièvre et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre highball, ajoutez de la glace, du gin poire et du jus de citron vert.
- Complétez avec de l'eau tonique.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir de quartiers de citron vert, de baies de genièvre et d'un brin de menthe.
Cocktail aux genoux des abeilles de printemps
Le secret des genoux de cette abeille est une touche de bonté florale. Bien sûr, vous êtes libre de l'omettre si vous souhaitez vous pencher sur le classique.
Ingrédients
- 2 onces de gin
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once d'eau de rose
- ¼ once de sirop de miel
- Glace
- Ruban de citron pour la garniture, facultatif
Instructions
- Réfrigérez un verre coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le gin, le jus de citron, l'eau de rose et le sirop de miel.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir d'un ruban de citron.
Gin Martini à la lavande
Avec ou sans gin infusé à la lavande, vous constaterez que ce cocktail printanier au gin est la solution parfaite pour perdre une heure de sommeil la nuit précédente. Même le printemps a un coût.
Ingrédients
- 2 onces de gin infusé à la lavande
- ½ once de vermouth sec
- ¼ once de sirop de lavande
- Glace
- Branche de lavande pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un verre à mélange, ajoutez la glace, le gin à la lavande, le vermouth sec et le sirop de lavande.
- Remuez rapidement pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir d'un brin de lavande.
Gin Bramble fleuri
Les saveurs de myrtille et de vanille se joignent au traditionnel cocktail au gin et aux mûres. C'est croustillant, comme la première rosée du matin.
Ingrédients
- 2 onces de gin
- 1 once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de liqueur de myrtille
- ½ once de liqueur de vanille
- ¼ once de confiture de mûres
- Glace
- Mûres pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le gin, le jus de citron et la liqueur de vanille.
- Secouez pour refroidir.
- Dans un verre à whisky, ajoutez la confiture de mûres et la liqueur de myrtille.
- Remuez brièvement pour combiner.
- Filtrer la boisson dans le verre à whisky préparé sur de la glace fraîche.
- Garnir de mûres.
Bisous Framboises
Bien que cela puisse ressembler à un club de trèfle à l'extérieur, il a une bouchée un peu plus juteuse.
Ingrédients
- 1½ once de gin
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de jus de cerise acidulé
- ½ once de liqueur de cerise
- 1 blanc d'oeuf
- Glace
- Framboises pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre coupé.
- Dans un shaker, ajoutez le gin, le jus de citron, le jus de cerise, la liqueur de cerise et le blanc d'œuf.
- Secouez à sec pendant environ 45 secondes pour mélanger les ingrédients et créer une mousse.
- Ajoutez de la glace au shaker.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir de framboises.
Le choix du jardinier
Alors tu adores un martini au concombre. Bonne nouvelle, mon ami, cela va changer ton monde.
Ingrédients
- 1 once de gin
- ½ once de sirop simple
- ¼ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 3-4 meules de concombre
- 1 feuille de basilic
- Glace
- Prosecco pour couronner le tout
- Ruban de concombre pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, écraser les meules de concombre et le basilic avec le sirop simple.
- Ajoutez de la glace, du gin et du jus de citron vert.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Complétez avec du prosecco.
- Garnir d'un ruban de concombre.
Champ de renoncule
Réfrigérez un peu de thé à la camomille pour votre décompression de l'après-midi, puis utilisez le reste pour votre happy hour après le travail à la maison.
Ingrédients
- 3 onces de thé à la camomille réfrigéré
- 1½ once de gin
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de sirop de miel
- Glace
- Tranche de citron et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du thé à la camomille, du gin, du jus de citron et du sirop de miel.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
Boutons d'oranger en fleurs
Ne craignez pas ce cocktail printanier au gin et à l'eau de fleur d'oranger. Il n'y a pas de blanc d'œuf et vous ne le secouerez certainement pas longtemps.
Ingrédients
- 1 once de gin
- 1 once d'Aperol
- 1 once d'eau d'orange
- 1 once de soda club
- Glace
- Roue orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre à vin, ajoutez de la glace, du gin, de l'Aperol, de l'eau d'orange et du club soda.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir d'une rondelle orange.
Le plaisir commence avec le gin au printemps
Gardez la tête haute, mais pas au point de perdre la trace de votre cocktail au gin. Et n'oubliez pas que votre tenue n'est pas terminée tant que vous n'avez pas un verre de gin printanier à la main.
