Vous cherchez des idées de repas de camping pas chers ? Il n'y a aucune raison de dépenser une fortune en dîner lorsque vous aimez passer du temps avec vos amis et votre famille en plein air. Après tout, le camping est l’un des moyens les plus économiques de passer du temps loin de chez soi. Que vous campiez dans une tente ou que vous passiez du temps dans un véhicule récréatif, il existe un certain nombre d'options de restauration abordables que vous voudrez peut-être essayer.
Idées de repas de camping pas chers
Les repas ci-dessous sont tous des choix peu coûteux et simples, parfaits pour tout âge. Certains nécessitent un feu de camp, un gril ou un réchaud de camping, tandis que d'autres sont des options faciles et sans cuisson.
Hot-dogs
Aucun voyage de camping n'est complet sans au moins un repas comprenant des saucisses fumées rôties sur le feu de camp. Si vous campez fréquemment, surveillez les soldes sur les hot-dogs et remplissez votre congélateur des bonnes affaires que vous trouvez.
De nombreux supermarchés proposent des offres spéciales pour un achat unique sur les hot-dogs et proposent des réductions importantes sur les emballages proches de la date d'expiration. Des coupons pour des saucisses fumées de marque sont souvent inclus dans les circulaires des journaux. Lorsque vous trouvez de bonnes affaires sur les hot-dogs, achetez plusieurs paquets et congelez-les immédiatement.
Lorsque vous êtes prêt à vous rendre dans vos terrains de camping préférés, jetez quelques paquets dans votre glacière et faites cuire une fois qu'ils ont eu l'occasion de décongeler. La façon la plus simple – et la plus amusante – de cuisiner des hot-dogs en camping est de les placer sur de longs bâtons ou des fourchettes à rôtir et de les maintenir sur un feu ouvert jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Coût: Moins de 1 $ par portion (selon les condiments !)
Beanie Weenies
Si vous cherchez une idée de repas de camping tout-en-un bon marché, vous ne pouvez pas vous tromper avec un gros pot de beanie weenies, également appelés francs et haricots.
Ce plat simple n'est rien de plus que du porc et des haricots en conserve combinés avec des morceaux de hot-dog. Vous pouvez utiliser des hot-dogs directement sortis de l'emballage ou utiliser les restes du rôti de saucisse sur feu ouvert de la veille, s'il y en a. Versez simplement quelques boîtes de haricots dans des ustensiles de cuisine pouvant être utilisés sans danger sur le gril ou sur un feu de camp, ajoutez les hot-dogs, remuez et faites chauffer. Rien de plus simple ni de plus abordable.
Coût: Moins de 2 $ par portion.
Sandwichs
Il n'y a aucune raison de cuisiner à chaque fois que vous avez faim pendant que vous campez. Après tout, chaque fois que vous allumez le gril ou faites un feu de camp, vous utilisez du charbon de bois ou du bois. Vous souhaiterez peut-être attendre le soir pour savourer des plats cuits afin que le grill ou le feu de camp puisse avoir le double objectif d'aider à garder les membres de votre groupe au chaud pendant les heures fraîches de la soirée, tout en cuisinant vos aliments.
Les sandwichs peuvent être d'excellents repas de camping bon marché qui ne nécessitent aucune cuisson et qui sont très abordables. Emportez une miche de pain et vos ingrédients de sandwich préférés, tels que du beurre de cacahuète, de la charcuterie, du thon en conserve et vos condiments préférés. Faites le plein des articles que vous aimez utiliser pour préparer des sandwichs lorsqu'ils sont en vente afin de ne pas avoir à payer le prix fort pour les produits d'épicerie dont vous avez besoin immédiatement avant votre voyage. Gardez à l’esprit que la charcuterie est périssable, mais peut être congelée jusqu’à ce que vous soyez prêt à partir en voyage.
Pour un prix abordable et une commodité maximale, conservez les paquets de condiments supplémentaires que vous recevez lors de l'achat de sandwichs de charcuterie ou de restauration rapide. Ils sont parfaits pour une utilisation lors des séjours en camping. Réutiliser ces paquets individuels plutôt que de les jeter est respectueux de l'environnement et peut vous éviter d'avoir à acheter des contenants miniatures coûteux de condiments pour les séjours en camping.
Coût: 1 $ à 3 $ par portion, selon les ingrédients.
Beurre de cacahuète et craquelins
Les options de repas sans cuisson sont idéales lorsque vous faites du camping. Parfois, le temps est trop maussade pour cuisiner sur le feu ou sur un réchaud de camping. Parfois, vous êtes trop fatigué après une journée sur les sentiers ou à la pêche. Et parfois, vous voulez juste quelque chose de rapide, bon et facile, sans aucun nettoyage requis.
Le beurre de cacahuète et les craquelins sont une excellente option. Que vous choisissiez des s altines, des crackers au beurre, des crackers au blé, des crackers au fromage (ou tout ce qui précède pour un mélange de saveurs !), tout ce dont vous avez besoin est un couteau et votre beurre de cacahuète préféré. Préparez de petits sandwichs au beurre de cacahuète et aux craquelins, ou faites preuve de créativité et coupez des pommes ou d'autres fruits sur le beurre de cacahuète pour un peu plus de nutrition.
Coût: Moins de 1 $ à 2 $ par portion.
Légumes et trempette
C'est une autre excellente option sans cuisson, parfaite pour les moments où il fait chaud et où vous voulez quelque chose de sain et de rafraîchissant. Vous pouvez facilement préparer une variété de légumes à l'avance (carottes, céleri, concombres, brocoli et chou-fleur coupés en morceaux) ou, encore plus simple, acheter un tas de légumes pré-coupés. Préparez ou achetez votre trempette préférée et profitez-en !
Coût: Environ 2 $ par portion.
Pommes de terre au four
Les pommes de terre regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres et constituent une excellente option peu coûteuse (mais nourrissante !). Emportez quelques garnitures, comme du beurre, de la crème sure, du fromage ou de la salsa, et vous êtes prêt à déguster ce repas facile, nutritif et peu coûteux.
Il existe deux manières générales de cuire des pommes de terre en camping.
- Percez les pommes de terre et placez-les sur une grille très près des flammes de votre feu de camp ou de votre grill. Retournez-les de temps en temps pour les aider à cuire uniformément.
- À la Hasselback: Faites une série de coupes sur toute la longueur de la pomme de terre, espacées d'environ 1/4 de pouce. Rentrez le beurre entre quelques tranches, puis salez et poivrez la pomme de terre. Enveloppez-le bien dans du papier d'aluminium et placez-le dans les braises, en le laissant cuire environ 30 à 40 minutes. Piquez avec un couteau pour vérifier la cuisson.
Coût: Moins de 1 $ par portion (mais peut être plus selon les garnitures que vous choisissez).
Wraps
Tout comme les sandwichs, les wraps peuvent être une option facile et sans cuisson. Emballez simplement vos charcuteries et fromages préférés, quelques condiments et de la laitue, des tomates et des oignons, ainsi que votre type de wrap préféré, et laissez les gens préparer le leur. Pour un repas chaud, vous pouvez même les envelopper dans du papier aluminium et les mettre sur le feu quelques minutes.
Coût: 1 $ à 3 $ par portion.
Mélange montagnard et fruits
C'est une fantastique option de petit-déjeuner ou de déjeuner, surtout si vous êtes en déplacement. Vous pouvez même répartir le mélange montagnard dans des contenants individuels avant de quitter la maison, puis les distribuer. Apportez avec vous des pommes, des oranges, des bananes ou des contenants de melon prédécoupés et vous aurez un repas nutritif, facile et léger pour les adultes et les enfants.
Coût: 2 $ par portion, selon le mélange montagnard et les sélections de fruits.
Des œufs dans un nid
Les œufs sont bons pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, et les œufs dans un nid sont une option classique, peu coûteuse et simple, parfaite lorsque vous campez. Vous pouvez les préparer dans une petite poêle sur un feu de camp ou sur un réchaud de camping. Tout ce dont vous avez besoin est du pain de mie, du beurre, des œufs et tous les assaisonnements que vous aimez sur vos œufs.
- Utilisez un emporte-pièce rond (ou déchirez soigneusement) un trou de 3 pouces au centre de chaque morceau de pain. Pensez à en fournir un à deux par personne.
- Faire fondre le beurre ou faire chauffer l'huile de votre choix dans une poêle. Mettez le pain à l’intérieur. Faites-le griller d'un côté, puis retournez-le de l'autre côté.
- Casse un œuf dans le trou et laisse-le cuire. Retourner à mi-cuisson pour cuire les blancs d'œufs qui coulent sur le dessus.
- Assaisonner et servir !
Coût: Moins de 1 $ par portion.
Tasses de soupe
S'il fait frais, une bonne tasse de soupe peut être une option copieuse et peu coûteuse pour le déjeuner et le dîner. Vous pouvez pré-préparer votre soupe préférée à la maison, la conditionner dans des récipients en plastique, puis la vider dans une casserole sur le feu avant de la servir. Ou encore, il n'y a absolument rien de mal à acheter quelques boîtes de votre soupe en conserve préférée, à la réchauffer et à la verser dans des tasses pour que tout le monde puisse en profiter. Si vous avez du pain croustillant ou des craquelins, c'est également un excellent ajout à ce repas !
Coût: 1 $ à 4 $ par portion, selon le type ou la marque de soupe et les extras éventuels.
Cuisinez à l'avance pour des repas abordables
Bien qu'il existe de nombreux plats cuisinés conçus pour répondre aux besoins des campeurs, ils ont tendance à être plus chers que les recettes que vous préparez vous-même. Même si les routards peuvent trouver que les repas de camping lyophilisés sont leur meilleure option, cela n'est pas vrai pour les personnes qui aiment camper dans des campings améliorés où ils ont accès à des grills et peuvent facilement utiliser des glacières de grande taille.
Si vous ne voulez pas vous embêter à cuisiner pendant votre séjour en camping, vous pouvez toujours profiter de repas de camping bon marché. Préparez simplement quelques-unes de vos recettes préférées à l’avance et réfrigérez ou congelez. Les aliments abordables qui se congèlent bien et qui peuvent être réchauffés sur un gril ou sur un feu de camp ouvert comprennent le chili, le ragoût, la viande pour Sloppy Joes et bien plus encore.
Surveillez les soldes sur les miches de pain et les pains à hamburger à servir avec vos repas faits maison avant votre prochain voyage de camping. Congelez le pain pendant qu'il est encore frais et laissez-le décongeler en route vers votre destination. Vous pourrez savourer des repas savoureux sans dépenser une fortune ni consacrer une grande partie de vos vacances à cuisiner.
Idées supplémentaires
Pour plus d'idées et de suggestions de repas de camping, voir:
- Liste des aliments du camping
- Recettes de camping au four hollandais
- Recettes de cuisson au gril en plein air
- Quel type de nourriture est bon pour le camping ?
Bien manger en camping
Comme vous pouvez le constater, vous pouvez bien manger pendant votre séjour en camping, sans que vos repas ne vous coûtent un bras et une jambe. Soyez flexible, soyez créatif et rappelez-vous que le camping, c'est avant tout s'amuser et bousculer un peu sa routine.
