Une serre peut aider à augmenter la croissance des plantes et la production de fruits et même vous permettre de cultiver des plantes qui ne survivraient normalement pas dans votre climat. Comprendre le fonctionnement du processus peut vous aider à tirer le meilleur parti de votre serre.
Les serres piègent la chaleur et la lumière
Les plantes ont besoin de lumière, de températures chaudes, d'air, d'eau et de nutriments pour survivre et croître. Différentes usines ont des exigences différentes pour chacune de ces nécessités. Une serre fonctionne en répondant aux deux premières exigences de vos plantes, mais les trois dernières dépendent de vous.
Étape 1: La lumière entre
Afin de fournir de la lumière, les serres doivent avoir un passage pour que la lumière entre. C'est pourquoi les serres sont fabriquées principalement à partir de matériaux translucides, comme le verre ou le plastique transparent. Cela donne aux plantes à l'intérieur un accès maximal à la lumière du soleil.
Étape 2: La chaleur est absorbée
Lorsque la lumière pénètre dans les parois de verre de la serre, elle est absorbée par les plantes, le sol et tout ce qui se trouve dans la serre, la convertissant ainsi en énergie infrarouge (c'est-à-dire chaleur). Plus la surface est sombre, plus elle peut absorber d’énergie et la transformer en chaleur. C’est pourquoi les trottoirs noirs deviennent très chauds en été. Il absorbe beaucoup de chaleur.
Étape 3: La chaleur est piégée
Une fois que l'énergie lumineuse est convertie en énergie infrarouge (chaleur), elle a une « forme » différente de celle de l'énergie lumineuse – ce que les scientifiques appellent longueur d'onde. Le changement de longueur d'onde fait que la chaleur ne peut pas facilement s'échapper des parois vitrées de la serre. Ainsi, même si entrer était facile, en sortir est plus difficile.
Étape 4: Réchauffer la serre
La chaleur emprisonnée réchauffe l'air à l'intérieur de la serre et, comme une serre est relativement étanche à l'air, l'air plus chaud reste à l'intérieur, augmentant ainsi la température de l'ensemble du bâtiment. C'est le même effet que vous avez sans doute ressenti en montant dans une voiture après l'avoir garée sur une place de parking ensoleillée pendant quelques heures. C'est bon et grillé.
Étape 5: Rester au chaud
Avec suffisamment de soleil, la température à l'intérieur d'une serre peut devenir beaucoup plus élevée que la température extérieure; en fait, par une journée chaude et ensoleillée, vous devrez peut-être aérer la serre toute la journée pour éviter de cuire littéralement les plantes à l'intérieur. Par temps couvert, moins de soleil signifie que la serre chauffera plus lentement, voire pas du tout. Pour cette raison, les serres sont plus utiles dans les zones très ensoleillées.
Étape 6: Promouvoir la photosynthèse
Toute cette lumière et ces températures chaudes donnent aux plantes un accès suffisant à la lumière du soleil et aux températures dont elles ont besoin pour croître. En effet, ils disposent des conditions idéales pour que la photosynthèse se produise. La photosynthèse est la combinaison du dioxyde de carbone de l’air et de l’énergie du soleil pour produire des sucres simples, que la plante utilise ensuite comme nourriture. Vous pouvez utiliser un cheeseburger pour devenir grand et fort, et bien une plante utilise le soleil. En moyenne, les plantes ont besoin d'environ six heures de soleil par jour, bien que cela varie selon le type de plante; En plaçant votre serre dans un endroit où elle sera en plein soleil toute la journée, vous garantirez que les plantes à l'intérieur reçoivent suffisamment de lumière.
Quand il n'y a pas de soleil
Le plastique ou le verre qui constitue la majeure partie de l'extérieur d'une serre est idéal pour laisser entrer un maximum de lumière, mais c'est un mauvais isolant (il ne retient pas bien la chaleur). Cela signifie que l’énergie thermique la traverse pour finalement s’échapper vers le monde extérieur. Tant que le soleil brille, cela n'a pas d'importance car l'énergie lumineuse entre plus vite que la chaleur ne peut en sortir. Mais la nuit, toute cette énergie thermique disparaîtra rapidement, ce qui laissera vos plantes à la merci de températures nocturnes plus basses. Afin de protéger vos plantes tendres, vous devez soit stocker l'excès de chaleur pendant la journée, soit utiliser une source de chaleur artificielle la nuit.
Stocker la chaleur pendant la journée
Différents matériaux nécessitent différentes quantités d'énergie pour chauffer (les briques mettent plus de temps à chauffer que la terre ou le gravier), une caractéristique connue sous le nom de masse thermique. Plus la densité d'un matériau ou son degré de compactage est élevée, plus il faut d'énergie pour augmenter la température de ce matériau. Ainsi, les matériaux à haute densité peuvent stocker beaucoup de chaleur. Exemples de matériaux haute densité:
- Pierre
- Brique
- Eau
Questions de revêtement de sol
Ajouter un sol en brique à votre serre signifie que le bâtiment mettra plus de temps à chauffer pendant la journée, mais pendant la nuit, toute cette énergie thermique supplémentaire sera lentement libérée dans l'air à l'intérieur de la serre. Cela gardera vos plantes au chaud et au chaud même après le coucher du soleil.
Fonctionnalités à double usage
Certains propriétaires de serres entreprenants effectuent plusieurs tâches en gardant de grands aquariums à poissons à l'intérieur de leurs serres. L'eau dans l'aquarium fournit beaucoup de masse thermique pour stocker la chaleur, les poissons grandissent plus vite et sont plus productifs grâce à la chaleur supplémentaire, et les déchets récupérés lors du nettoyage de l'aquarium constituent un excellent engrais pour les plantes de serre.
Ajout de chaleur artificielle
Si ajouter plus de masse thermique à la serre n'est pas une option, vous pouvez toujours recourir à une source de chaleur artificielle telle qu'un radiateur. Idéalement, vous voudriez une source de chaleur que vous puissiez relier à un thermostat afin qu'elle maintienne automatiquement la température à l'intérieur dans la plage souhaitée. Les magasins de fournitures pour serres proposent de nombreux types de radiateurs artificiels conçus spécifiquement pour être utilisés dans les serres.
Répondre aux besoins de vos plantes
Bien que les serres soient très efficaces sur leurs deux points forts - fournir de la lumière et de la chaleur - vos plantes auront toujours besoin de votre aide pour répondre à leurs autres besoins. En fait, les niveaux élevés de lumière et de chaleur amènent souvent les plantes à consommer des nutriments et du dioxyde de carbone à un rythme accéléré, ce qui signifie que vous devez fertiliser régulièrement et ventiler la serre périodiquement pour fournir de l'air frais. Les températures élevées accélèrent également l’évaporation de l’eau, un arrosage assidu est donc essentiel, en particulier pour les plantes en pot. Prendre soin de ces tâches simples aidera vos plantes de serre à prospérer.
La serre efficace
Les serres sont une excellente alternative pour faire pousser des plantes pendant les mois d'hiver ou même en été. En capturant la lumière et en la transformant en chaleur, ces créations ingénieuses maintiennent les plantes nourries et au chaud. L’ajout d’éléments comme des briques et de la pierre, ainsi que de l’eau, peut aider à piéger la chaleur pendant les nuits froides. Vous pouvez également envisager d’ajouter une source de chauffage externe.
