Ce n'est pas parce que vous suivez un régime végétarien ou que vous invitez des invités végétariens à votre fête que les aliments que vous servez doivent être ennuyeux et fades. Utiliser des recettes de fête végétariennes vous aidera à épater vos invités végétariens et non végétariens.
Aliments à manger avec les doigts
Ajouter des amuse-gueules à votre menu végétarien sera certainement un succès auprès des invités qui aiment discuter et manger debout.
Recettes d'apéritifs d'été
Les recettes d'été, telles que les bouchées de fruits salées et les champignons farcis d'été, conviennent parfaitement aux menus de fête végétariens à tout moment de l'année.
Brochettes de tomates mozzarella
Cette idée de recette de fête amusante s'adapte parfaitement à n'importe quel thème de fête, en particulier lors des fêtes d'été.
Ingrédients
- 4 onces de boules de mozzarella fraîches
- 1 once de feuilles de basilic frais
- 1 pinte de tomates cerises, lavées
- 1 cuillère à soupe de pesto frais
- Sel et poivre au goût
Itinéraire
- Placez les boules de mozzarella, les tomates et les feuilles de basilic sur une brochette en alternant.
- Saupoudrer de sel et de poivre, si désiré.
- Arroser de pesto (facultatif).
Portions: 16
Aliments à faible teneur en calories
C'est toujours une bonne idée d'inclure des amuse-gueules faibles en calories, comme des boulettes de quinoa et des rouleaux de chou aux pois cassés, dans votre menu de fête pour vos invités les plus soucieux de leur santé.
Trempette aux haricots noirs à la mexicaine
Servez cet apéritif savoureux avec des chips de grains entiers aux formes amusantes.
Mélanges de noix épicées
Pimentez votre fête avec cette collation savoureuse. Préparez de petites tasses de noix ou servez-les dans des bols pour les invités au pâturage.
Repas et accompagnements
Choisir les repas et les accompagnements pour votre menu de fête végétarien est facile lorsque vous utilisez les délicieuses recettes et produits suivants.
Aubergines Veggie Stackers
Essayez cette recette végétarienne unique, créative et amusante pour votre plat principal.
Ingrédients
- 8 tranches d'aubergines
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 burgers végétariens emballés
- 8 tranches de tomate
- 4 feuilles de basilic coupées en lanières
Itinéraire
- Cuire les aubergines dans une grande poêle avec de l'huile d'olive à feu moyen pendant 10 minutes.
- Cuisinez les burgers végétariens comme indiqué sur l'emballage.
- Placez le burger végétarien et la tomate entre les tranches d'aubergines.
- Déposez dessus les feuilles de basilic.
Portions: 4
Sloppy Joes sans viande
Cette recette sera certainement un succès; il a le même goût que les sloppy joes ordinaires, mais sans la viande.
Ingrédients
- 1 paquet de protéines de soja moulues sans bœuf Gardein (trouvées dans les grandes chaînes de supermarchés et les magasins d'aliments naturels)
- 1 boîte de sauce végétarienne Sloppy Joe
- 4 pains à hamburger aux grains entiers
Itinéraire
- Faites chauffer la protéine de soja moulue dans une grande poêle.
- Ajoutez la sauce sloppy joe et faites chauffer jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
- Servir sur des pains à hamburger avec des cornichons à l'aneth et des légumes frais.
Portions: 4
Wraps au tofu fumé
Les wraps au tofu fonctionnent très bien comme plat principal mais peuvent aller au micro-ondes, ils sont donc faciles et rapides à préparer.
Recettes de chili végétariennes
Si votre fête a lieu en automne ou en hiver, choisissez parmi une variété de recettes de chili végétariennes comme plat principal. Garnir de Fritos pour faire une tarte Frito-chili.
Quiche aux épinards
La quiche aux épinards est un amuse-gueule courant que vous pouvez préparer à partir de rien, ou l'acheter emballé dans n'importe quel supermarché lorsque vous manquez de temps. Essayez une recette de quiche végétalienne aux épinards pour vos invités qui évitent tous les aliments d'origine animale.
Salade de quinoa
Vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant des salades de quinoa comme accompagnement végétarien. Servir dans des tasses individuelles ou à la manière d'un repas-partage.
Boulettes de viande sans viande Gardein
Réchauffez simplement ces boulettes de viande sans viande emballées, que vous pouvez acheter dans n'importe quelle grande chaîne d'épicerie ou magasin de produits naturels, pour un plat principal ou un plat d'accompagnement rapide et facile. Ajoutez un cure-dent et votre sauce végétarienne préférée pour tremper.
Ailes de barbecue végétariennes
Vos invités adoreront les savoureuses ailes de barbecue Gardein (à base de protéines de soja et de blé) qui ont le même goût que de vraies ailes de poulet au barbecue. Vous pouvez acheter ce produit dans les grandes chaînes d'épicerie. Réchauffez simplement les ailes sans viande et servez.
Gâteries sucrées
Aucune fête n'est complète sans dessert. Heureusement, de nombreux desserts conviennent aux repas de fête végétariens.
Biscuits sans cuisson
Lorsque vous êtes pressé, choisissez une recette de biscuits végétariens sans cuisson pour votre fête.
Pudding au chocolat et aux amandes
Même vos invités végétaliens peuvent profiter de cette gourmandise sucrée au goût de chocolat, servie dans des tasses individuelles.
Brownies gluants sans gluten
Réalisez ce délicieux dessert à l'aide d'un mélange en boîte. Vous pouvez trouver le mélange dans les magasins d'aliments naturels ou le commander en ligne. Cette délicieuse gâterie est végétalienne et sans gluten, ce qui répondra aux besoins de nombreux fêtards végétariens.
Recettes de desserts végétaliens faciles
Complétez votre fête avec des recettes de desserts végétaliens qui peuvent apprivoiser toutes les dents sucrées.
Plaisir de faire la fête
Une variété d'options de recettes végétariennes uniques sont disponibles pour faire de votre fête sur le thème sans viande un succès, même parmi les non-végétariens.
