Essayez un délicieux cocktail sans alcool de kombucha pour profiter des bienfaits de cette boisson fermentée pour la santé sans les effets secondaires de l'alcool.
Vous connaissez probablement le mème qui va du sceptique à "non, attendez, c'est bon", à "oh, peut-être que ce n'est pas le cas", et enfin à "non, c'est le cas !" La source de ceci ? Kombucha, un thé fermenté grâce à la levure et aux bonnes bactéries formant cette culture pétillante signature. N'aie pas l'air si nerveux. Cette boisson présente de nombreux bienfaits pour la santé intestinale. Associez cela à vos saveurs de mocktail préférées et vous aurez soudainement un remontant du mercredi après-midi qui rend votre cerveau heureux et votre ventre aussi.
Mocktail de Kombucha aux canneberges
Avec autant de saveurs de kombucha disponibles en rayon, vous pouvez miser sur les saveurs de canneberge en utilisant un kombucha aux canneberges ou mélanger quelques saveurs ensemble comme le demande cette recette.
Ingrédients
- 4 onces de kombucha au citron
- 2 onces de jus de canneberge
- Glace
- Club soda pour couronner le tout
- Roule de citron pour la garniture, facultatif
Instructions
- Dans un verre à whisky, ajoutez de la glace, du kombucha au citron et du jus de canneberge.
- Complétez avec du club soda.
- Garnir d'une rondelle de citron, si désiré.
Mocktail de Kombucha Tropical
L'un des meilleurs aspects du jeu avec les boissons est la possibilité d'expérimenter de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs. Si vous ne trouvez pas de tequila sans alcool, vous pouvez facilement l'ignorer dans cette recette.
Ingrédients
- 2 onces de tequila argentée sans alcool
- 3 onces de jus de fruit de la passion
- ¾ once de grenadine
- Glace
- Kombucha à l'ananas pour couronner le tout
- Tranche de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, de la tequila sans alcool, du jus de fruit de la passion et de la grenadine.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à vin sur de la glace fraîche.
- Complétez avec du kombucha à l'ananas.
Mocktail de Kombucha aux fraises
Le sirop simple de fraise maison donne à ce mocktail de kombucha une saveur fraîche et juteuse. Si vous souhaitez pousser encore plus loin ces saveurs de fraise, mélangez-en deux ou trois avant de les mélanger avec les ingrédients. StrawberryKombuchaFieldsForever
Ingrédients
- 2 onces de sirop simple de fraise
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Kombucha au miel pour couronner le tout
- Quartier de citron vert et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace, du sirop simple de fraise et du jus de citron vert.
- Remuez pour mélanger.
- Complétez avec du kombucha au miel.
- Garnir d'un quartier de citron vert et d'un brin de menthe.
Mocktail Kombucha Mule
Vous pouvez utiliser uniquement du kombucha au gingembre pour les saveurs de gingembre dans ce mocktail, ou vous pouvez diviser les saveurs de gingembre avec de la bière au gingembre. Si vous souhaitez donner à la boisson une saveur de menthe rafraîchissante, écrasez 1 à 3 feuilles de menthe fraîche avec du jus de citron vert dans la tasse avant d'ajouter les autres ingrédients. Est-ce que s'embrouiller fait mourir un peu intérieurement ? Ajoutez jusqu'à ¾ once de sirop de menthe simple.
Ingrédients
- 2 onces de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2 onces de soda
- Glace
- Kombucha au gingembre pour couronner le tout
- Quartier de citron vert et brin de menthe pour la garniture, facultatif
Instructions
- Dans un verre à whisky ou une tasse en cuivre, ajoutez de la glace, du jus de citron vert et du soda.
- Complétez avec du kombucha au gingembre.
- Garnir d'un quartier de citron vert et d'un brin de menthe, si désiré.
Mocktail Kombucha au Gingembre
Le gingembre est un excellent apaisant pour l'estomac. Arrêt complet. Vous vous souvenez de tous ces sodas au gingembre lorsque vous étiez malade lorsque vous étiez enfant, et maintenant des produits à mâcher au gingembre que vous trouvez dans ces épiceries spécialisées en tant qu'adulte ? Le gingembre est la meilleure panacée. D'accord, ce n'est peut-être pas médicalement étayé, mais l'effet placebo est fort avec le gingembre. Ceci, accompagné d'une soupe poulet et nouilles ou simplement comme ça, est une excellente boisson de choix.
Ingrédients
- 2 onces de rhum épicé sans alcool, facultatif
- 1½ once de jus d'orange fraîchement pressé
- ¾ once de sirop de miel
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- Glace
- Kombucha au gingembre pour couronner le tout
- Branche de romarin pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace, du jus d'orange, du sirop de miel et du jus de citron vert.
- Complétez avec du kombucha au gingembre.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'un brin de romarin.
Mocktail Aperol Kombucha Spritz
Aperol sans alcool élève cela à un spritz Aperol assez comparable. Ne stressez pas si vous n’en avez pas sous la main. Remplacez une once de sirop simple d'orange par deux à trois traits d'amer. Assez simple !
Ingrédients
- 2 onces d'Aperol sans alcool
- 2 onces de soda
- 3 onces de kombucha aux framboises ou aux baies
- Glace
- Framboise pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky, ajoutez de la glace, de l'Aperol sans alcool, du club soda et du kombucha à la framboise.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'une framboise.
Mocktail de Kombucha à l'ananas épicé
Les bulles pétillantes résultant de la fermentation du kombucha soulignent chaque saveur que vous ajoutez. Fort de ces connaissances, n’allez pas trop loin avec le jalapeño. À moins que vous n'ayez de nombreux antiacides à portée de main.
Ingrédients
- 1-3 pièces de jalapeño
- 1½ once de sirop simple
- 2 onces d'eau de coco
- 1 once de jus d'ananas
- Glace
- Kombucha à l'ananas pour couronner le tout
- Quartier d'ananas pour la garniture, facultatif
Instructions
- Dans un shaker, écrasez les pièces de jalapeño avec le sirop simple.
- Ajoutez de la glace, de l'eau de coco et du jus d'ananas.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Complétez avec du kombucha à l'ananas.
- Garnir d'un quartier d'ananas, si désiré.
Mélangeurs de cocktails sans alcool Kombucha
Étant donné que le kombucha se décline en tant de saveurs, il existe une longue liste d'ingrédients qu'un cocktail sans alcool de kombucha peut inclure. Ce ne sont pas toutes les options, mais elles vous permettront certainement de démarrer votre voyage avec un cocktail sans alcool au kombucha.
- Jus de canneberge
- Jus d'ananas
- Jus d'orange
- Jus de citron
- Jus de citron vert
- Soda citron-lime
- Club soda nature
- Club soda aromatisé
- Eau de coco
- Bière au gingembre
- Sirop simple
- Amers
- Liqueurs sans alcool comme le rhum, la tequila, la vodka, le whisky et la liqueur d'orange
- Ingrédients fraîchement écrasés tels que des baies, des agrumes, de la menthe et des jalapeños
- Cidre de pomme
- Jus de raisin blanc pétillant
- Jus de pomme
Boogie votre chemin vers la cuisine pour des cocktails sans alcool Kombucha
Ouvrez une bouteille de kombucha et accueillez ce son pétillant dans votre maison, mais cette fois sous la forme d'un cocktail sans alcool. Que vous en prépariez un pour accompagner le petit-déjeuner, que vous en sirotiez un au lit pendant que vous décidez quoi regarder à la télévision ou que vous en serviez plusieurs pour une fête, chacun surprendra et ravira gorgée après gorgée.
