Apportez des saveurs vives et des éléments sains à vos petits-déjeuners d'été avec des recettes faciles et des ingrédients frais. Vous direz adieu aux barres granola ennuyeuses et aux flocons d'avoine nature avec ces plats de petit-déjeuner savoureux et créatifs qui vous donneront le plein d'énergie pour vos aventures estivales.
Brouillage végétarien d'été
Améliorez vos œufs brouillés habituels avec des légumes d'été colorés et un peu de protéines ajoutées. Cette recette est presque aussi simple que votre traditionnelle recette d'œufs brouillés et vous donnera de l'énergie pour vos journées d'été bien remplies.
Ingrédients
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 poignée de feuilles d'épinards
- ¼ poivron vert - haché
- ¼ poivron rouge - haché
- 2-3 tomates cerises - coupées en quartiers
Itinéraire
- Faites chauffer votre poêle à feu moyen pendant que vous préparez votre mélange d'œufs.
- Ajouter les œufs dans un bol moyen et battre jusqu'à homogénéité.
- Ajouter le fromage cottage et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Une fois que votre poêle est suffisamment chaude, ajoutez une cuillère à soupe de beurre ou d'huile et enduisez bien la poêle.
- Mettez vos légumes, sauf les tomates, et laissez-les cuire environ 2 minutes.
- Ajoutez votre mélange d'œufs et faites cuire en remuant jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- Présentez vos œufs et ajoutez les tomates sur le dessus avant de creuser.
Pâtisserie de petit-déjeuner aux fruits d'été
Si vous préférez les fruits sucrés de l'été aux légumes croquants, ce petit-déjeuner aux fruits d'Eazy Peazy Mealz est un incontournable. Il regorge de fraises, de pêches et de bananes pour satisfaire votre gourmandise estivale en début de journée.
Bols de smoothie à la limonade et aux fraises
Une gâterie rafraîchissante transformée en un petit-déjeuner d'été nutritif ? Ajoutez cela à notre liste de choses à faire pour l’été ! Un bol de smoothie à la limonade aux fraises transforme cette option de petit-déjeuner tendance en une gâterie estivale sucrée et acidulée. Purely Kaylie propose cette recette de smoothie bowl à la limonade aux fraises, végétalien, sans produits laitiers et sans gluten.
Pizza aux bagels et aux fruits
Voici un petit-déjeuner d'été rapide, rafraîchissant et copieux. Le meilleur, c'est qu'il est entièrement personnalisable et que vous pouvez le réaliser lors d'une matinée d'été chargée.
Ingrédients
- 1 bagel nature - coupé en deux
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème nature à tartiner
- 2 fraises - tranchées
- La moitié d'une mandarine - séparée
- Un demi-kiwi - tranché
- 1 cuillère à café de miel
Itinéraire
- Faites griller votre bagel selon votre texture préférée. Vous pouvez également utiliser un bagel aux myrtilles ici.
- Étalez une cuillère à soupe de fromage à la crème sur chaque moitié (ajoutez plus de fromage à la crème si vous préférez).
- Superposez vos tranches de baies, de mandarine et de kiwi. Personnalisez-le avec d'autres fruits d'été que vous aimez.
- Arrosez de miel et dégustez !
Quesadilla petit-déjeuner aux œufs et à l'avocat
Obtenez votre portion de protéines aux côtés de saveurs estivales salées et épicées avec ce petit-déjeuner appétissant. Dara de Cookin Canuck a créé le modèle de recette de quesadillas pour le petit-déjeuner parfait pour vous aider à commencer votre journée de manière copieuse et délicieuse. La recette originale est définitivement gagnante, mais elle propose également des substituts amusants et diététiques.
Gaufres d'été sucrées et salées
Élevez votre recette de base de gaufres avec des saveurs estivales passionnantes, du sucré au salé. Préparez votre pâte et ajoutez-y vos fruits, légumes, fromages ou herbes pour une amélioration savoureuse de la gaufre traditionnelle du petit-déjeuner. Essayez ces combinaisons de saveurs estivales pour un petit-déjeuner passionnant que toute la famille adorera.
- Jus de citron et graines de pavot
- Fraises et Nutella
- Bananes et pépites de chocolat
- Pêches
- Crumbles d'épinards frais et feta
- Matcha en poudre et myrtilles
- Chorizo et fromage
- Jus de citron et romarin
- Jus de citron vert et flocons de noix de coco
Gruau aux fraises fait maison
Surprenez la famille avec un petit-déjeuner d'été sucré, encore chaud et réconfortant. Les flocons d'avoine aux fraises de Live Eat Learn sont une belle gâterie matinale qui vous rassasie et alimente votre journée d'activités estivales amusantes.
Toast au citron et aux bleuets et à la ricotta
Le pain grillé est un incontournable pour le petit-déjeuner car il est rapide et pratique. Cette recette ajoute de la saveur et de la nutrition sans compromettre la facilité de préparation de toasts traditionnels.
Ingrédients
- 2 tranches de pain au levain - grillées
- ⅓ tasse de fromage ricotta
- Myrtilles fraîches
- Zeste d'un citron
- 1 cuillère à café de miel
Itinéraire
- Grillez votre pain selon vos préférences. Remplacez le levain par du pain germé, du pain français ou votre pain de mie préféré.
- Pile sur la ricotta ! C'est la partie copieuse du petit-déjeuner, alors ajoutez-en plus si vous le souhaitez.
- Mettez dessus une poignée de myrtilles. Vous pouvez le remplacer par des mûres, des framboises ou des fraises.
- Zestez votre citron sur les toasts. N'ayez pas peur d'inclure également un petit filet de jus.
- Arrosez votre miel ou votre sous-marin de sirop d'érable.
Hash petit-déjeuner au maïs et à la courge
Besoin d'un petit-déjeuner copieux et qui plaira à tous ? Le hachis traditionnel du petit-déjeuner bénéficie d'une mise à niveau estivale avec ce hachis de maïs sucré et de courge de Whole and Heavenly Oven. Les pommes de terre, les courgettes, les courges d'été et le maïs rendent ce plat ultra savoureux et estival. Le meilleur, c'est que tout est réuni au four pour un repas facile à nourrir votre famille.
Pudding au chia et tarte au citron vert
Un petit-déjeuner d'été sain qui nourrit votre corps et satisfait votre gourmandise ? Carrie, chez Walder Wellness, y parvient avec ce pudding au chia et tarte au citron vert décadent et riche en nutriments. Sucrée, acidulée et copieuse, cette recette bouleverse votre petit-déjeuner d'été avec un repas inspiré des desserts qui vous garde rassasié et plein d'énergie.
Smoothie d'été tropical
Si vous avez une matinée d'été chargée et que vous avez besoin d'un petit-déjeuner rapide qui atteint tous vos points nutritionnels de la journée, ce smoothie tropical fait le travail. Vous pouvez personnaliser cette recette avec votre lait ou vos fruits préférés, mais essayez certainement le combo tropical pour un goût de vacances à chaque gorgée.
Ingrédients
- ½ tasse de lait au choix
- 1 tasse d'eau de coco
- 1 cuillère de poudre de protéine de vanille
- ½ tasse d'ananas surgelé
- ½ tasse de mangue surgelée
- 1 orange fraîche - pelée et coupée en quartiers
- ½ banane mûre
Itinéraire
- Ajoutez d'abord les liquides dans votre mixeur pour une consistance lisse.
- Suivez avec de la poudre de protéines et des fruits.
- Mélanger jusqu'à obtenir une consistance complètement lisse. Ajoutez plus de lait ou d'eau pour obtenir la consistance souhaitée.
Salade du petit-déjeuner d'été
Une salade au petit déjeuner ? C'est une chose, et c'est étonnamment délicieux ! Les micropousses, les légumes d'été et les œufs riches en protéines rendent cette salade parfaite pour une touche amusante au petit-déjeuner ou un ajout léger à votre menu de brunch. Essayez cette recette de Eating Bird Food et servez la salade chaude pour un petit-déjeuner réconfortant qui reste léger et frais pour l'été.
Shakes protéinés au lait d'amande d'été
Voici une version sans produits laitiers de certaines des meilleures combinaisons de saveurs estivales pour un shake protéiné frais et nourrissant. Ces variantes de shake protéiné au lait d'amande vous rassasieront de tonnes de fruits d'été et de tous les points protéinés de votre petit-déjeuner dans un seul verre.
Gâteaux de riz pour le petit-déjeuner
Les galettes de riz seules peuvent être fades, mais les améliorer avec des saveurs estivales fait du petit-déjeuner un jeu d'enfant nutritionnel. Garnissez les gâteaux de riz de tartinades, de fruits, de légumes et d'autres garnitures pour un petit-déjeuner rapide qui vous accompagnera tout au long de cet horaire d'été chargé. Voici quelques garnitures de petit-déjeuner pour gâteaux de riz pour un repas satisfaisant que vous pouvez préparer aussi facilement que des toasts.
- Déposez du beurre de cacahuète, des tranches de banane, des graines de chia et un filet de miel sur une galette de riz nature.
- Étalez une généreuse couche de beurre d'amande sur une galette de riz et enchaînez avec des tranches de mangue, quelques myrtilles et des copeaux de noix de coco.
- Commencez par une légère couche de pesto sur une galette de riz nature. Ajoutez des tranches de mozzarella, du basilic frais, des tomates cerises coupées en deux et de l'origan.
- Tartez du Nutella sur une galette de riz multigrains et garnissez de fraises ou de framboises.
- Couchez du fromage à la crème, de tout l'assaisonnement pour bagel et du saumon fumé sur une galette de riz nature.
- Commencez avec de la purée d'avocat sur une galette de riz et suivez avec du sel et du poivre, un œuf au plat, du feta crumble et de la sriracha.
Tacos du petit-déjeuner d'été
Ces tacos pour le petit-déjeuner d'été sont si bons que vous pourriez également choisir de les intégrer dans la circulation de vos recettes de dîner. How Sweet Eats a créé un petit-déjeuner de champions de 15 minutes avec ces tacos d'été pour que vous puissiez commencer votre journée avec toutes les saveurs fraîches Tex Mex que vous aimez.
Biscuits petit-déjeuner au citron et au chia
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de cookies au petit-déjeuner ? Ces biscuits de petit-déjeuner au citron et au chia de Mile High Mitts sont le petit-déjeuner à préparer à l'avance que vous préparerez tout l'été. Ne vous inquiétez pas, ces biscuits regorgent d'ingrédients sains pour garder votre énergie pendant une journée d'été bien remplie.
Smoothie vert au matcha
Obtenez vos légumes verts, vos protéines et votre caféine dans une délicieuse boisson. Un smoothie vert au matcha est doux, terreux et énergisant pour un emploi du temps estival chargé.
Ingrédients
- 1-2 tasses de glace
- 1½ tasse de lait au choix
- 1 tasse d'épinards frais
- 1 kiwi - pelé
- 1-2 cuillères à soupe de poudre de matcha
- 1 cuillère de poudre de protéine de vanille
- 1 cuillère à café de miel
Itinéraire
- Superposez tous les ingrédients dans votre mixeur, en commençant par la glace, puis les liquides, les fruits et légumes, et en terminant par les poudres.
- Mélangez jusqu'à consistance lisse et que la poudre de matcha soit dissoute.
- Couvrez d'un filet de miel et dégustez !
Burritos de petit-déjeuner végétaliens
Essayez les recettes végétaliennes cet été pour un petit-déjeuner plus léger qui donne quand même un coup de pouce nutritionnel le matin. Les burritos végétaliens pour le petit-déjeuner peuvent être préparés à l'avance pour des matins faciles et personnalisés pour s'adapter à votre profil de saveur préféré et à vos besoins alimentaires.
Crêpes au citron et aux bleuets
Les crêpes sont un incontournable du petit-déjeuner et méritent une place dans votre menu d'été. Servez des crêpes au citron et aux myrtilles rafraîchissantes et décadentes - cette recette de Heavenly Home Cooking est moelleuse et lumineuse - pour offrir à votre famille un nouveau classique de l'été.
Restez frais et plein d'énergie cet été
Avec toutes ces idées créatives de petit-déjeuner d'été, vous serez ravi de sortir du lit même si vous avez la chance de dormir. Alimentez vos aventures estivales et découvrez de nouvelles combinaisons de saveurs fraîches qui égayent votre premier repas chaque matin..
