Atlanta est l'un des plus grands centres métropolitains de la côte est. Des gens du monde entier déménagent à Atlanta tous les jours, ce qui signifie qu'il existe une scène de restaurants florissante qui propose de tout, des classiques du confort du sud aux spécialités fusion internationales. Si vous visitez Atlanta ou si vous y avez récemment emménagé, découvrez ces endroits incroyables pour prendre un repas.
1. Staplehouse
Staplehouse est l'un des meilleurs nouveaux restaurants d'Atlanta. Staplehouse est situé dans le Old 4th Ward d'Atlanta et propose un délicieux menu qui change selon les saisons en fonction de ce que les producteurs locaux ont préparé. Non seulement la nourriture est délicieuse et de saison, mais Staplehouse a une mission de service. Il s'agit d'une filiale à but lucratif de The Giving Kitchen, une organisation à but non lucratif qui aide les travailleurs de l'industrie alimentaire de la région métropolitaine d'Atlanta en cas de difficultés médicales ou financières inattendues.
2. Aviva par Kameel
Aviva by Kameel est non seulement très bien noté par les convives, mais est également l'un des meilleurs restaurants d'Atlanta en ce moment selon Thrillist. Préparez vos papilles à faire un voyage outre-Atlantique, car Aviva by Kameel sert certains des meilleurs falafels, shwarma et autres délices du Moyen-Orient que vous ayez jamais goûtés. Il s'agit d'une entreprise familiale qui a débuté en 2012 et qui repose sur d'anciennes recettes familiales.
3. Pauvre Calvin
Le chef Calvin Phan est né au Vietnam et a suivi une formation classique en Allemagne. En 2012, il a apporté ses styles culinaires au centre-ville d'Atlanta et Poor Calvin's est né. Dans ce restaurant pittoresque, vous pourrez déguster de superbes plats thaïlandais avec une touche méridionale, le meilleur brunch du centre-ville et certains des meilleurs cocktails de toute la ville. Le pauvre Calvin's est largement considéré comme l'un des secrets les mieux gardés d'Atlanta.
4. Le général Muir
Le Général Muir s'est imposé sur la scène gastronomique de l'Atalante en seulement quatre ans. Le New York Times l'a désigné comme l'un des meilleurs endroits pour manger à Atlanta. TGM sert des classiques du New York Jewish Deli comme des bagels ouverts, des latkes et du pastrami croustillant. Si ces plats ne vous mettent pas l'eau à la bouche, en 2016, elle a été nommée meilleure nouvelle boulangerie pour son pain exceptionnel.
5. Fox Bros. Bar-B-Q
Depuis 2007, Jonathan et Justin Fox préparent de délicieux barbecues depuis leur restaurant d'Atlanta. Si vous recherchez un barbecue de style jardin, Fox Bros. est définitivement l'endroit où vous voulez aller. Il a même été nommé l'un des meilleurs restaurants de barbecue d'Atlanta par ABC News. Toutes les recettes de Jonathan et Justin sont nées de leurs barbecues dans le jardin avec leurs amis et leur famille, ajoutant ainsi à la saveur du terroir.
6. Viva La Vegan
Si vous avez besoin d'une option végétalienne/végétarienne à Atlanta, Viva La Vegan est un incontournable. Cet endroit local est l'un des 10 restaurants végétariens incontournables d'Atlanta. Ils servent des plats du sud avec une touche végétalienne comme des chili dogs végétaliens, des Chik N and Waffles et des sandwichs Fishless Po Boy. Depuis le 20 août 2017, leur site Web semble être hors service, mais leur téléphone est actif et ils sont ouverts.
7. Un Mano
A Mano est en chantier depuis 2014 et maintenant qu'il est enfin ouvert aux affaires, c'est l'un des nouveaux restaurants les plus en vogue d'Atalanta. Le chef Chandler Cottinghame sert une cuisine italienne simple et traditionnelle à base d'ingrédients frais comme des pâtes faites maison.
8. Restaurant Bone
Bone's est une institution d'Atlanta. Bien qu'il soit définitivement plus cher, c'est le meilleur établissement gastronomique d'Atlanta et un endroit idéal pour prendre un verre de bon vin. Si vous souhaitez un steakhouse haut de gamme avec des viandes alléchantes pour une occasion spéciale, Bone's est l'endroit où aller.
9. Club Ticonderoga
Le Ticonderoga Club est surtout connu pour ses cocktails incroyables et sa carte de boissons exceptionnelle, mais leur nourriture est à ne pas manquer non plus. Le menu est court, mais les plats sont régulièrement classés parmi les meilleurs d'Atlanta. C'est un club branché avec beaucoup à offrir à tous ceux qui recherchent une soirée spéciale. Ils proposent également un menu de brunch amusant le dimanche.
10. Maison Blanche
C'est le repas le plus important de la journée, alors pourquoi ne pas prendre votre petit-déjeuner au meilleur choix du magazine Atlanta pour le petit-déjeuner à Atlanta ? La Maison Blanche sert des plats de petit-déjeuner d'inspiration grecque et a quelque chose pour tout le monde. Le favori local est l'omelette olympique qui contient beaucoup de feta, de champignons et de tzatziki pour satisfaire votre côté grec intérieur. Ne vous inquiétez pas, il est également accompagné de doigts de poulet frits sur des biscuits avec une sauce aux saucisses.
Les nombreuses saveurs d'Atlanta
Atlanta a beaucoup à offrir aux aventuriers culinaires du monde. Ce qui est le plus excitant à propos d’Atlanta, c’est la rapidité avec laquelle elle se développe. Avec de plus en plus de gens qui habitent à Atlanta, de nombreux excellents restaurants ouvrent leurs portes. Que vous recherchiez une cuisine italienne, thaïlandaise ou une bonne cuisine campagnarde à l'ancienne, vous pouvez trouver le plat parfait dans la scène des restaurants divers d'Atlanta.
