Les amateurs de crème irlandaise peuvent préparer toute une série de boissons Baileys. Les cocktails Baileys sont parfaits si vous aimez les boissons mélangées crémeuses et sucrées. Avec différentes saveurs de liqueur de crème irlandaise Baileys, vous êtes sûr de trouver la boisson Baileys parfaite pour satisfaire votre gourmandise.
Bailey's Thin Mint
Êtes-vous fan des cookies Girl Scout ? Alors essayez cette version alcoolisée, à base de Baileys originaux et de liqueur de crème de menthe.
Ingrédients
- 1 once de liqueur de chocolat
- 1 once de crème irlandaise originale Baileys
- 1 once de crème épaisse
- 1 once de crème de menthe verte
- Glace
- Copses de chocolat pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la liqueur de chocolat, la crème irlandaise, la crème épaisse et la crème de menthe.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir de copeaux de chocolat
Bailey's Blind Russian
Ce riff sur un cocktail russe blanc contient de nombreux ingrédients sucrés et satisfaisants, y compris des Baileys aromatisés originaux. Pour un cocktail crémeux et non laitier, n'hésitez pas à remplacer Baileys Almande, qui utilise du lait d'amande au lieu de la crème et remplacez la moitié-moitié par votre lait non laitier préféré.
Ingrédients
- ¾ once de crème irlandaise originale Baileys ou Baileys Almande
- ¾ once de liqueur de chocolat
- 1 once de vodka
- ¾ once de crème expresso Baileys
- 1/2 once de schnaps au caramel écossais
- 2 onces moitié-moitié
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la liqueur de chocolat, la vodka, la liqueur de café et le schnaps au caramel écossais.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Ajouter moitié-moitié.
- Remuez pour mélanger.
Shake aux noix et au Baileys
Baileys est également délicieux dans les cocktails façon milkshake. Essayez cette version amandes-noisettes.
Ingrédients
- 1½ once Baileys Almande
- 1 once de liqueur de noisette Frangelico
- 1 once d'amaretto
- 1 once de vodka
- 1 boule de glace vanille
- Crème fouettée et sirop de chocolat ou de caramel pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez le Baileys, le Frangelico, l'amaretto, la vodka et la glace.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre highball.
- Garnir de chantilly arrosée de chocolat ou de sirop de caramel.
Gâteau de velours rouge Martini
Baileys Red Velvet est la star de ce martini au goût de gâteau d'anniversaire.
Ingrédients
- 2 onces Baileys Red Velvet
- 1 once de vodka à la vanille
- Glace
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du Baileys et de la vodka.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à martini réfrigéré.
Bailey's Pomme Caramel
Un simple mélange de deux saveurs Baileys, ce cocktail crémeux plaira à tout le monde.
Ingrédients
- 1½ once de tarte aux pommes Baileys
- 1½ once de caramel salé Baileys
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tarte aux pommes Baileys et le caramel salé Baileys.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à cocktail sur de la glace fraîche.
Baileys pour le petit-déjeuner
Hé, il est 17 heures quelque part, non ? Ce cocktail Baileys a de délicieuses saveurs de petit-déjeuner, mais vous pouvez le déguster à tout moment de la journée.
Ingrédients
- 1½ once de crème irlandaise originale Baileys
- ¾ once de bourbon à l'érable fumé Knob Creek
- ¾ once Bacon bourbon
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, le bourbon à l'érable et le bacon bourbon.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
Sombre, orageux et nuageux
Le dark and stormy est un cocktail classique au rhum et à la bière au gingembre, et l'ajout de Baileys est une délicieuse version de l'original.
Ingrédients
- 1½ once de rhum brun
- 1½ once de crème irlandaise originale Baileys
- 6 onces de bière au gingembre
- Glace
Instructions
- Dans un verre Collins avec de la glace, ajoutez le rhum et le Baileys.
- Remuez pour mélanger.
- Top avec de la bière au gingembre.
Moka Chocolat Cerise
Le chocolat et la cerise sont une combinaison de saveurs classique, et cette boisson fait ressortir le meilleur des deux.
Ingrédients
- 1½ once de cerise au chocolat Baileys
- 1½ once de crème expresso Baileys
- Glace
Instructions
- Dans un verre à whisky, ajoutez de la glace, du Baileys Chocolate Cherry et du Baileys Espresso.
- Remuez pour mélanger.
Café irlandais Baileys au caramel salé
Le café irlandais est un mélange irlandais populaire, mais l'ajout de Baileys sucré et crémeux le fait passer au niveau supérieur. Bien que cette recette demande des Baileys aromatisés au caramel salé, vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur de Baileys qui chatouille votre envie.
Ingrédients
- 1½ once de caramel salé Baileys
- Café fraîchement moulu pour couronner le tout
- Crème fouettée
- Sauce au caramel salé pour la garniture
Instructions
- Dans une tasse à café, ajoutez du Baileys.
- Terminez avec du café.
- Garnir de chantilly et arroser de sauce caramel au beurre salé.
Chocolat chaud irlandais
Utilisez n'importe quelle saveur de Baileys dans du chocolat chaud pour une gâterie spéciale.
Ingrédients
- 6 onces de chocolat chaud
- 2 onces Baileys
- Crème fouettée pour la garniture
Instructions
- Dans une tasse, ajoutez le chocolat chaud et le Baileys.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir de chantilly.
Tarte aux pommes chaude à la mode
Bien sûr, le cidre de pomme chaud est délicieux, mais vous pouvez vraiment l'égayer avec du Baileys.
Ingrédients
- 4 onces de cidre de pomme chaud
- 2 onces de tarte aux pommes Baileys
- Noix de muscade pour la garniture
Instructions
- Dans une tasse à café, mélangez le cidre de pomme et la tarte aux pommes Baileys.
- Garnir de muscade.
Bailey's Chai Hot Toddy
Baileys est le complément parfait au thé chai, alors savourez ce grog chaud et épicé Baileys.
Ingrédients
- 6 onces d'eau bouillante
- 1 sachet de thé chai
- 2 onces de crème irlandaise originale Baileys
- Bâton de cannelle pour la garniture
Instructions
- Versez de l'eau bouillante dans une tasse et faites infuser le thé pendant 3 à 5 minutes.
- Retirez le sachet de thé.
- Ajouter Baileys.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir avec un bâton de cannelle.
Espresso Martini crémeux
Un expresso martini a parfois besoin d'un petit quelque chose en plus. Dans ce cas, c'est le Baileys qui lui donne ce punch supplémentaire avec sa bonté crémeuse.
Ingrédients
- 1¼ once de vodka expresso
- ¾ once de crème irlandaise Baileys
- espresso d'½ once
- 2 traits de bitter au chocolat
- Glace
- Grains de café entiers pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, de la vodka expresso, du Baileys, de l'espresso et du bitter au chocolat.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir de grains de café entiers.
Gingersnap
Si vous appréciez la saveur d'un biscuit croustillant au gingembre, alors ce cocktail est fait pour vous.
Ingrédients
- 1½ once de vodka
- 1 once de crème irlandaise Baileys
- ½ once de liqueur d'épices de citrouille
- ½ once d'amaretto
- ¼ once de liqueur de gingembre
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka, le Baileys, la liqueur d'épices de citrouille, l'amaretto et la liqueur de gingembre.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
La coulée de boue la plus simple
Vous pensez souvent à une coulée de boue comme à une boisson glacée, mais vous pouvez la préparer avec du Baileys en quelques secousses seulement.
Ingrédients
- Un filet de sirop de chocolat pour la garniture
- 1½ once de vodka au caramel
- 1 once de liqueur de café
- ¾ once de crème irlandaise Baileys
- 1 once de crème épaisse
- Glace
Instructions
- Dans un verre highball, versez un filet de sirop de chocolat à l'intérieur du verre.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka au caramel, la liqueur de café, le Baileys et la crème épaisse.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre préparé sur de la glace fraîche.
Café glacé Baileys double shot
Le secret du double shot de café consiste à utiliser des glaçons au café. Même si cela nécessite un peu de planification, l'anticipation en vaut la peine.
Ingrédients
- 1½ once de bourbon
- 1 once de crème irlandaise Baileys
- 2 onces de café réfrigéré
- ½ once de liqueur de noisette
- Glace
- Glaçons au café
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace ordinaire, du bourbon, du Baileys, du café et de la liqueur de noisette.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur des glaçons au café.
Neige sur la plage
Cette boisson tropicale utilise de la noix de coco râpée comme garniture, donnant l'apparence de la neige sur la plage.
Ingrédients
- 1½ once de crème de noix de coco
- 1 once de crème irlandaise Baileys
- ¾ once de rhum épicé
- ¾ once de jus d'ananas
- Glace
- Quartier d'ananas et noix de coco râpée pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la crème de coco, le Baileys, le rhum épicé et le jus d'ananas.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un quartier d'ananas et de noix de coco râpée.
Totalement bananes
Comme son nom, vous deviendrez complètement fou pour ce cocktail après une seule gorgée.
Ingrédients
- 1½ once de crème irlandaise Baileys
- 1¼ once de rhum
- ½ once de liqueur de banane
- ¼ once de schnaps à la vanille
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, le rhum, la liqueur de banane et le schnaps à la vanille.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
Snickertini
Que vous appréciiez ce cocktail comme un dernier verre ou comme gâterie l'après-midi, il est tout aussi bon, sinon meilleur, que la barre chocolatée du même nom.
Ingrédients
- 1½ once de vodka au caramel
- ¾ once de crème irlandaise Baileys
- ½ once d'amaretto
- ½ once de liqueur de chocolat
- Glace
- Rapidements de chocolat pour la garniture, facultatif
Ingrédients
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka au caramel, le Baileys, l'amaretto et la liqueur de chocolat.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir de copeaux de chocolat, si désiré.
Girl Scout Cookie
Bien qu'il s'agisse plus souvent d'un shot Baileys que d'une boisson, il devient un cocktail savoureux et facile avec seulement quelques ajustements.
Ingrédients
- 1 once de crème irlandaise Baileys
- ¾ once de vodka
- ½ once de liqueur de café
- ½ once de schnaps à la menthe poivrée
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez le Baileys, la vodka, la liqueur de café et le schnaps à la menthe poivrée.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
Doigts au beurre de Baileys
Évitez les bonbons à la caisse et optez pour ce cocktail bien arrosé au chocolat.
Ingrédients
- 1 once de crème irlandaise Baileys
- 1 once de vodka
- 1 once de schnaps au caramel écossais
- ¾ once de liqueur de café
- 2 traits de bitter au chocolat
- Glace
- Sirop de chocolat pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la vodka, le schnaps au caramel écossais, la liqueur de café et le bitter au chocolat.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans des pierres ou un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir de sirop de chocolat.
Saveurs Baileys
Baileys propose une gamme de saveurs sucrées et crémeuses pour ajouter du panache à vos cocktails. Les saveurs de Baileys incluent:
- Crème irlandaise originale Baileys
- Baileys Almande (à base de lait d'amande et sans produits laitiers)
- Fraises et crème Baileys
- Caramel salé Baileys
- Baileys Espresso Crème
- Bailey's Red Velvet
- Tarte aux pommes Bailey's
- Cerise au chocolat Baileys
Que mélanger avec la crème irlandaise Baileys
Baileys se mélange bien avec plusieurs mixeurs, vous pouvez donc également préparer vos propres boissons, ou simplement siroter votre saveur Baileys préférée sur glace. Essayez de mélanger Baileys avec l'un des produits suivants:
- Bière de racine (fait flotter une bière de racine Baileys)
- Cola
- Soda à la crème
- Bleu au gingembre
- Bière au gingembre
- Bière Guinness
- Chocolat chaud
- Café (infusé chaud ou froid)
- Thé épicé
- Thé
- Crème glacée
- Kahlúa (ou liqueur aromatisée au café)
- Amaretto
- Frangelico
- Grand Marnier (ou liqueur d'orange)
- Schnaps au caramel écossais
- Whisky irlandais
- Whisky écossais
- Bourbon
- Liqueur de chocolat
- Chambord
- Porto
- Madère
Profitez des boissons à la crème irlandaise Baileys
Baileys est un ingrédient polyvalent pour de délicieux cocktails crémeux et sucrés, que vous le sirotiez sur glace ou que vous le mélangez à une boisson. Essayez toutes les saveurs et voyez ce que vous pouvez créer.
