La glace et l'alcool peuvent constituer une combinaison de desserts gagnante, et parmi tous les cocktails sucrés autour du brandy Alexander avec de la glace, il obtient le premier prix. Une fois que vous aurez essayé ce cocktail crémeux, vous vous retrouverez à le préparer à la place de chaque milkshake ou bol de glace que vous préparez normalement. Voici quelques différents types de brandy Alexanders avec de la glace que vous pouvez essayer.
Brandy Alexander Shake
La recette du Brandy Alexander Shake reprend le brandy Alexander original et ajoute à la fois des liqueurs crémeuses et de la crème glacée pour créer un milk-shake pour adultes qui remplacera chacun de vos desserts préférés pour la première place.
Ingrédients
- 2 boules de glace vanille
- 1 once de liqueur de chocolat blanc
- 1½ once de cognac
- Crème fouettée et poudre de cacao non sucrée pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Versez le mélange dans un grand verre.
- Garnir de crème fouettée et d'une pincée de cacao en poudre.
Variations sur le Brandy Alexander Shake original
Alors que le shake original au brandy Alexander se concentre sur une saveur de vanille et de brandy, les variations suivantes augmentent le mélange d'un cran en incorporant des garnitures savoureuses, des liqueurs colorées et des saveurs de fruits pour créer des versions modernes de l'original discret. Des concoctions super sucrées aux classiques tropicaux, il existe une recette de shake au brandy Alexander pour tous les goûts.
Alexander Shake au caramel et au brandy
Pour ajouter une subtile saveur de caramel au shake original au brandy Alexander, remplacez simplement la liqueur de caramel par la liqueur de chocolat blanc. Si vous vous sentez particulièrement festif, vous pouvez même recouvrir votre verre préféré de sirop de caramel pour ajouter une touche sucrée supplémentaire au shake.
Ingrédients
- 2 boules de glace vanille
- 1 once de liqueur de caramel
- 1½ once de cognac
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Versez le mélange et servez.
Le Parrain Alexander Shake
Inspiré par le cocktail à deux ingrédients, le Godfather Alexander Shake modifie la recette originale en utilisant du whisky écossais et de l'Amaretto pour créer son profil de saveur unique.
Ingrédients
- 1 tasse de glace à la vanille
- 1 once d'amaretto
- 1½ whisky écossais
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Versez dans un verre Collins.
Alexander Shake au brandy et aux noisettes
Les amateurs de Nutella peuvent se réjouir car ce shake Alexander au brandy et aux noisettes cherche à reproduire le goût joyeux des noisettes dans un seul verre.
Ingrédients
- 2 boules de glace aux noisettes
- 1 once de liqueur de noisette
- 1½ once de cognac
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Versez le mélange dans un verre Collins.
Alexander Shake au citron et au brandy
Parfait à avoir en été, ce shake Alexander au brandy à base de citron ajoute une acidité à la combinaison originale en incorporant l'ingrédient italien, le limoncello, dans sa formule.
Ingrédients
- 1 tasse de glace à la vanille
- 1 once de limoncello
- 1½ once de cognac
- Zeste de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Versez le mélange dans un grand verre et zestez un citron dessus pour la garniture.
Piña Colada Alexander Shake
Chaque fois que vous manquez de siroter une piña colada au bord de la piscine, vous pouvez vous préparer un verre de ce shake piña colada Alexander, qui combine un sorbet à l'ananas, une liqueur de noix de coco et du rhum dans une boisson au goût de paradis en bouche.
Ingrédients
- 1 tasse de sorbet à l'ananas
- 1 once de liqueur de noix de coco
- 1½ once de rhum
- Quartier d'ananas pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Versez le mélange dans un grand verre et décorez d'un quartier d'ananas.
Brandy est de retour en ville
Bien que les liqueurs noires comme le brandy puissent sembler des ingrédients capricieux à utiliser pour les mixologues amateurs, lorsqu'elles sont associées aux bonnes combinaisons, elles peuvent constituer de délicieuses friandises. En fait, ces shakes au brandy Alexander sont des options de départ parfaites pour que les débutants puissent expérimenter l'utilisation du brandy dans leurs cocktails sans craindre d'être maîtrisés par la saveur naturelle du brandy. Il est donc temps pour vous d'ouvrir cette bouteille de cognac qui a accumulé la poussière sur votre chariot de bar et de vous mettre à ramasser de la glace pour votre nouveau dessert pour adultes. Une fois que vous avez essayé cela, plongez-vous dans d’autres boissons au brandy que vous devriez essayer.
