Les notes botaniques vraiment uniques qui émanent du gin amènent souvent les gens à hésiter à utiliser l'alcool dans leurs boissons faites maison, car ils préfèrent s'en tenir à des spiritueux neutres comme la vodka. Cependant, il existe une tonne de mélangeurs à gin faciles à trouver sur lesquels vous pouvez vous approvisionner. Parfait pour les jours où vous n'avez pas l'énergie de préparer un cocktail compliqué ou pour ceux où vous avez besoin d'aide pour créer une base pour créer des recettes personnalisées, voici 11 des meilleurs mélangeurs de gin disponibles.
Tonique
Le gin et le tonic sont épais comme des voleurs, ayant été combinés au 19èmesiècle comme type de boisson médicinale. Les officiers britanniques combattaient le paludisme en buvant de la quinine mélangée à un verre de gin tonic, le gin étant censé masquer le goût prononcé du médicament. Depuis plus de 200 ans, les gens commandent des gin tonics, prouvant que cet accord est une combinaison gagnante.
Limonade
Les saveurs d'agrumes sont souvent associées au gin car elles fonctionnent bien pour équilibrer les plantes de l'esprit. Bien que les jus purs fonctionnent également, la limonade vous offre une option plus simple pour passer des heures à extraire le jus de vos propres citrons. Les citrons sont excellents car ils ont une acidité qui se marie très bien avec les saveurs herbacées du gin, et c'est très simple d'ajouter une once ou deux de gin à votre verre de limonade préféré.
Jus de canneberge
Le jus de canneberge est le mixeur de tous: il n'y a pas d'alcool avec lequel il ne se marie pas bien. Bien sûr, le jus de canneberge est le plus souvent associé à de la vodka pour créer des boissons comme le Cape Codder, mais vous pouvez le remplacer par du gin tout en conservant une boisson rafraîchissante. Presser la moitié d'un citron vert ou le jus d'un citron vous donnera également juste assez de mordant pour compléter le cocktail.
Campari
Mieux connu pour être l'un des ingrédients du cocktail au gin classique, le negroni, Campari se marie délicieusement avec le gin. Cet apéritif italien amer n'est généralement pas accompagné de gin seul, même si c'est certainement quelque chose que vous pouvez essayer et voir si vos papilles l'approuvent. Si vous n'êtes pas fan, vous pouvez ajouter un jus de fruit ou du seltz au mélange pour un délicieux cocktail.
Prosecco
Le gin est une excellente liqueur à combiner avec des vins pétillants comme le Prosecco, le Cava ou le Champagne. Des cocktails comme le French 75 montrent comment le gin, le vin mousseux, un peu de jus de citron et un simple sirop peuvent envoyer vos toasts habituels dans la stratosphère.
Bière au gingembre
En règle générale, les gens savent que la bière au gingembre est utilisée dans des cocktails pour des boissons comme le mulet de Moscou, mais vous pouvez l'utiliser pour préparer un simple highball si vous le souhaitez. Les saveurs de genièvre et botaniques du gin complètent le zeste de la bière au gingembre, faisant des deux un couple improbable mais alléchant. Vous pouvez même transformer la mule de Moscou classique en mule à gin en remplaçant la vodka par du gin.
Vermouth
Le vermouth a définitivement une réputation de classe, engendrée par son association avec les martinis et l'espionnage international de James Bond. Pourtant, il n'y a aucune barrière de classe pour pouvoir déguster du Vermouth, et une façon parfaite de combiner le gin et le vermouth est de se préparer un gin martini.
Thé Earl Grey
Une infusion assurément inhabituelle à associer au gin, l'infusion florale de bergamote d'Earl Grey danse avec les plantes uniques du gin pour créer un équilibre de saveurs qui rebondissent sur votre langue. Un moyen simple d'obtenir un coup de pouce supplémentaire pour commencer votre journée consiste à ajouter une touche de gin (ou un gin aromatisé) à votre tasse de thé du matin. C'est un moyen idéal pour vous aider à démarrer sans pour autant vous remettre au lit.
Cola
Le cocktail cola classique numéro un est un Cuba libre (rhum et Coca), mais cela ne veut pas dire que le cola n'est pas destiné à être mélangé avec d'autres spiritueux. En fait, le gin peut ajouter une expérience aromatique intéressante au cola qui se trouve sur le devant de la langue et élargit le profil de saveur des boissons, et les cola diététiques sont toujours une option pour ceux qui souhaitent éviter d'ajouter des sucres dans leur alimentation.
Lavande
Les herbes et les épices fraîches changent la donne pour le mélange de cocktails, et elles se marient incroyablement bien avec le gin puisque le gin est également imprégné de plantes. En bref, le monde naturel complète le monde naturel. Étant donné que les herbes fraîches ne contiennent pas de jus, vous pouvez en faire des sirops aromatisés ou des eaux infusées à ajouter à votre gin pour créer un cocktail délicieusement unique.
Concombre
Si vous avez froncé le nez à l'idée d'ajouter du concombre à n'importe quel cocktail, prenez une seconde et préparez-vous à élargir vos horizons. Les concombres sont des fruits très polyvalents (oui, des fruits), et leur teneur élevée en eau leur permet d'ajouter de la saveur à une boisson sans la dominer. Mélangez le jus de concombre directement avec du gin ou infusez votre gin préféré avec des concombres pour un spiritueux enrichi à utiliser dans votre prochain cocktail au gin.
Il est temps de mixer
Il n'est jamais trop tard pour commencer à élargir votre palais et à expérimenter de nouvelles saveurs et de nouveaux ingrédients lorsque vous commencez à mélanger à la maison ou entre amis, et même si le gin peut sembler un esprit intimidant à affronter, c'est vraiment un plutôt facile pour équilibrer une boisson. Vous ne pouvez pas vous tromper en utilisant l'un de ces onze mixeurs pour commencer, vous feriez donc mieux de laver vos verres à cocktail et de vous réchauffer les poignets, car il est temps de commencer à mélanger.
