Ingrédients
- 2 onces de gin sec de Londres
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Bière au gingembre pour couronner le tout
- Brind de menthe et rondelle de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans une tasse en cuivre, ajoutez de la glace, du gin et du jus de citron vert.
- Remuez pour mélanger.
- Complétez avec de la bière au gingembre.
- Garnir d'un brin de menthe et d'une rondelle de citron vert.
Variations et substitutions
Bien que vous ne puissiez pas changer le gin comme spiritueux de base, il existe de nombreuses options pour personnaliser ce cocktail.
- Au lieu du jus de citron vert, utilisez du jus de citron pour une saveur d'agrumes plus vive.
- Ajoutez un peu de sirop simple pour ajouter une touche de douceur.
- Expérimentez avec d'autres styles de gin comme le Old Tom, le Plymouth ou le genièvre.
- Le soda au gingembre peut être utilisé si vous n'avez plus de bière au gingembre, même si les notes épicées ne seront pas aussi fortes.
Garnitures
Si la combinaison d'un brin de menthe et d'une rondelle de citron vert ne vous convient pas, pensez à l'une d'entre elles.
- Optez pour un quartier ou une tranche de citron vert au lieu de la meule.
- Utilisez un zeste de citron vert, un ruban ou une torsion pour plus de couleur.
- Incluez une rondelle de citron vert ou de citron déshydraté pour une garniture plus unique.
- Une rondelle, une tranche, un quartier ou une peau de citron, un ruban ou une torsion ajoutent une touche de couleur vive.
À propos du Moscow Mule avec gin
Le London Mule est un simple dérivé du mule de Moscou, avec du gin comme spiritueux de base au lieu de la vodka traditionnelle. Nés de trois hommes assis dans un bar, chacun possédant une participation dans les ingrédients, ils ont choisi de tout rassembler pour voir si un incendie se déclarait. Un incendie s'est déclaré: le mulet de Moscou a prospéré et a continué à le faire jusqu'au 21e siècle, sa popularité ne faisant que croître.
La mule de Londres, ou parfois appelée corne de brume ou mule de Munich, est une variante populaire de la mule. Les notes de gin au genièvre se marient étonnamment bien avec les notes épicées de la bière au gingembre. Différents styles de gin donneront différentes saveurs: London Dry donnera un goût plus sec, Old Tom créera un goût plus sucré et Plymouth fera un cocktail plus citronné.
London Mule: Nouvelle ville, mêmes saveurs
La mule de Moscou au gin, ou la mule de Londres, est une mise à jour rafraîchissante du classique. Les notes de genièvre et herbacées apprivoisent la bière au gingembre épicée d'une nouvelle manière. Vous ne regarderez peut-être jamais en arrière.
