Ingrédients
- 2 onces de vodka infusée aux myrtilles
- ¾ once de liqueur d'orange
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ once de sirop simple
- Glace
- Tournesol de citron pour la garniture, facultatif
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka aux myrtilles, la liqueur d'orange, le jus de citron et le sirop simple.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'un zeste de citron si désiré.
Variations et substitutions
Que vous cherchiez à utiliser des ingrédients frais ou que vous souhaitiez emprunter une voie différente, il existe de nombreuses alternatives.
- Écrasez des myrtilles avec de la vodka nature ou aux myrtilles pour un martini juteux.
- Au lieu d'un simple sirop, utilisez de la liqueur de fleur de sureau pour des notes florales mais sucrées.
- Évitez le jus de citron et utilisez plutôt du jus de citron vert.
- Pour une touche de couleur, utilisez une vodka à la myrtille avec une touche de couleur, comme la Triple Eight Blueberry.
- Ajoutez une cuillerée de confiture de myrtilles et secouez vigoureusement jusqu'à ce que la confiture soit complètement dissoute.
Garnitures
Vous avez une multitude d'options si vous souhaitez opter pour une garniture traditionnelle ou si vous souhaitez un look plus avant-gardiste.
- Percez une ou trois myrtilles sur une brochette à cocktail.
- Utilisez une rondelle, un quartier ou une tranche de citron, ou un zeste ou un ruban de citron pour conserver cette touche de jaune.
- Une garniture au citron vert, semblable à la garniture au citron, ajoute une touche colorée.
À propos du Martini aux bleuets
De nos jours, il n'y a pas de limite en ce qui concerne les saveurs de fruits ou de baies du martini. Que vous optiez pour une vodka aromatisée, écrasez les baies, infusez votre propre vodka ou utilisez une confiture pour ajouter de la saveur, un martini aux myrtilles est tout à fait à votre portée et à votre budget.
Faire votre propre vodka aux myrtilles ne pourrait pas être plus simple. À l'aide d'une bouteille de 750 ml de vodka sans saveur, ajoutez la vodka dans une bouteille ou un bocal en verre refermable, en laissant un peu d'espace pour les myrtilles. Ajoutez deux pintes de myrtilles propres à la vodka. Scellez et laissez la bouteille reposer dans une armoire fraîche et sèche pendant environ une semaine. Au bout de sept jours, retirez les myrtilles et dégustez votre vodka aux myrtilles maison. Une fois que vous êtes à l'aise avec le processus, vous pouvez superposer des myrtilles avec des vodkas aromatisées comme la vanille ou le citron.
La myrtille sans conséquences
Contrairement à la Violette Beauregarde, vous pouvez déguster votre cocktail aux myrtilles sans craindre de devenir violette. Avec autant de façons de préparer un martini aux bleuets, il ne reste plus qu'à décider quelle approche du martini aux bleuets est votre préférée.
