Ingrédients
- Quartier de citron vert et gros sel pour la garniture
- 1 pinte de myrtilles fraîches ou surgelées
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 once triple sec
- 2 onces de tequila blanco
- ½ tasse de glace pilée
- Myrtilles fraîches pour la garniture
Instructions
- Passez le quartier de citron vert sur le bord d'un verre à whisky et trempez le verre dans le sel jusqu'au bord. Réservez le quartier de citron vert pour la garniture si vous le souhaitez.
- Dans un mixeur, mélanger les myrtilles, le jus de citron vert, le triple sec, la tequila
- Versez dans le verre à whisky préparé rempli de glace fraîche.
- Brocher trois à quatre myrtilles fraîches sur une pique à cocktail et garnir.
Variations et substitutions
Cette margarita aux myrtilles est sucrée, acidulée et totalement savoureuse. Cependant, vous pouvez le mélanger un peu avec quelques substitutions simples:
- Remplacez les myrtilles par des baies mélangées.
- Remplacez ½ once de triple sec par ½ once de sirop simple de gingembre.
- Remplacez le triple sec par du sirop d'agave.
- Remplacez ½ pinte de myrtilles par des cubes de mangue.
- Remplacez la tequila blanco par de la tequila aromatisée à la cannelle.
Garnitures
Trois myrtilles sur une brochette avec un bord salé constituent une garniture simple et charmante. Vous pouvez également garnir avec le quartier de citron vert que vous avez passé sur le pourtour.
À propos de la margarita aux bleuets
La margarita aux myrtilles est une boisson mélangée glacée, car lorsque vous écrasez des myrtilles, vous n'obtiendrez pas suffisamment de saveur ou de couleur une fois la boisson filtrée. Cependant, vous pouvez préparer une margarita aux myrtilles sur glace en omettant les myrtilles fraîches ou surgelées et en ajoutant ½ once de liqueur de myrtille et ½ once supplémentaire de jus de citron vert fraîchement pressé. Secouez-le dans un shaker avec de la glace et filtrez-le sur de la glace fraîche. C'est une margarita tout aussi délicieuse que vous pouvez siroter sans mal de tête si vous la buvez rapidement.
Un remontant quand vous vous sentez déprimé
Tu te sens triste ? Ou juste un peu de bleu ? Il est assez difficile de se retrouver avec une margarita aux myrtilles à la main. Avec la saveur douce et sucrée des myrtilles, vous obtiendrez un regain d'humeur instantané.
