Jus d'orange. C'est le roi des jus de fruits depuis que les oranges sont arrivées dans la cuisine, mais jusqu'au début des années 1930, c'était surtout un luxe pour ceux qui pouvaient se permettre le temps et l'argent pour presser les oranges à la main. Pas plus! Vous savez ce qui n'est pas un luxe pénible ? Cocktails sans alcool au jus d'orange. Que vous souhaitiez une version sans alcool d'un cocktail classique ou un cocktail sans alcool moderne aux saveurs vives d'agrumes, il existe une boisson au jus d'orange vierge facile spécialement pour vous.
Tournevis sans alcool
Sortez votre bouteille de vodka sans alcool (ou utilisez un peu d'eau tonique) pour donner un coup de pouce à votre jus d'orange ordinaire avec cette version sans alcool d'un tournevis classique. Il est meilleur avec du jus fraîchement pressé, mais vous pouvez utiliser du jus préparé à la rigueur.
Ingrédients
- 2 onces de vodka sans alcool
- Glace
- Jus d'orange fraîchement pressé pour couronner le tout
- Roue orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace et de la vodka sans alcool.
- Complétez avec du jus d'orange.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
Creamsicle Mocktail
Ressentez-vous à nouveau comme un enfant avec ce cocktail sans alcool qui a le goût d'une friandise glacée préférée de l'enfance. Bien que cette recette particulière nécessite du soda à la crème, vous pouvez toujours ajouter une bonne cuillerée (ou deux, ou trois) de crème fouettée pour la rendre encore plus crémeuse.
Ingrédients
- 2 onces de soda à la crème
- Glace
- Jus d'orange fraîchement pressé pour couronner le tout
- Quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace et du soda à la crème.
- Complétez avec du jus d'orange.
- Garnir d'un quartier d'orange.
Orange Martini Mocktail
Superposez la saveur de ce cocktail sans alcool juteux en ajoutant un peu de jus d'ananas et juste une touche de club soda à la vanille pour lui donner quelques bulles. Qui n'aime pas les bulles ?
Ingrédients
- 2 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- ¾ once de jus d'ananas
- Glace
- Club soda à la vanille pour couronner le tout
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus d'orange et du jus d'ananas.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Complétez avec du club soda à la vanille.
Sunburst Mocktail
Une boisson non alcoolisée qui dérive de l'arbre généalogique de la tequila Sunrise classique (sans la tequila), vous pouvez la déguster à la table de votre cuisine tout en regardant le soleil faire exactement cela. Ou sirotez-le l’après-midi. C'est toi qui fixe les règles, mon ami.
Ingrédients
- 4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 onces de jus d'ananas
- ½ once de sirop simple à la cannelle
- Glace
- ¾ once de grenadine
- Cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus d'orange, du jus d'ananas et du sirop simple de cannelle.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Ajoutez la grenadine, versez-la à l'intérieur du verre et laissez-la couler.
- Garnir de cerise.
Gingembre et jus
Sirotez un peu de gingembre et de jus. Je suis presque sûr que c'est ainsi que s'est déroulée cette chanson de Snoop Dogg dans les années 90.
Ingrédients
- 3 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- ½ once de sirop de miel
- Glace pilée
- Bière au gingembre pour couronner le tout
- Brind de menthe et quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus d'orange et du sirop de miel.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace pilée.
- Complétez avec de la bière au gingembre.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'un brin de menthe et d'un quartier d'orange.
Orange Fire Mocktail
Il y a de la chaleur cachée dans ce cocktail sans alcool. Si vous n'avez pas de sirop simple de jalapeño, il n'y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas mélanger une ou deux pièces de jalapeño avec du sirop simple - ou utiliser un autre piment épicé de votre choix.
Ingrédients
- 4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- 1½ once de jus de mangue
- ½ once de sirop simple de jalapeño
- Glace
- Roue orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le jus d'orange, le jus de mangue et le sirop simple de jalapeño.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
Mocktail Madras
Sautez la vodka dans votre madras classique pour un mocktail acidulé et juteux. Donnez au vôtre un avantage en ajoutant un peu de jus de citron vert. Si vous voulez aller plus loin, ajoutez une once et demie de vodka sans alcool ou même de rhum argenté sans alcool.
Ingrédients
- 4 onces de jus de canneberge
- 2 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Roule de cerise et citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus de canneberge, du jus d'orange et du jus de citron vert.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir avec une rondelle de citron vert et une cerise.
Mocktail Martini à l'Orange Brûlée
Il n'y a rien de brûlé dans ce mocktail à part la couleur et peut-être la garniture de roue orange déshydratée.
Ingrédients
- 1½ once de jus d'orange fraîchement pressé
- 1 once de jus d'orange sanguine
- ½ once de nectar de pêche
- Glace
- Roule d'orange déshydratée pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre coupé.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus d'orange, du jus d'orange sanguine et du nectar de pêche.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'une rondelle d'orange déshydratée.
Virgin Tequila Sunrise
Profitez du lever de soleil classique de la tequila mais sans le buzz de la tequila alcoolisée. La tequila sans alcool fait un travail fantastique pour prendre sa place. Qu'est-ce que cela signifie pour toi? C'est une boisson à boire à tout moment, même lorsque vous êtes assis lors de votre réunion de travail matinale.
Ingrédients
- 1½ once de tequila sans alcool
- 4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- ½ once de grenadine
- Glace
- Quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, de la tequila sans alcool et du jus d'orange.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à cocktail sur de la glace fraîche.
- Ajoutez la grenadine en la versant lentement sur le côté du verre, en la laissant couler. Ne remuez pas.
- Garnir d'un quartier d'orange.
Mocktail Mimosa
Si le tournevis est le meilleur des cocktails au jus d'orange, alors le mimosa arrive juste derrière, même si cela dépend de la personne à qui vous demandez. Certaines personnes vous diront que le jus d’orange sert uniquement à colorer et non à aromatiser. Si tel est le cas, vous pouvez ajouter la quantité de jus d'orange qui plaît à votre cœur amoureux du mimosa.
Ingrédients
- 1 once de jus d'orange fraîchement pressé
- 5 onces de vin mousseux sans alcool OU de jus de raisin blanc pétillant
- Tranche d'orange pour la garniture, facultatif
Instructions
- Refroidissez une flûte à champagne ou un verre à vin.
- Dans un verre, ajoutez le jus d'orange et le vin mousseux sans alcool.
- Garnir d'une tranche d'orange, si désiré.
Margarita sans alcool à l'orange
Avec ou sans tequila argentée sans alcool, vous pouvez toujours vous frayer un chemin vers le paradis du jus d'orange avec une margarita à l'orange vierge.
Ingrédients
- 1½ once de tequila argentée sans alcool, facultatif
- 2 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 onces de mélange de margarita maison
- ¾ once de sirop d'agave
- ¼ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Roue orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus d'orange, du mélange à margarita, de l'agave, du jus de citron vert et, si vous le souhaitez, de la tequila sans alcool.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à cocktail sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
Mocktail Navel Fuzzy
Aucun schnaps à la pêche n'est requis pour ce nombril flou, juste un peu de jus de pêche. Pas de jus de pêche ? Pas de soucis! Vous pouvez utiliser du thé glacé à la pêche ou prendre une boîte de pêches et utiliser le nectar à l'intérieur.
Ingrédients
- 3 onces de jus de pêche
- 1-3 traits d'amers de pêche
- 4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- Glace
- Quartier de pêche pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus de pêche, du bitter à la pêche et du jus d'orange.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un quartier de pêche.
Mocktail de sang et de sable
Avec ou sans scotch sans alcool, vous pouvez toujours réaliser le mocktail sang et sable rouge orangé.
Ingrédients
- ¾ once de scotch sans alcool, facultatif
- 1 once de jus de cerise acidulée
- ¾ once de jus d'orange fraîchement pressé
- ¼ once de sirop simple
- 2-3 traits d'amer de mélasse
- Glace
- écorce d'orange pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre Nick et Nora ou un verre coupé.
- Dans un shaker, ajoutez de la glace, du jus de cerise, du jus d'orange, du sirop simple, de la mélasse amère et, si vous le souhaitez, du scotch sans alcool.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'écorces d'orange.
Sexe sur la plage sans alcool
Un sexe sur la plage sans alcool ? Est-ce même possible ? C’est certainement possible ! Vous pouvez même en mélanger une grande quantité pour l'emporter à la plage avec vous.
Ingrédients
- 2 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 onces de jus de canneberge
- 1 once de jus de pêche ou de nectar de pêche
- ½ once de sirop de framboise
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Tranche d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le jus d'orange, le jus de canneberge, le jus de pêche, le sirop de framboise et le jus de citron vert.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une tranche d'orange.
Mojito sans alcool à l'orange vierge
Arrêtez ! Ne faites pas défiler pour l’instant. Le cocktail sans alcool mojito orange change la donne et est l'arme secrète des cocktails sans alcool à l'orange.
Ingrédients
- 3-4 feuilles de menthe fraîche
- Sirop simple de ¾ once
- 1½ once de rhum argenté sans alcool, facultatif
- 1 once de jus d'orange fraîchement pressé
- Glace
- Club soda pour couronner le tout
- Quartier d'orange et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, écraser les feuilles de menthe avec le sirop simple.
- Ajoutez de la glace, du jus d'orange et, si vous le souhaitez, du rhum sans alcool.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Complétez avec du club soda.
- Garnir d'un quartier d'orange et d'un brin de menthe.
Mélangeurs de cocktails sans alcool faciles à base de jus d'orange
Avec rien de plus qu'une tasse de jus d'orange et quelque chose pour le mélanger, vous êtes sur la bonne voie pour un cocktail sans alcool. Essayez une combinaison de JO et de ces mélangeurs pour une gâterie savoureuse et juteuse. Voilà de quoi sont faits les rêves.
- Jus de canneberge
- Jus de cerise
- Soda citron-lime
- Jus de citron vert
- Jus de citron
- Jus d'orange sanguine
- Eau de coco
- Miel ou sirop de miel
- Bière au gingembre
- Bleu au gingembre
- Soda à la crème
- Jus de pamplemousse
- Club soda nature
- Club soda aromatisé, comme la myrtille, la noix de coco, la vanille, la mûre, la cerise, la pêche ou la framboise
- Grenadine
- Jus de fruits tropicaux comme la goyave, la mangue, le fruit de la passion et la papaye
- Sirop d'érable
- Crème fouettée
- Orgeat ou sirop d'amande
- Jus d'ananas
- Sirop de framboise
- Sirop de fraise
- Sirop de vanille
Mocktails au jus d'orange pour tirer le meilleur de la vie
Rendez votre vie un peu plus juteuse avec un cocktail de jus d'orange. Transformez des cocktails classiques en cocktails sans alcool ou inventez votre propre cocktail sans alcool orange moderne en un rien de temps. N'est-il pas temps d'utiliser cet incontournable du réfrigérateur pour autre chose que le petit-déjeuner ?
