Suivre les pratiques et procédures de sécurité des barbecues à gaz vous aide, vous et vos proches, à être protégés des brûlures et des blessures. Prendre le temps de vous assurer que votre gril est en parfait état de fonctionnement et suivre des conseils simples pour griller au gaz pourrait faire la différence entre passer un moment agréable avec votre famille et vos amis ou être transporté d'urgence aux urgences.
Pratiques et procédures d'utilisation des grils à gaz
Pour beaucoup de gens, cuisiner à l'extérieur fait partie du plaisir des températures plus chaudes. Les repas relaxants en famille à la fin de la journée de travail et les barbecues dans le jardin entre amis et en famille sont des moments de bonheur et de rire. Assurez-vous que votre été reste rempli de bons moments en suivant ces conseils de sécurité pour l'utilisation et la cuisson de votre gril à gaz.
Conseils de sécurité pour les réservoirs de propane
- N'utilisez pas un réservoir de propane rouillé, bosselé ou endommagé de quelque façon que ce soit.
- Ne remplissez pas trop votre réservoir de propane. Les réservoirs ne doivent être remplis qu’à 80 pour cent de leur capacité. Le propane a besoin d'espace pour se dilater.
- Ne fumez pas à proximité d'un réservoir de propane.
- Ne rangez jamais un réservoir de propane pour votre gril à l'intérieur. Si vous rangez votre gril à l'intérieur, débranchez le réservoir et conservez-le à l'extérieur en position verticale.
- Ne stockez pas et ne laissez pas de réservoir de propane dans votre véhicule pendant une période prolongée.
- Ne stockez pas et ne laissez pas un réservoir de propane dans un endroit où il sera exposé à des températures élevées, y compris à proximité du gril.
Conseils de sécurité pour les barbecues à gaz
- Avant d'utiliser votre gril pour la première fois chaque saison, vérifiez-le soigneusement pour détecter toute fuite de gaz en suivant les instructions du fabricant de votre gril à gaz spécifique. Vérifiez les blocages causés par de vieilles graisses alimentaires, des araignées ou des insectes et recherchez la fragilité, les trous ou les coudes prononcés dans les tuyaux.
- N’utilisez jamais de gril à gaz à l’intérieur ou dans un espace clos. Ils ne doivent être utilisés qu'à l'extérieur, dans des zones bien ventilées.
- Placez votre gril à gaz sur une surface stable et plane. Il ne doit pas être placé sous des branches basses ou dans toute zone couverte.
- Vérifiez toujours que le robinet de la bouteille et toutes les commandes des brûleurs du gril sont éteints lorsque le gril n'est pas utilisé.
- Ne mettez jamais de couvercle sur un gril qui n'a pas complètement refroidi.
- Une fois votre gril refroidi, placez de petits sacs en plastique sur les entrées d'air des brûleurs et les raccords aux extrémités du tuyau pour empêcher l'eau, la saleté, les araignées et les insectes d'entrer.
- Si vous sentez une odeur de gaz, coupez immédiatement l'alimentation en gaz.
- Éloignez toujours les enfants des réservoirs de propane et des grils à gaz.
Test d'étanchéité d'un gril à gaz
Les étapes suivantes pour vérifier les fuites doivent être effectuées dans un endroit extérieur bien ventilé:
- Assurez-vous que toutes les commandes sont en position « Off ».
- Tournez la valve du cylindre d'un tour.
- Vérifiez le raccordement du gaz avec une solution composée à 50 % de savon liquide et à 50 % d'eau en appliquant la solution sur les raccords.
- Si des bulles de savon apparaissent, cela signifie qu'il y a une fuite de gaz de la connexion.
- Éteignez le gaz.
- Resserrez les connexions.
- Répétez le processus pour vérifier les fuites de gaz.
S'il n'y a plus de bulles, la connexion ne fuit plus. Si des bulles apparaissent encore, coupez le gaz et n'utilisez pas le réservoir de propane ni le gril. Si possible, essayez de vérifier les fuites de gaz en utilisant un autre réservoir de propane. Si des bulles de savon apparaissent encore, le problème peut provenir de la connexion au gril.
Conseils généraux pour les grillades
- Gardez un extincteur à proximité.
- Toujours garder les enfants éloignés d'un gril en cours d'utilisation.
- Ouvrez le robinet de gaz d'un demi-tour seulement lorsque vous faites un grill pour faciliter l'arrêt de l'alimentation en gaz en cas d'urgence. Un demi-tour fournit suffisamment de gaz pour la cuisson.
- Pour éviter un incendie soudain dû à tout gaz accumulé à l'intérieur du gril, allumez-le toujours avec le couvercle ouvert.
- Ne vous penchez jamais sur un gril lorsque vous cuisinez ou allumez un brûleur.
- Ne laissez jamais un gril à gaz sans surveillance pendant son utilisation.
- Ne déplacez jamais un gril en cours d'utilisation ou encore chaud.
- N’utilisez jamais de bombe aérosol à proximité d’un gril allumé. De nombreux produits en aérosol sont inflammables.
- Utilisez des ustensiles de grillades avec de longs manches pour rester à l'abri des brûlures.
- Ne portez jamais de vêtements amples et amples lorsque vous cuisinez à l'extérieur.
- Portez un tablier fait d'un matériau ininflammable.
Grillez en toute sécurité et en toute confiance
Remplissez votre été de délicieuses grillades, de beaucoup de plaisir en plein air et de bons moments mémorables en famille et entre amis. En suivant les pratiques et procédures de sécurité appropriées pour l'utilisation d'un gril à gaz, vous pouvez être sûr que vous passerez une saison de grillades en plein air sûre et agréable.
