Le jour est enfin là ! Il est temps de fêter votre 21e anniversaire. Choisissez quelque chose de juteux et sucré, épicé et pétillant, de tarte avec un peu de tequila ou un shot vraiment bon pour lancer votre fête. Ce sont les meilleures boissons d'anniversaire pour commencer la fête.
Le soleil sur la plage
Juteux et sucré, le cocktail Sunshine on the Beach est la boisson parfaite pour un 21e anniversaire si vous ne voulez pas prendre une boisson au goût super fort.
Ingrédients
- 1 once de vodka
- ¾ once de liqueur de pêche
- ½ once de liqueur de framboise
- 2 onces de jus de canneberge
- 2 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- Glace
- Roue orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka, la liqueur de pêche, le jus de canneberge et le jus d'orange.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à cocktail ou un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle orange.
Woo Woo
Le woo woo est la petite sœur du soleil sur la plage avec des saveurs similaires, mais moins d'ingrédients à retrouver.
Ingrédients
- 2 onces de vodka
- 1 once de liqueur de pêche
- Glace
- Jus de canneberge pour couronner le tout
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre highball, ajoutez de la glace, de la vodka et de la liqueur de pêche.
- Complétez avec du jus de canneberge.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
Tournevis
Le jus d'orange classique et la vodka sont un excellent point de départ pour votre 21e anniversaire. La vitamine C n’est jamais non plus une mauvaise chose. Vous pouvez utiliser une vodka aromatisée, comme de la vanille, de la crème fouettée ou des agrumes, pour lui donner une petite touche amusante.
Ingrédients
- 1½ once de vodka, nature ou aromatisée
- Glace
- Jus d'orange pour couronner le tout
- Quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre highball, ajoutez de la glace et de la vodka.
- Complétez avec du jus d'orange.
- Garnir d'un quartier d'orange.
Thé glacé de Long Island
Le fameux thé glacé de Long Island (LIIT pour faire court). Peut-être ne commencez pas votre soirée avec ça, ni ne la terminez pas, mais cela constitue un bon deuxième verre. Bienvenue au 21 !
Ingrédients
- ½ once de gin
- ½ once de tequila argentée
- ½ once de vodka
- ½ once de rhum blanc
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ once de sirop simple
- ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
- Glace
- Cola pour couronner le tout
- Quartier de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez la glace, le gin, la tequila, la vodka, le rhum blanc, la liqueur d'orange, le sirop simple et le jus de citron.
- Remuez pour mélanger.
- Complétez avec du cola.
- Garnir d'un quartier de citron.
Rhum et Cola
Restez simple, restez classique et restez familier. Eh bien, avec le cola. Parce que vous n'avez certainement jamais bu de rhum auparavant.
Ingrédients
- 1½ once de rhum argenté
- Glace
- Cola pour couronner le tout
- Quartier de citron vert pour la garniture, facultatif
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre highball, ajoutez de la glace et du rhum.
- Complétez avec du cola.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
Whisky et Gingembre
Vous entendrez parfois les gens appeler cela un sept et un sept, mais à la base, c'est un whisky gingembre, et c'est une boisson fiable à maintes reprises. C'est parfait lorsque vous apprenez les ficelles du métier le jour de votre 21e anniversaire.
Ingrédients
- 2 onces de whisky ou de bourbon
- Glace
- Un soda au gingembre pour couronner le tout
- Coin de citron vert
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre highball, ajoutez de la glace et du whisky.
- Complétez avec du soda au gingembre.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
Vodka Red Bull
Allez-y doucement avec les boissons énergisantes, sinon vous resterez éveillé toute la nuit - ou peut-être que c'est l'idée. Mais c'est de toute façon une boisson populaire parmi les 21e anniversaires.
Ingrédients
- 1½ once de vodka
- Glace
- Red Bull pour couronner le tout
- Quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky, ajoutez de la glace et de la vodka.
- Terminez avec Red Bull.
- Garnir d'un quartier d'orange.
Cosmopolite
Le cosmo est un martini sucré et acidulé. C'est l'un des martinis les plus faciles à boire et un excellent endroit pour commencer le voyage du martini fruité le jour de votre 21e anniversaire.
Ingrédients
- 1½ once de vodka au citron
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once de jus de canneberge
- ½ once de liqueur d'orange
- Glace
- Roule de citron pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre de martini.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka au citron, le jus de citron vert, le jus de canneberge et la liqueur d'orange.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Garnir d'une rondelle de citron.
Tom Collins
Suivez la voie classique de Collins avec du gin (vous pourriez être surpris par les saveurs herbacées et terreuses du gin), ou remplacez-le par une vodka.
Ingrédients
- 2 onces de gin ou de vodka
- 1 once de jus de citron fraîchement pressé
- Sirop simple de ¾ once
- Glace
- Club soda pour couronner le tout
- Tranche de citron pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace, du gin, du jus de citron et du sirop simple.
- Complétez avec du club soda.
- Remuez doucement pour mélanger.
- Garnir d'une tranche de citron.
Margarita
Tout le monde connaît la margarita – elle n'a pratiquement pas besoin d'être présentée. C'est une boisson sucrée à base de tequila avec un excellent équilibre d'agrumes et de citron vert aigre. Oh, et vous pouvez choisir votre propre aventure en utilisant un bord de sel ou de sucre pour votre meilleure boisson du 21e anniversaire.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 1½ once de tequila
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once de liqueur d'orange
- ½ once de sirop d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et le sirop d'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir avec la rondelle de citron vert.
Sale Shirley
Vous connaissez le cocktail pour enfants classique de votre jeunesse de 20 ans, mais vous pouvez maintenant passer à la prochaine étape de votre vie: un Shirley Temple arrosé. Bienvenue dans la cour des grands, gamin.
Ingrédients
- 2 onces de vodka, nature, cerise ou citron vert
- ¾ once de grenadine
- 2 onces de soda citron-lime
- Glace
- Un soda au gingembre pour couronner le tout
- Cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace, de la vodka, de la grenadine et du soda citron-lime.
- Complétez avec du soda au gingembre.
- Remuez doucement pour mélanger.
- Garnir d'une cerise.
Tequila Sunrise
Mariez votre tournevis avec de la tequila et de la grenadine pour une boisson sucrée et juteuse. Parfait pour un brunch du 21e anniversaire.
Ingrédients
- 1½ once de tequila
- 3 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 onces de jus d'ananas
- ¾ once de grenadine
- Roue d'orange et cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace, de la tequila, du jus d'orange et du jus d'ananas.
- Remuez pour mélanger.
- Ajoutez lentement la grenadine, en la laissant couler au fond.
- Garnir d'une tranche d'orange et d'une cerise.
Effaceur d'esprit
Le nom de cette boisson est bien plus intimidant que le cocktail lui-même. C'est une boisson à base de liqueur de café avec du club soda pour faire des bulles. Le Mind Eraser est une introduction facile (et savoureuse) au monde des cocktails au café. Rendez la boisson un peu plus sucrée en utilisant de la vanille, de la crème fouettée ou une autre vodka similaire au lieu de la nature.
Ingrédients
- 1½ once de liqueur de café
- 1½ once de vodka
- Glace
- Club soda pour couronner le tout
Instructions
- Dans un verre à whisky, ajoutez de la glace, de la liqueur de café et de la vodka.
- Complétez avec du club soda.
- Remuez doucement pour mélanger.
Cocktail de gâteau d'anniversaire du 21e anniversaire
Prenez un dessert liquide pour vos 21 ans. Considérez cela comme une alternative aux framboises enrobées de chocolat. Ou, mieux encore, associez-le à votre dessert. C'est ton anniversaire, après tout.
Ingrédients
- Miel et copeaux de chocolat pour le bord
- 1½ once de vodka au chocolat ou à la framboise
- 1½ once de crème épaisse
- ¾ once de liqueur de chocolat
- ½ once de liqueur de framboise
- Glace
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Pour préparer le bord, trempez le bord du verre dans du miel.
- Avec les copeaux de chocolat sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le chocolat pour enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka, la crème épaisse, la liqueur de chocolat et la liqueur de framboise.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
Sombre et orageux
Optez pour une boisson épicée le jour de votre anniversaire. Cette boisson au rhum brun au gingembre est une excellente alternative aux boissons plus sucrées du 21e anniversaire.
Ingrédients
- 1½ once de rhum brun
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Bière au gingembre pour couronner le tout
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre highball, ajoutez de la glace, du rhum brun et du jus de citron vert.
- Complétez avec de la bière au gingembre.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
Amaretto Sour
L'amaretto sour est sans conteste le cocktail de style aigre le plus accessible. Cette recette saute les blancs d'œufs et l'amaretto sucré le rend plus accessible que le whisky habituel que vous trouvez dans ces boissons.
Ingrédients
- 2 onces d'amaretto
- 1 once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de sirop simple
- Glace
- Tranche de cerise et d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, l'amaretto, le jus de citron, le jus de citron vert et le sirop simple.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une cerise et d'une tranche d'orange.
Daiquiri Highball
Une variante du daiquiri classique que vous trouvez dans la verrerie à pied, voici une version highball fruitée. Personne ne veut traverser son 21e anniversaire en essayant de ne pas renverser des verres fantaisie.
Ingrédients
- 2 onces de rhum léger
- 2 onces de jus de pamplemousse rouge rubis
- 1½ once de purée de fraises
- Sirop simple de ¾ once
- Glace
- Tranche de pamplemousse pour une garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le rhum, le jus de pamplemousse, la purée de fraise et le sirop simple.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une tranche de pamplemousse.
Vodka Canneberge
Autrement connu sous le nom de Cape Cod ou Cape Codder, c'est une recette facile sur laquelle vous pouvez vous appuyer si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez pour votre prochain verre le jour de votre anniversaire.
Ingrédients
- 1½ once de vodka au citron vert
- Glace
- Jus de canneberge pour couronner le tout
- Quartier de citron vert pour la garniture
Ingrédients
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace et de la vodka.
- Complétez avec du jus de canneberge.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'un quartier de citron vert.
Punch au rhum
À la première gorgée, vous ne réalisez peut-être pas à quel point ce punch au rhum est arrosé puisque les saveurs tropicales se mélangent si bien avec le rhum. Allez-y doucement ou utilisez moins de rhum pour prolonger la célébration de votre 21e anniversaire.
Ingrédients
- 1½ once de rhum léger
- ¾ once de rhum brun
- 2 onces de jus d'ananas
- 1½ once de jus d'orange fraîchement pressé
- ½ once de jus de citron vert
- ½ once de grenadine
- Glace
- Quartier d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le rhum, le rhum brun, le jus d'ananas, le jus d'orange, le jus de citron vert et la grenadine.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball ou un verre ouragan sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un quartier d'orange.
Gâteau au chocolat
Un dessert en bouchée, votre gâteau au chocolat tient directement dans un verre à shot pour votre shot de 21e anniversaire. Faites un vœu !
Ingrédients
- Quartier de citron et sucre pour le bord
- ¾ once de liqueur de noisette
- ¾ once de vodka à la vanille
- ¼ once de jus de citron fraîchement pressé
- Glace
- Tranche de citron pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron.
- Avec le sucre sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sucre pour bien l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la liqueur de noisette, la vodka vanille et le jus de citron.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir d'une tranche de citron.
Gâteau renversé à l'ananas
Les shots ne devraient pas vous faire faire la grimace, surtout aujourd'hui. Ce shot de gâteau renversé à l'ananas est parfait pour lancer votre anniversaire.
Ingrédients
- ¾ once de vodka à la vanille
- ¾ once de jus d'ananas
- ¼ once de grenadine
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la vodka vanille et le jus d'ananas.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à shot.
- Ajoutez lentement la grenadine, en la versant à l'intérieur du verre à shot, en lui permettant de couler au fond.
- Prenez une photo pour votre Instagram car vous avez votre première photo de votre 21e année.
Boissons et shots du 21e anniversaire pour une journée parfaite
Lorsque vous vous aventurez dehors ou dans la cave à alcool pour célébrer votre 21e anniversaire, n'oubliez pas un peu d'eau en cours de route. Ceci étant dit, amusez-vous et rappelez-vous que le meilleur cocktail est celui que vous aimez. Alors commencez à apprendre !
