Ingrédients
- 1 once de jus d'ananas
- 1 ½ once d'ananas écrasé
- 2 onces de crème de noix de coco
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ tasse de glace pilée
- Quartier d'ananas pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le jus d'ananas, l'ananas écrasé, la crème de coco, l'extrait de vanille et la glace.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse et verser dans un verre poco grande.
- Garnir d'un quartier d'ananas.
Variations
Vous pouvez changer cela de plusieurs façons.
- Faites une version non mélangée en omettant l'ananas écrasé et en ajoutant deux onces supplémentaires de jus d'ananas. Agiter dans un shaker avec de la glace et servir sur glace.
- Ajoutez ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé pour réduire le goût sucré.
- Si vous n'avez pas de crème de coco, vous pouvez remplacer la crème de coco par du lait de coco et ajouter ¾ d'once de sirop simple.
- Ajoutez jusqu'à 1 once de jus d'orange.
Garnir
La garniture classique d'une piña colada est un quartier d'ananas et une cerise. Puisqu'il s'agit d'une boisson tropicale amusante, vous pouvez vous en servir un peu.
- Ajoutez un parapluie.
- Utilisez des feuilles d'ananas pour une garniture amusante et raffinée.
- Créez une brochette de fruits tropicaux avec de l'ananas, de la mangue et de la papaye.
- Garnir d'une simple et aromatique râpe de muscade.
À propos de la Vierge Piña Colada
La piña colada est une boisson portoricaine dont on pense qu'elle a une longue histoire remontant à l'époque des pirates. On raconte que le pirate Roberto Cofresí a servi un cocktail à l'ananas, à la noix de coco et au rhum pour remonter le moral de l'équipage, bien que la recette n'ait jamais été spécifiquement partagée. Le secret de la boisson est mort avec lui. Cependant, plus d'un siècle plus tard, un barman de Porto Rico a imaginé sa propre recette pour reproduire le punch et le reste, comme on dit, appartient à l'histoire.
C'est un grand jour pour être le conducteur désigné
Que vous soyez le conducteur désigné ou que vous préfériez vos boissons sans alcool, la piña colada sans alcool est la gorgée parfaite. Avec une saveur tropicale et glacée, vous ne pouvez pas vous tromper avec cette délicieuse gâterie sans alcool.
