Ingrédients
Une recette de base de margarita comme celle-ci vous permet de jouer avec les saveurs. Utilisez cette recette simple et n'hésitez pas à ajouter des fruits écrasés, des jus, des sirops simples aromatisés ou des liqueurs pour modifier le profil de saveur.
- Quartier de sel et de citron vert pour le bord
- 1¾ once de tequila
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- Glace
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir avec un quartier de citron vert.
Margarita aux fruits de la passion
Peu de saveurs sont plus séduisantes, rafraîchissantes et universellement appréciées que le fruit de la passion. Que vous utilisiez de la pulpe ou du jus, le résultat final est une margarita savoureuse.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 2 onces de pulpe de fruit de la passion
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- Glace
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, la pulpe de fruit de la passion, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky.
- Garnir avec un quartier de citron vert.
Margarita à la pastèque
Il n'y a aucune règle disant que vous ne pouvez déguster une margarita à la pastèque qu'en été, alors n'hésitez pas et prenez une gorgée pendant que vous maudissez la baisse des températures.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 2 onces de tequila
- 2 onces de jus de pastèque
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Quartier de pastèque pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de pastèque, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre préparé sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un quartier de pastèque.
Margarita à l'orange
Obtenez votre dose quotidienne de vitamine C avec cette margarita à l'orange acidulée et juteuse.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 2 onces de jus d'orange fraîchement pressé
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¼ once d'agave
- Glace
- Tranche d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus d'orange, le jus de citron vert et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une tranche d'orange.
Margarita aux pommes
Les saveurs de pomme ne sont pas réservées à l'automne, mais si vous vouliez en boire exclusivement en regardant les feuilles changer de couleur, personne ne vous arrêtera.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 2 onces de tequila
- 1 once de schnaps aux pommes
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le schnaps aux pommes, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre préparé sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Margarita aux pêches
Si la garniture au citron vert ne rend pas votre meilleure vie de margarita pêche, allez-y et vivez grand en utilisant une tranche de pêche à la place.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sucre pour le bord
- 2 onces de tequila
- 1¼ once de schnaps aux pêches
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Quartier de citron vert ou tranche de pêche pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sucre sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sucre pour bien l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le schnaps aux pêches, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre préparé sur de la glace fraîche.
- Garnir avec un quartier de citron vert.
Margarita épicée à la mangue
Si le piquant est ce qui fait chanter votre cœur, alors mordez dans une margarita à la mangue ardente. L'épice vient du bord, donc si vous voulez moins de piquant, coupez la poudre de chili avec du tajin.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et poudre de chili pour le bord
- 1½ once de tequila
- 1½ once de jus de mangue
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec la poudre de chili sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans la poudre de chili pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de mangue, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Margarita aux pêches et aux jalapeños
Au lieu de compter sur un bord pour un peu de chaleur, cette margarita utilise du piment jalapeño confus pour donner un peu de piquant aux choses.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 2-3 rondelles de jalapeño
- 2 onces de tequila
- 1½ once de schnaps aux pêches
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- Glace
- Quartier de citron vert et tranche de jalapeño pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le schnaps aux pêches, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir d'un quartier de citron vert et d'une tranche de jalapeño.
Margarita aux canneberges
Au lieu d'intensifier les saveurs acidulées avec des agrumes, utilisez de la canneberge pour ajouter ces notes de froncement.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1½ once de jus de canneberge
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de canneberge, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Margarita Sirène
Transformez votre margarita classique en une boisson de bord de mer avec ce cocktail aux teintes océaniques.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 2 onces de tequila
- 1 once de curaçao bleu
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¼ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le curaçao bleu, le jus de citron vert et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Margarita aux bleuets
Emmenez les choses sur une autre plage avec cette margarita bleue, cette fois pleine de myrtilles.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- ¾ once de liqueur de myrtille
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Quartier de citron vert et cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, la liqueur de myrtille, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à margarita sur de la glace fraîche.
- Garnir avec un quartier de citron vert et une cerise.
Margarita glacée à la noix de coco
Il n'y a aucune raison de s'arrêter pour déguster une piña colada ou une margarita; cette boisson facilite toutes vos décisions.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 2 onces de crème de noix de coco
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- 1 tasse de glace
- Tranche de noix de coco pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, la tequila, la crème de coco, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre à margarita.
- Garnir d'une tranche de noix de coco.
Margarita à la mandarine
Souvent plus sucrées que les autres oranges, les mandarines ont une saveur d'orange plus légère mais toujours pleine.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 1 once de tequila
- 1 once de vodka à la mandarine
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once de jus de mandarine fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, la vodka à la mandarine, le jus de citron vert, le jus de mandarine, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre préparé.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Margarita au citron
Évitez les ingrédients du citron vert au profit d'une saveur d'agrumes plus vive: le citron. La recette demande une rondelle de citron vert pour conserver l'aspect traditionnel de la margarita, mais n'hésitez pas à l'échanger avec un citron.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once de limoncello
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de citron, le limoncello, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans des pierres ou un verre highball sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Margarita glacée aux fruits rouges
Cette margarita efface toute la culpabilité et la panique lorsque vous essayez de comprendre comment utiliser toutes vos baies avant qu'elles ne se détériorent.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 2 onces de tequila
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- ½ tasse de baies mélangées
- 1 tasse de glace
- Baies entières pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sucre sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sucre pour bien l'enrober.
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, la tequila, le jus de citron vert, la liqueur d'orange, l'agave et les baies mélangées.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre préparé.
- Garnir de baies entières.
Margarita à l'orange sanguine
Si vous avez toujours souhaité que les oranges nature soient un peu plus complexes, alors une orange sanguine est votre réponse. Il conserve cette saveur d'agrumes tant appréciée mais ajoute des notes acidulées avec une touche de framboise.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 once de liqueur d'orange sanguine
- 1 once de jus d'orange sanguine fraîchement pressé
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Branche de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, la liqueur d'orange sanguine, le jus d'orange sanguine, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un brin de menthe.
Margarita aigre aux agrumes
Ne vous laissez pas berner par la garniture de concombre, cette margarita rafraîchissante s'appuie sur le jus de citron et de citron vert pour la remplir de saveurs.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 once de jus de citron fraîchement pressé
- ¾ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Ruban de concombre pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de citron vert, le jus de citron, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir avec un ruban de concombre.
Margarita épicée au citron vert
Faites un effort supplémentaire avec des notes de citron vert et d'épices dans cette margarita acidulée. Si les ancho reyes ne vous apportent pas assez de chaleur, ajoutez progressivement de la chaleur en ajoutant une tranche de jalapeño écrasée à la fois.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once de liqueur d'orange
- ½ once d'ancho reyes
- Glace
- Roule de citron vert et poivre épicé pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la tequila, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et les ancho reyes.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir avec une rondelle de citron vert et du poivre épicé.
Margarita à l'ananas
Peu de choses valent mieux que les saveurs piquantes et sucrées de l'ananas frais, la meilleure chose est la margarita à l'ananas.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 2 onces de jus d'ananas
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Quartier d'ananas pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus d'ananas, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'un quartier d'ananas.
Margarita aux fraises
Capturez les saveurs fruitées de baies avec une margarita aux fraises facile à préparer. Si vous vous sentez ambitieux, vous pouvez écraser quelques baies fraîches avant d'ajouter les spiritueux.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et sel pour le bord
- 2 onces de tequila
- 1 once de schnaps aux fraises
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec le sel sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sel pour l'enrober.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le schnaps aux fraises, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Melon Margarita
Ajoutez un peu de liqueur de melon à votre margarita pour avoir une boule absolue, enfin, une margarita aux boules de melon.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 once Midori
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- Glace
- Morceaux de melon miel pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le Midori, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir de morceaux de melon.
Margarita à la crème
Cette friandise glacée est idéale pour une journée d'été trop chaude ou lorsque vous voulez cette saveur de crème glacée bien-aimée avec un petit quelque chose en plus.
Ingrédients
- Quartier d'orange et sucre pour le bord
- 1 once de tequila
- 1 once de vodka à la crème fouettée
- ¾ once de jus d'orange fraîchement pressé
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼-½ tasse de glace
- Roue orange pour la garniture
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre à martini ou du coupé avec le quartier d'orange.
- Avec le sucre sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans le sucre pour bien l'enrober.
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, la tequila, la vodka à la crème fouettée, le jus d'orange, le jus de citron vert et la liqueur d'orange.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre préparé.
- Garnir d'une rondelle d'orange.
Margarita tropicale épicée
Avec un peu de mangue, d'ananas et d'orange, cette margarita épicée plaira à tout le monde.
Ingrédients
- Quartier de citron vert et poudre de chili pour le bord
- 2 onces de tequila
- ¾ once de jus d'orange fraîchement pressé
- ¾ once de jus d'ananas
- ¾ once de liqueur de mangue
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ½ tasse de glace
Instructions
- Pour préparer le bord, frottez le bord du verre avec le quartier de citron vert.
- Avec la poudre de chili sur une soucoupe, trempez la moitié ou tout le bord du verre dans la poudre de chili pour l'enrober.
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, la tequila, le jus d'orange, le jus d'ananas, la liqueur de mangue, le jus de citron vert et la liqueur d'orange.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre préparé.
Margarita glacée à la pastèque et à la noix de coco
Prenez la saveur de la pastèque et rendez-la encore plus ensoleillée avec une touche de noix de coco dans cette margarita glacée.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 once de schnaps à la pastèque
- ¾ once de rhum à la noix de coco
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de liqueur d'orange
- ¼ once d'agave
- ½ tasse de glace
- Roule de citron et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, la tequila, le schnaps de pastèque, le rhum à la noix de coco, le jus de citron vert, la liqueur d'orange et l'agave.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un verre à margarita.
- Garnir d'une rondelle de citron et d'un brin de menthe.
Margarita au pamplemousse
Une Paloma n'est pas la seule façon de savourer l'accord parfait de tequila et de pamplemousse.
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 once de jus de pamplemousse
- ¾ once de liqueur d'orange
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once d'agave
- Glace
- Roule de citron vert et quartier de pamplemousse pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de pamplemousse, la liqueur d'orange, le jus de citron vert et l'agave.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Garnir d'une rondelle de citron vert et d'un quartier de pamplemousse.
Margaritas pour tous
Que vous aimiez vos margaritas sucrées, traditionnelles ou avec une touche épicée, il existe des saveurs de margarita pour toutes les envies. Le plus difficile est de décider lequel essayer en premier.
