Peu de choses ont des souvenirs plus doux que le sorbet; peu importe comment ou quand vous l’avez apprécié, c’était la gâterie froide parfaite. Avec le punch au sorbet, le dessert aux fruits glacé classique bénéficie d'une mise à niveau du punch sans alcool. Que ce soit pour vous-même, votre famille, vos amis ou une fête, il existe un sorbet punch sans alcool pour toutes les occasions. Mais si l'esprit vous touche, il n'y a aucune raison de ne pas ajouter vos propres esprits.
Punch au sorbet à l'orange
Quoi de plus emblématique qu'un sorbet à l'orange avec un peu de soda pétillant à l'orange ? Quand on le déguste dans un verre à cocktail. Cela n'en sert qu'une seule mais vous pouvez facilement doubler la recette.
Ingrédients
- 4 onces de soda à l'orange
- 4 onces de soda citron-lime
- 1 once de jus d'orange
- ½ tasse de sorbet à l'orange
- Tranche d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à cocktail ou à whisky, ajoutez le sorbet à l'orange, le soda à l'orange, le soda citron-lime et le jus d'orange.
- Remuez pour mélanger.
- Garnir d'une tranche d'orange.
Punch au sorbet au citron vert
Transformez votre punch au sorbet en une expérience tropicale aux agrumes avec un sorbet au citron vert et du jus d'ananas. Cela contient environ 12 portions.
Ingrédients
- 1½ litre de soda citron-lime
- 36 onces de jus d'ananas
- Sorbet au citron vert en pot de 1 gallon
- Branche de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un bol à punch, ajoutez le sorbet au citron vert, le jus d'ananas et le soda citron-lime.
- Remuez pour mélanger.
- Servir dans des verres réfrigérés.
- Garnir d'un brin de menthe.
Punch aux sorbets arc-en-ciel
Le sorbet arc-en-ciel apaise tous ceux qui sont indécis quant aux saveurs, avec de la framboise, de l'orange et des agrumes réunis en une seule bouchée. Pourquoi faire des choix ? Cela contient environ 12 portions.
Ingrédients
- 1½ litre de soda citron-lime
- 24 onces de punch aux fruits
- 12 onces de limonade
- Sherbet arc-en-ciel en pot de 1 gallon
- Brind de menthe et framboise pour la garniture
Instructions
- Dans un bol à punch, ajoutez le sorbet arc-en-ciel, le soda citron-lime, le punch aux fruits et la limonade.
- Remuez pour mélanger.
- Servir dans des verres réfrigérés.
- Garnir d'un brin de menthe et de framboise.
Sherbet Punch avec Sprite
Cette recette de punch au sorbet avec sprite fonctionne avec n'importe quelle saveur de sorbet. Considérez-le comme le guide ultime des punchs aux sorbets et aux agrumes. Vous pouvez également ajouter des jus de fruits pour rehausser le punch. Cela servira environ 10 personnes.
Ingrédients
- 2 litres de soda citron-lime
- 12 onces de concentré de limonade surgelé
- Sorbet en pot de ½ gallon, n'importe quelle saveur comme la framboise, l'orange, l'arc-en-ciel ou le citron vert
- Garniture de fruits frais
Instructions
- Dans un bol à punch, ajoutez le sorbet, le soda citron-lime et la limeade.
- Remuez pour mélanger.
- Servir dans des verres réfrigérés.
- Garnir de fruits frais.
Punch au sorbet avec soda au gingembre
Le soda au gingembre équilibre n'importe quel sorbet punch avec ses saveurs de gingembre à la fois sucrées et épicées. Comme pour les autres punchs au sorbet, vous pouvez ajouter du jus de fruit pour rehausser les saveurs. Cela contient environ dix portions.
Ingrédients
- 2 litres de soda au gingembre
- 12 onces de jus d'ananas ou autre jus de fruit
- sorbet en pot de ½ gallon, n'importe quelle saveur
- Fruits frais pour la garniture
Instructions
- Dans un pichet, ajoutez le sorbet, le soda au gingembre et le jus de fruit.
- Remuez pour mélanger.
- Servir dans des verres réfrigérés.
- Garnir de fruits frais.
Ajouter des spiritueux à votre punch au sorbet
Si vous voulez donner à votre punch au sorbet une touche adulte et arrosée, c'est super simple ! Certaines excellentes options incluent le rhum, la vodka et le vin mousseux. Si vous souhaitez ajouter du rhum ou de la vodka, vous pouvez utiliser du rhum argenté ou de la vodka nature. Cependant, vous pouvez également utiliser des spiritueux aromatisés, comme la noix de coco, l'orange, la vanille ou la framboise, entre autres.
Ajoutez simplement 375 ml de votre spiritueux préféré à n'importe quel sorbet punch sans alcool tout en utilisant un demi-litre de moins de soda citron-lime ou de soda au gingembre. Pour un punch au sorbet pétillant, utilisez seulement un seul litre de soda et ajoutez une bouteille de 750 ml de prosecco. D'autres touches alcoolisées à considérer incluent la liqueur de framboise ou la liqueur d'orange. Vous pouvez ajouter jusqu'à 12 onces de liqueurs à votre punch.
Un punch qui vaut la peine d'être grillé
Il est facile de tomber dans une ornière de punch, surtout si vous utilisez la même recette éprouvée depuis plusieurs années. Mais ne vous inquiétez pas ! Le punch au sorbet est là pour servir à la fois des boissons savoureuses et faire sourire tout le monde. Ou une agréable surprise pour les adultes. Vous pourrez également déguster de délicieux cocktails de sorbets.
