Ingrédients
- 2 onces de vodka
- 1 once de liqueur de melon
- ½ once de liqueur d'orange
- Glace
- Soda citron-lime pour couronner le tout
- écorce d'orange pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la vodka, la liqueur de melon et la liqueur d'orange.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre highball sur de la glace fraîche.
- Complétez avec du soda citron-lime.
- Garnir d'écorces d'orange.
Variations et substitutions
Le cocktail antigel propose quelques recettes différentes, et ce ne sont que quelques modifications pour vous aider à démarrer.
- Au lieu de la liqueur de melon, donnez à votre cocktail antigel une teinte bleue avec du curaçao bleu.
- Superposez des saveurs avec de la vodka aromatisée ou infusée maison, comme du citron, du citron vert, de l'orange ou même une vodka juteuse infusée à la framboise.
- Échangez la vodka contre un rhum argenté ou une tequila pour lui donner une touche estivale.
- Sautez la glace et utilisez la moitié des ingrédients nécessaires pour transformer votre cocktail antigel en un shot d'antigel.
Garnitures
Évitez la garniture traditionnelle en zeste d'orange ou développez la garniture existante avec ces idées.
- Conservez la saveur d'agrumes orange avec un quartier, une tranche ou une roue d'orange. Vous pouvez même utiliser ceux avec un zeste d'orange.
- Sautez les agrumes orange pour un citron, un citron vert, une meule, un quartier ou une tranche de pamplemousse. Vous pouvez également utiliser une meule d'agrumes déshydratée pour une garniture moderne avec n'importe quel agrume.
- Pour rendre votre cocktail antigel un peu plus sucré, ajoutez un bord de sucre ! Frottez le bord du verre avec un quartier d'agrumes et plongez le verre dans une soucoupe peu profonde avec le sucre. Vous pouvez enduire toute la jante ou seulement une petite partie. Filtrer dans le verre préparé.
- Si vous utilisez de la liqueur de melon, décorez d'une boule ou d'un morceau de melon miel ou de pastèque.
Le cocktail antigel
Avec autant de recettes différentes pour le cocktail antigel qui flotte, vous pouvez facilement créer votre propre vol avec des boissons miniatures en choisissant celle que vous préférez. Si vous préférez vos shots au goût de menthe, une recette simple à deux ingrédients est trois quarts d'once de vodka et trois quarts d'once de crème de menthe. Dégustez le shot après avoir bien secoué les ingrédients avec de la glace avant de le verser dans un verre à shot.
Pour une saveur de menthe plus douce, vous pouvez adoucir le schnaps à la menthe poivrée avec de la glace, une demi-once chacun de vodka, de rhum, de curaçao bleu et de schnaps à la menthe poivrée. Si vous le servez sur de la glace avec un peu de soda citron-lime, il devient rapidement un cocktail à siroter. Ce cocktail constitue un excellent ajout à toute fête, même s'il se démarquera particulièrement à l'occasion de la Saint-Patrick et de Noël, grâce à sa superbe teinte verte.
Faire les pauses pour l'antigel Boozy
Évitez de conduire aujourd'hui et asseyez-vous à la maison avec un cocktail antigel. Si la couleur vert vif n'attire pas votre attention, alors les saveurs fruitées gorgée après gorgée scelleront l'affaire.
