La taille des mûres crée une apparence soignée, encourage la plante à produire plus de fruits et maintient le fourré de mûres sans enchevêtrement. Tailler les mûres sans épines est plus facile que tailler les mûres traditionnelles avec des épines, mais avec une bonne paire de gants et des cisailles bien aiguisées, vous pouvez tailler les deux avec la même facilité.
Faits sur la taille des mûres
La taille annuelle des mûres encourage une plus grande production de fruits et facilite la culture.
Quand tailler
Les mûres produisent deux types de cannes ou tiges: les primocanes et les floricanes. Certains produisent des fruits sur les deux types de cannes, tandis que d'autres produisent des fruits uniquement sur la floricane. Avec ces mûres, les primocanes créent de nouvelles tiges, tandis que les floricanes produisent des fleurs et après pollinisation, des mûres. Il est important de connaître la différence, car chaque type de canne est taillé à une période différente de l'année et à un moment différent du cycle de croissance de la plante. Comment faire la différence ? Regardez attentivement les cannes. Les primocanes ne produisent ni fleurs ni fruits et peuvent avoir une nouvelle croissance à leur extrémité. Les Floricanes produisent des fleurs au printemps et des baies du début au milieu de l'été. Taillez les primocanes ou les tiges sans fruits ni baies en juin et juillet, mais attendez pour tailler les floricanes jusqu'à ce que les baies soient cueillies.
Certaines mûres, comme les types Prime et Prime Jim, portent des fruits à la fois sur le primocane et le floricane. Pour ces types, attendez que les baies soient cueillies avant de les tailler. De nombreux jardiniers attendent les premières gelées, puis taillent ces mûriers presque jusqu'au sol pour les garder contenus et contrôlés.
Combien tailler
Lors de la taille des mûres, coupez les primocanes jusqu'à environ 48 pouces, en mesurant du sol jusqu'au bout de la canne. Les pousses se développent à partir de la tige principale. C'est ce qu'on appelle des pousses latérales. Ils font saillie sur les côtés. Vous pouvez les tailler à environ 18 pouces vers la fin de l'été.
Les Floricanes sont taillées différemment. Une fois tous les fruits récoltés, attendez la fin de l’été ou le début de l’automne. Taillez les branches qui portent des fruits jusqu'au sol, ou du moins aussi loin que vous pouvez atteindre confortablement.
Pour les types qui fleurissent et produisent des fruits sur les primocanes et les floricanes, attendez les premières gelées de l'automne, puis coupez simplement tout le buisson. Vous pouvez le couper assez près du sol.
Outils et astuces
Vous n'avez pas besoin d'outils spéciaux pour tailler les mûres. Si vous travaillez avec des plantes à grosses épines, portez un jean, une chemise à manches longues et des gants de jardinage en toile épaisse, en cuir ou en daim. Une paire de coupe-branches ou de sécateurs de jardin suffit pour la plupart des travaux d'élagage. Assurez-vous de nettoyer les sécateurs après utilisation. Séchez les lames pour éviter la rouille et rangez correctement les outils dans une remise, un garage ou un sous-sol afin de ne pas les exposer aux éléments.
Raisons de tailler les mûres
La taille des mûres demande du temps et des efforts. Les récompenses en valent cependant la peine. Laisser les plantes pousser à l’état sauvage ne produit pas plus de fruits. En fait, les plantes plus hautes ont souvent des tiges emmêlées, ce qui empêche ou décourage la fructification. La taille encourage les plants de mûres à produire des fruits abondants. Il augmente la circulation de l'air entre les cannes, ce qui décourage les maladies fongiques d'attaquer les plantes.
Pour plus d'informations sur la taille des mûres, y compris des photos montrant à quoi elles devraient ressembler après la taille, visitez l'Université du Missouri Coopeartive Extension. Votre propre extension coopérative locale peut également proposer des fiches d'information ou des brochures pour vous aider à commencer à tailler les mûres.
