Bonjour, soleil d'été ! Y a-t-il un meilleur moment pour explorer toutes les différentes saveurs de daiquiri glacés que par une chaude après-midi d'été alors que vous vous prélassez sur la terrasse au soleil ? D'accord, vraiment, n'importe quel moment est le bon moment pour mélanger un lot de daiquiris surgelés. Ainsi, que le soleil brille ou que l'hiver soit en plein cœur, vous pouvez tenir un mélange de daiquiri glacé dans votre main et imaginer que vous êtes sur une plage avec le soleil sur votre visage et une brise dans vos cheveux. Ahhh, c'est le ticket.
Daiquiri glacé classique
Vous aimez un daiquiri classique ? Ouais moi aussi. Le citron vert. Le rhum. Le soleil brille. Maintenant, transformez cette saveur classique de daiquiri en un favori glacé: le mélange de daiquiri au citron vert surgelé.
Ingrédients
- 3 onces de rhum léger
- 1½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1½ once de sirop simple
- 1 tasse de glace pilée
- Quartier de citron vert et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez tous les ingrédients.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse ou désirée.
- Versez la boisson dans votre style de verre à cocktail préféré.
- Garnir d'un quartier de citron vert et d'un brin de menthe.
Daiquiri aux fraises surgelées
Un daiquiri aux fraises surgelé est un favori éternel, en particulier au mois de juin, lorsque les fraises sont de saison. Mais à vrai dire, vous savez que vous l'aimerez tout autant en septembre aussi.
Ingrédients
- 3 onces de rhum léger
- 1½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1½ once de sirop simple
- ½ tasse de fraises fraîches ou surgelées, décortiquées et tranchées
- 1 tasse de glace pilée
- Fraise fraîche pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le rhum, le jus de citron vert, le sirop simple, les fraises et la glace pilée.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse ou désirée.
- Garnir d'une fraise fraîche.
Astuce rapide
Puisque vous avez déjà fait la moitié du travail, pensez à suivre cette recette de boisson Miami Vice pour créer une piña colada glacée à superposer à votre daiquiri. De rien.
Daiquiri aux framboises surgelé
Les framboises entrent en saison peu après les fraises, généralement en juillet. Alors qu'un daiquiri aux framboises remarquable est composé de framboises fraîches à leur pleine maturité, optez pour des framboises rouges ou dorées. Ne vous inquiétez pas, des framboises surgelées feront l'affaire à la rigueur.
Ingrédients
- 2 onces de rhum léger
- ½ tasse de framboises fraîches
- 1 tasse de glace pilée
- 1½ once de jus de citron vert frais
- 1½ once de sirop simple
- 1 tasse de glace pilée
- Tranche de citron vert et framboise pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le rhum, les framboises, le jus de citron vert, la glace et le sirop.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail et décorez avec la tranche de citron vert et une framboise.
Variation sans pépins
Si vous n'aimez pas les pépins, mixez d'abord les framboises avec le jus de citron vert puis filtrez le liquide pour retirer les pépins. Mélangez la purée avec tous les autres ingrédients et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse.
Daiquiri aux pêches surgelées
La pêche est l'une des saveurs supérieures des daiquiris surgelés. Vous pouvez soit nous croire sur parole, soit préparer un de ces daiquiris surgelés juteux pour tester vous-même cette théorie. Vous pouvez utiliser des pêches fraîches ou surgelées - ou même des pêches en conserve avec le liquide égoutté - pour ces saveurs paradisiaques de pêche.
Ingrédients
- 2 onces de rhum brun
- ½ once de curaçao orange
- ½ once de jus de citron vert frais
- ½ once de sirop simple
- ½ tasse de pêches fraîches, noyaux et peau retirés
- 1 tasse de glace pilée
- Fraise et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez le rhum, le curaçao orange, le jus de citron vert, le sirop simple, les pêches et la glace.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse ou désirée.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'une fraise et d'un brin de menthe.
Daiquiri à la banane surgelé
C'est l'une des recettes de daiquiri à la banane les plus simples que vous puissiez trouver. Mais l’ingrédient qui place cette recette au-dessus des autres ? Celui-ci utilise du rhum brun pour ajouter une saveur caramélisée.
Ingrédients
- 2 onces de rhum brun
- 1½ once de jus de citron vert frais
- ½ once de sirop simple
- 1 banane, pelée et tranchée (réserver quelques tranches pour la garniture)
- 1 tasse de glace pilée
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger le rhum, le jus de citron vert, le sirop simple, la banane et la glace.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à obtenir une épaisseur lisse ou désirée.
- Versez dans un verre à cocktail et décorez d'une tranche de banane.
Hack utile
Utilisez à parts égales du rhum à la banane et du rhum brun, ou donnez un coup de fouet à votre daiquiri à la banane surgelé en faisant flotter quelques traits de liqueur de banane dessus.
Daiquiri à l'ananas surgelé
Le daiquiri à l'ananas offre un véritable goût des tropiques. Cependant, cette version glacée vous gardera au frais lors de ce voyage imaginaire sous les tropiques.
Ingrédients
- 2 onces de rhum léger
- ½ tasse de morceaux d'ananas frais, surgelés ou en conserve
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de sirop simple
- 1 tasse de glace pilée
- Quartier d'ananas et cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger le rhum, l'ananas, le jus de citron vert, le sirop simple et la glace pilée.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'un quartier d'ananas et d'une cerise.
Daiquiri aux baies mélangées surgelé
Une combinaison de baies donne un daiquiri glacé savoureux. Si vous n'avez pas de baies fraîches, achetez un sac de baies mélangées surgelées pour une saveur vibrante. C'est également une excellente utilisation pour ce sac de baies surgelées que vous vouliez utiliser pour un smoothie. C'est un peu la même chose.
Ingrédients
- 3 onces de rhum léger
- ¼ tasse de fraises fraîches tranchées
- ¼ tasse de bleuets frais
- ¼ tasse de mûres fraîches
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Sirop simple de ¾ once
- 1 tasse de glace pilée
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'une ou deux baies fraîches.
Daiquiri aux bleuets surgelé
Les myrtilles ont le goût du soleil et de la joie, tout comme le rhum ! C’est donc une recette de daiquiri surgelé incontournable. Nous aimons appeler cela des mathématiques de cocktail. Conseil de pro: si vous le préparez dans l'après-midi, vous pouvez dire à tout le monde que vous buvez un smoothie.
Ingrédients
- 3 onces de rhum léger
- 1 tasse de myrtilles
- 1½ once de jus de citron vert frais
- Sirop simple de ¾ once
- 1 tasse de glace pilée
- Myrtille pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger le rhum, les myrtilles, le jus de citron vert, le sirop simple et la glace pilée.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'une myrtille.
Daiquiri glacé épicé à la noix de coco et à la mangue
Maintenant que vous maîtrisez tant de saveurs de daiquiri surgelés, il est temps de passer à un peu de fantaisie. La mangue, la noix de coco et le rhum vont de pair. Et ils appartiennent à votre tasse - dès maintenant !
Ingrédients
- 1 once de rhum épicé
- 1 once de rhum Malibu
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Sirop simple de ¾ once
- ½ tasse de morceaux de mangue fraîche ou surgelée
- 1 tasse de glace pilée
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le rhum épicé, le rhum Malibu, le jus de citron vert, le sirop simple, les morceaux de mangue et la glace pilée.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
Daiquiri glacé à la pastèque et au gingembre
La saveur rafraîchissante de la pastèque avec une bouchée de gingembre ? Je suis presque sûr que si vous cherchiez « perfection » dans le dictionnaire, vous trouveriez ce daiquiri glacé.
Ingrédients
- 2 onces de rhum léger
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once de sirop simple de gingembre
- ½ cuillère à café de gingembre finement râpé
- 1 tasse de morceaux de pastèque sans pépins
- 1 tasse de glace pilée
- Branche de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez le rhum, le jus de citron vert, le sirop de gingembre, la racine de gingembre, les morceaux de pastèque et la glace.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à obtenir une consistance lisse ou désirée.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'un brin de menthe.
Daiquiri de l'océan surgelé
Quoi de mieux qu'un daiquiri glacé ? Que diriez-vous d'un daiquiri glacé bleu plage ? Bord de mer ou pas, il regorge de saveurs et n'attend que votre première gorgée.
Ingrédients
- 2 onces de rhum léger
- ¾ once de curaçao bleu
- ¾ once de jus de citron vert
- 1 tasse de glace pilée
- Roue orange pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le rhum, le curaçao bleu, le jus de citron vert et la glace pilée.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'une rondelle orange.
Icy Papa Doble Daiquiri surgelé
Également connu sous le nom de daiquiri Hemingway, et ainsi nommé en l'honneur de l'auteur Ernest Hemingway, ce daiquiri glacé est normalement sur les rochers. Mais cette version glacée constitue une friandise glacée et acidulée.
Ingrédients
- 3 onces de rhum brun
- 1½ once de jus de pamplemousse fraîchement pressé
- ¾ once de liqueur de marasquin
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de sirop simple
- 1 tasse de glace pilée
Instructions
- Dans un mixeur, mélanger tous les ingrédients.
- Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
Daiquiri aux abricots et au miel épicé surgelé
Ce daiquiri glacé sucré est parfait à siroter au bord de la piscine ou comme cocktail spécial pour votre prochain barbecue dans le jardin. Alternativement, c'est également idéal pour passer du temps seul avec votre livre à la main pendant que vous vous détendez.
Ingrédients
- 3 onces de rhum épicé
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ¾ once de sirop simple au miel
- 1 tasse d'abricots pelés, dénoyautés et tranchés
- 1 tasse de glace pilée
- Tranche d'abricot et cerise pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, mélangez le rhum, le jus de citron vert, le sirop de miel, les abricots et la glace.
- Couvrir et mélanger à puissance élevée jusqu'à consistance lisse.
- Versez dans un verre à cocktail.
- Garnir d'une tranche d'abricot et d'une cerise.
Daiquiri glacé bourdonnant
Buzz, buzz, buzz avec ce daiquiri glacé, ce rhum doré et ce café. On pourrait pratiquement appeler ça un brunch.
Ingrédients
- 2 onces de rhum doré
- 2 onces de café réfrigéré
- ½ once de crème de cacao
- 1 once de crème de noix de coco
- 1 tasse de glace
- 1-2 traits de rhum brun
- Copses de chocolat pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, le rhum gold, le café, la crème de cacao et la crème de coco.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse ou désirée.
- Verser dans un coupé.
- Ajouter du rhum brun.
- Garnir de copeaux de chocolat.
Daiquiri glacé au rhum Runner
Le coureur de rhum bien-aimé se rafraîchit - dans le bon sens avec une mise à niveau de daiquiri glacé.
Ingrédients
- 1 once de rhum blanc
- 1 once de liqueur de banane
- ¼ tasse de morceaux d'ananas surgelés
- ¼ tasse de banane surgelée, pelée
- 1 once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 once de grenadine
- 1 tasse de glace
- Brind de menthe et rondelle de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez la glace, le rhum blanc, la liqueur de banane, l'ananas surgelé, la banane surgelée, le jus de citron vert et la grenadine.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse ou désirée.
- Garnir d'un brin de menthe et d'une rondelle de citron vert.
Astuce rapide
Remplacez la liqueur de banane par une liqueur de fraise si vous voulez une autre couche de saveurs fruitées et juteuses.
Mélanger et assortir des Daiquiris surgelés
Sortez n'importe lequel de ces savoureux daiquiris pour un essai routier par vous-même, ou pour un délicieux cocktail glacé, mélangez et assortissez en préparant différents types de daiquiris surgelés et en les superposant dans un verre ouragan. Génie? Oh oui. Et vos amis le penseront aussi. Et cela en fait le parfait cocktail d'été glacé et arrosé.
