Connus pour leur délicieuse saveur d'agrumes, les citrons verts sont appréciés des artistes culinaires pour ce qu'ils peuvent ajouter à un profil de saveur, et les mixologues expérimentent l'ingrédient à peu près de la même manière, par exemple en créant une touche bien équilibrée. Martini au citron vert. En fait, l’un des meilleurs aspects d’un martini au citron vert est sa saveur subtile mais mémorable et sa construction facile. Tout le monde, y compris vous, peut préparer un délicieux martini au citron vert.
Martini au citron vert
La recette du martini au citron vert modifie soigneusement la formule du martini ordinaire en incorporant les saveurs acidulées du citron vert. Mélangez simplement tous les ingrédients dans un shaker jusqu'à ce qu'ils soient refroidis et servez dans le verre à martini par excellence.
Ingrédients
- ¾ once de jus de citron vert
- Sirop simple de ¾ once
- 1½ once de vodka à la vanille
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélanger le jus de citron vert, le sirop simple et la vodka à la vanille.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.
- Versez le mélange dans un verre à martini et décorez d'une rondelle de citron vert.
Variations du Martini au citron vert
Heureusement, vous n'avez pas à vous contenter d'une seule façon de préparer un martini au citron vert, comme l'explorent ces différentes recettes. De l'incorporation d'un élément pétillant à la transformation d'une boisson en dessert, chacune de ces recettes ravira votre palais.
Martini pétillant au citron vert
Cette version du martini au citron vert ajoute un peu d'acidité et de douceur supplémentaire et le complète avec une note pétillante en ajoutant un peu d'eau gazeuse au citron vert au produit fini.
Ingrédients
- ½ once de sirop simple
- ½ once de jus d'ananas
- 1 once de jus de citron vert
- 2 onces de vodka à la vanille
- Glace
- Éclaboussure d'eau pétillante au citron vert
- Quartier de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélanger le sirop simple, le jus d'ananas, le jus de citron vert et la vodka.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.
- Filtrez le mélange dans un verre à martini et complétez avec un peu d'eau gazeuse aromatisée au citron vert. Garnir d'un quartier de citron vert.
Key West Martini
Le martini de Key West est un proche cousin du martini au citron vert et ajoute de la liqueur de citron vert au mélange original pour une saveur encore plus alléchante.
Ingrédients
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1½ once de liqueur de citron vert
- 1½ once de vodka à la vanille
- Glace
- Quartiers de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le jus de citron vert, la liqueur de citron vert et la vodka vanille. Ajoutez de la glace et secouez bien.
- Versez le mélange dans un verre à martini et décorez avec les quartiers de citron vert.
Tarte Martini au citron vert
Le dessert familial préféré de tous peut facilement être transformé en cocktail en suivant ces cinq étapes simples et quelques ingrédients que vous avez peut-être déjà sous la main.
Ingrédients
- 2 biscuits Graham écrasés, pour la garniture
- 1 quartier de citron vert et 1 rondelle de citron vert pour la garniture
- ½ once de jus de citron vert
- 1 once de jus d'ananas
- 3 onces de vodka à la vanille
- Glace
Instructions
- Placez les biscuits Graham écrasés sur une assiette à tarte ou un plat peu profond.
- Mouillez le bord d'un verre à martini avec le quartier de citron vert et enduisez-le de chapelure.
- Réfrigérez le verre pendant au moins trente minutes pour vous assurer que les miettes sont bien fixées.
- Mélanger le jus de citron vert, le jus d'ananas et la vodka dans un shaker. Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Versez le mélange dans le verre à martini préparé et décorez avec la rondelle de citron vert.
Martini aux haricots et au citron vert
Ne soyez pas trop alarmé par le nom du Lime(a) Bean Martini; il n'y a pas de haricots de Lima en vue lorsque vous mélangez cette boisson. Cette recette de cocktail vise à équilibrer les saveurs de citron vert du martini classique à l'extrait de vanille.
Ingrédients
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 once de jus de citron vert
- ½ once de vodka au citron vert
- 1½ once de vodka à la vanille
- Glace
- Tranche de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à cocktail, mélanger l'extrait de vanille, le jus de citron vert, la vodka au citron vert et la vodka à la vanille.
- Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
- Versez le mélange dans un verre à martini et décorez d'une tranche de citron vert.
Malibu Key Lime Martini
Faites un voyage de la côte Est à la côte Ouest avec son martini au citron vert Malibu qui incorpore du lait de coco et du rhum Malibu pour créer une boisson tropicale vraiment savoureuse.
Ingrédients
- ½ once de jus de citron vert
- ½ once de sirop simple
- 1 once de rhum Malibu
- 1 once de vodka à la vanille
- ½ once de lait de coco
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, mélanger le jus de citron vert, le lait de coco, le rhum Malibu, la vodka vanille et le lait de coco.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à refroidissement. et filtrez le mélange dans un verre à martini.
Martini maigre au citron vert
Les jours où vous avez envie de quelque chose de rafraîchissant mais que vous ne voulez pas le regretter plus tard, essayez de vous préparer un martini maigre au citron vert.
Ingrédients
- ½ once de jus d'ananas biologique
- ½ once de sirop de vanille sans sucre
- 1½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2 onces de vodka
- Glace
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le jus d'ananas, le sirop de vanille, la crème de coco, le jus de citron vert et la vodka.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.
- Versez le mélange dans un verre à martini et décorez d'une rondelle de citron vert.
La clé, ce sont les limes clés
Certains mixologues sont très protecteurs de leurs secrets commerciaux, mais il n'y a rien à cacher avec cette liste de recettes de martini au citron vert qui sont toutes alléchantes en elles-mêmes. Après tout, les clés sont dans les citrons verts.
