Il n'y a rien de tel que de savourer un martini au chocolat après un délicieux repas pour célébrer le butin du week-end. Dégustez des cocktails dessert comme ceux-ci à tout moment de l'année; vous pouvez préparer vous-même l'une de ces recettes de martini au chocolat chaque fois que vous en avez envie.
Martini au chocolat
Le martini au chocolat original prend le meilleur des ingrédients alcoolisés crémeux et chocolatés et les mélange dans une version amusante du cocktail classique traditionnel. Bien que vous puissiez expérimenter différentes garnitures, un tourbillon de sirop de chocolat dans un verre à martini transparent plaira à coup sûr au public.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat pour la garniture
- 1 once de liqueur de crème irlandaise
- 1 once de liqueur de chocolat
- 2 onces de vodka
- Glace
Instructions
- Dans un verre à martini réfrigéré, versez un filet de sirop de chocolat autour de l'intérieur en formant un tourbillon. Mettre de côté.
- Dans un shaker, mélangez la crème irlandaise, la liqueur de chocolat et la vodka. Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à refroidissement.
- Filtrez le mélange dans le verre à martini préparé.
Variations du Martini au chocolat
Tout comme vous ne vous contenterez pas d'un seul type de dessert dans votre vie, vous ne devriez pas non plus vous contenter d'un seul type de martini au chocolat. Parcourez ces variantes uniques du cocktail classique et voyez laquelle vous met l'eau à la bouche en premier.
Martini au chocolat blanc
Tout le monde n’est pas un fan inconditionnel du chocolat au lait. Si cela vous ressemble, préparez plutôt ce martini au chocolat blanc. Ce cocktail s'installera certainement comme un dessert dans la mesure où il remplira votre estomac et vous endormira.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat pour la garniture
- 1 once de crème épaisse
- ½ once de crème de cacao blanche
- 2 onces de liqueur de chocolat blanc
- 1 once de vodka à la vanille
- Glace
Instructions
- Dans un verre à martini réfrigéré, versez un filet de sirop de chocolat autour de l'intérieur en formant un tourbillon. Mettre de côté.
- Dans un shaker, mélangez la crème épaisse, la crème de cacao blanche, la liqueur de chocolat blanc et la vodka vanille.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.
- Verser dans le verre à martini préparé.
Martini au chocolat sans journal
Vous ou quelqu'un que vous connaissez ne pourrez peut-être pas ingérer de produits laitiers, mais cela ne signifie pas que vous ne devriez pas pouvoir savourer le goût bien-aimé du chocolat de temps en temps. Ce martini au chocolat sans produits laitiers remplace ses produits laitiers à base de produits laitiers par du lait d'avoine et utilise uniquement des boissons alcoolisées sans produits laitiers pour créer une boisson douce pour l'estomac.
Ingrédients
- 2 onces de lait d'avoine au chocolat
- 1½ once de crème de cacao
- 2 onces de vodka
- Glace
Instructions
- Dans un shaker, mélangez le lait d'avoine, la crème de cacao et la vodka.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.
- Filtrez le mélange dans un verre à martini réfrigéré.
Martini au chocolat et gin
Il y a de nombreux fans inconditionnels du gin, et même si certains considèrent le gin comme un goût acquis, rien n'empêche quiconque de l'ajouter à ses cocktails préférés. Prenez par exemple ce martini au chocolat crédible au gin, car il reprend la recette habituelle du martini au chocolat et remplace le gin par la vodka.
Ingrédients
- 1 once de crème irlandaise
- 1 once de liqueur de chocolat noir
- 2 onces de gin
- Glace
- Copses de chocolat noir pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélanger la crème irlandaise, la liqueur de chocolat noir et le gin.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.
- Verser dans un verre à martini réfrigéré et garnir de copeaux de chocolat noir.
Martini d'équinoxe d'automne
Axé sur la mise en valeur de vos épices d'automne préférées, ce martini d'équinoxe d'automne se déguste de préférence au cours de la seconde moitié de l'année, lorsque les feuilles changent, que les amateurs d'épices de citrouille sont en abondance et qu'Halloween approche à grands pas. coin.
Ingrédients
- 1 once de crème de cacao blanche
- 1½ once de rhumChata
- 2 onces de vodka à la vanille
- Glace
- Une pincée de cannelle pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, mélangez la liqueur de chocolat blanc, le RumChata et la vodka vanille.
- Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à ce qu'elle soit refroidie.
- Versez le mélange dans un verre à martini réfrigéré et décorez d'une pincée de cannelle.
Martini au pudding au chocolat
Peut-être la recette la plus gourmande du groupe, ce martini au pudding au chocolat est celui qui ressemble le plus à un dessert parmi toutes vos autres options. Parfaite pour les gourmands de votre vie, cette boisson incorpore un mélange à pudding et de la crème fouettée au mélange original pour une boisson qui peut être dégustée à la fois avec une paille et une cuillère. Cela donne environ 4 verres.
Ingrédients
- 1 paquet de mélange à pouding instantané au chocolat
- 1 tasse de lait
- ½ tasse de crème irlandaise
- ½ tasse de vodka
- 8 onces de crème fouettée
- Miettes de biscuits Graham pour la garniture
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger le mélange à pudding, le lait, la crème irlandaise et la vodka.
- Fouetter les ingrédients jusqu'à épaississement et réfrigérer pendant environ cinq minutes.
- Une fois refroidie, incorporez la chantilly.
- Mouillez le bord d'un verre à martini et trempez-le dans la chapelure de biscuits Graham.
- À l'aide d'une cuillère à glace, ajoutez une ou deux boules dans un verre à martini.
Nutella Martini
Il y a quelques années, la noisette et le chocolat auraient pu être considérés comme un accord outsider, mais la naissance du Nutella sur le marché américain les a consolidés comme l'un des meilleurs duos du monde de la boulangerie. Désormais, vous pouvez apporter votre amour du Nutella au chariot du bar en préparant un martini au Nutella.
Ingrédients
- Chocolat fondu
- ¾ once Frangelico
- ¾ once de liqueur de chocolat
- 2 onces de vodka à la vanille
- Glace
- Copses de chocolat pour la garniture
Instructions
- Trempez le bord d'un verre à martini dans le chocolat fondu. Congeler pour refroidir le verre et faire durcir le chocolat.
- Dans un shaker, mélangez le Frangelico, la liqueur de chocolat et la vodka vanille. Ajoutez de la glace et secouez jusqu'à refroidissement.
- Filtrez le mélange dans le verre à martini préparé.
- Garnir avec les copeaux de chocolat.
Comment garnir un martini au chocolat
Le chocolat est un ingrédient incroyablement polyvalent et il se marie bien avec presque tous les types d'aliments que vous pouvez imaginer. Cela en fait la garniture parfaite pour un cocktail, car il existe un nombre infini de façons de le transformer pour avoir un look intéressant et impressionner n'importe quelle foule. Voici quelques-unes des différentes façons de garnir un martini au chocolat:
- Vous pouvez déposer une jolie petite truffe au chocolat sur votre mélange; c'est mieux pour les martinis plus épais, car la truffe coulera dans les plus fins.
- Vous pouvez raser une barre de chocolat à pâtisserie pour saupoudrer de copeaux mi-sucrés sur le dessus.
- Ajoutez une tranche de fruit frais sur le bord du verre à martini pour créer des saveurs contrastées.
- Une série de tourbillons de sirop de chocolat à l'intérieur d'un verre à martini transparent est considérée comme la garniture de base d'un martini au chocolat.
- Selon le martini au chocolat que vous préparez, vous pouvez enrober le bord du verre à martini de copeaux de chocolat, de noix hachées ou même de pépites.
Choisissez toujours un dessert avant le dîner
Inspirez-vous d'un livre de règles pour enfants et choisissez de prendre votre dessert avant votre dîner la prochaine fois en préparant vous-même l'une de ces recettes de martini au chocolat. Ils satisferont à coup sûr même les amateurs de chocolat les plus ardents.
