Il est compréhensible que vous associiez Baileys au café irlandais ou à une coulée de boue avant de penser à un martini au chocolat qui utilise Baileys comme vedette. Si vous êtes rebuté par une longue liste d'ingrédients que vous utiliseriez rarement, rassurez-vous en sachant qu'un martini au chocolat Baileys n'a pas besoin d'être compliqué et qu'il ne sera certainement pas ennuyeux. Si un verre de martini est la dernière chose sur votre chemin, vous pouvez toujours déguster l'un de ces cocktails pur ou sur glace.
Martini au chocolat Ultimate Baileys
Si vous avez déjà eu envie de plus de saveur après avoir bu une gorgée d'un martini au chocolat, cela compensera toutes les déceptions.
Ingrédients
- 1 once de crème irlandaise Baileys
- ¼ once de vodka
- ½ once de liqueur de chocolat blanc
- ½ once de liqueur de chocolat noir
- ½ once de crème de cacao
- ½ once de crème
- Glace
- Sirop de chocolat pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la vodka, la liqueur de chocolat blanc, la liqueur de chocolat noir, la crème de cacao et le lait.
- Secouez pour refroidir.
- Arrosez légèrement l'intérieur du verre à cocktail réfrigéré de sirop de chocolat, créant ainsi une forme en spirale.
- Verser dans un verre à cocktail réfrigéré.
Martini au chocolat Baileys
Les martinis au chocolat peuvent parfois sembler édulcorés, mais le Baileys transforme ce classique en un rêve de martini crémeux.
Ingrédients
- 2 onces de crème irlandaise Baileys
- ¼ once de vodka
- ½ once de liqueur de chocolat
- Glace
- Poudre de cacao et bonbons au chocolat pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la vodka et la liqueur de chocolat.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir de cacao et de bonbons au chocolat.
Martini aux sauterelles au chocolat Baileys
La sauterelle est restée un martini de dessert populaire; l'ajout du Baileys lui donne une saveur supplémentaire et un punch supplémentaire de décadence.
Ingrédients
- 1 once de Baileys
- ¾ once de crème de menthe
- ½ once de crème de cacao
- ¼ once de vodka
- ½ once de crème
- Glace
- Chocolat râpé pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez le Baileys, la crème de menthe, la crème de cacao, la vodka et la crème.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir de chocolat.
Bailey's Chocolat Espresso Martini
Si vous aimez un expresso martini, pensez à ajouter du Baileys au mélange. Les notes de vanille et de chocolat adoucissent parfaitement le tout. Si vous voulez plus de saveur de chocolat mais que vous ne voulez pas ajouter de douceur, pensez à ajouter des bitters au chocolat.
Ingrédients
- 1½ once de Baileys
- 1 once de liqueur de café
- ½ once de liqueur de chocolat
- espresso d'½ once
- 2 traits de bitter au chocolat, facultatif
- Glace
- Grains de café entiers pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez les Baileys glacés, les liqueurs et l'espresso.
- Ajoutez des bitters au chocolat si vous le souhaitez.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir de trois grains de café.
Bailey's S'mores Martini
Un martini s'mores peut sembler un exploit inhabituel, mais si vous avez envie d'un s'more et que vous n'avez pas la bonne configuration ou que votre propriétaire fronce les sourcils face à un feu intérieur, cela fait le astuce.
Ingrédients
- 1½ once de Baileys
- ¾ once de guimauve ou de vodka à la vanille
- ½ once de crème de cacao
- ½ once de crème épaisse
- Glace
- Sirop de chocolat et chapelure de biscuits Graham pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la vodka, la crème de cacao et la crème.
- Secouez pour refroidir.
- Avec le sirop de chocolat dans une soucoupe, tremper la moitié ou la totalité du bord, puis tremper dans la chapelure de biscuits Graham.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir avec des miettes de biscuits Graham supplémentaires.
Martini au chocolat blanc Baileys
Si vous êtes fan de chocolat blanc ou si le chocolat ordinaire ne vous convient pas, alors ce simple martini est fait pour vous.
Ingrédients
- 1 once de Baileys
- 1 once de liqueur de chocolat blanc
- 1 once de crème
- ½ once de vodka à la vanille
- Glace
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez le Baileys, la liqueur de chocolat blanc et la crème.
- Verser dans un verre réfrigéré.
Martini au chocolat et aux framboises Baileys
Le chocolat et les baies ne sont pas seulement destinés aux collations, ils conviennent également aux martinis.
Ingrédients
- 1 once de Baileys
- 1 once de liqueur de framboise
- ½ once de crème de cacao
- Glace
- Brind d'herbes pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou à cocktail.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la liqueur de framboise et la crème de cacao.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Garnir d'un brin vert.
Martini au chocolat épicé Baileys
Si vous cherchez un martini au chocolat inhabituel ou unique, l'ajout de cannelle et d'un soupçon de poivre de Cayenne ajoute une subtile chaleur épicée pour compléter la douceur du chocolat.
Ingrédients
- 1½ once de Baileys
- ¾ once de liqueur de chocolat noir
- ½ once de liqueur de cannelle
- Dash Cayenne, si vous le souhaitez
- Glace
- Bâton de cannelle et poudre de cacao pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez le Baileys, la liqueur de chocolat noir et la liqueur de café.
- Agiter vigoureusement pendant environ 20 secondes pour refroidir et créer de la mousse.
- Verser dans un verre à cocktail réfrigéré.
- Garnir la mousse avec du bâton de cannelle et de la poudre de cacao.
Martini au chocolat et à l'orange Baileys
Si les bonbons au chocolat et à l'orange vous ravissent, il est temps de rencontrer officiellement le martini au chocolat qui vous apportera le même sourire. Cependant, aucun martèlement n'est requis.
Ingrédients
- 1½ once de Baileys
- ¾ once de liqueur d'orange
- ½ once de liqueur de chocolat
- Glace
- Deux écorces d'orange pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la liqueur d'orange et la crème de cacao.
- Verser dans un verre réfrigéré.
- Exprimez une peau d'orange sur la boisson en la tordant entre vos doigts, puis passez-la à l'extérieur de la peau le long du bord.
- Garnir avec un deuxième zeste d'orange.
Tiramisu Martini au chocolat Baileys
Le martini au chocolat Baileys qui ressemble le plus à un dessert, c'est la deuxième meilleure chose après le tiramisu. Si vous voulez plus de crème fouettée, n'hésitez pas à la déguster sur glace.
Ingrédients
- 1½ once de Baileys
- ½ once de vodka à la vanille
- ½ once de crème de cacao
- ½ once de liqueur de café
- Glace
- Crème fouettée et poudre de cacao pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini, un coupé ou un verre à whisky.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, le Baileys, la vodka vanille, la crème de cacao et la liqueur de café.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre réfrigéré ou sur de la glace fraîche dans un verre à whisky.
- Garnir de crème fouettée et de poudre de cacao.
L'Infinité du Martini au chocolat Baileys
Baileys n'est peut-être pas votre premier choix pour un ingrédient dans un martini au chocolat, mais à l'avenir, cela devrait absolument l'être. L'utilisation de Baileys laisse plus de place pour jouer avec les ingrédients car elle s'équilibre si bien avec d'autres saveurs. Lorsque vous préparez un martini au chocolat Baileys, vous faites passer votre jeu de martini au chocolat de moyen à excellent. Et tout le monde devrait aspirer à être grand.
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