Faire des dons de nourriture à des organisations locales est une noble mission, mais ce n'est pas toujours aussi simple que de livrer un sac d'épicerie rempli de conserves. Un guide sur les dons de nourriture peut vous aider à économiser du temps et de l'argent lorsque vous savez où donner de la nourriture et quel type de nourriture est nécessaire.
Dons alimentaires et où donner de la nourriture
Il existe de nombreuses façons de donner de la nourriture. Partout aux États-Unis, des gens font des dons de nourriture qui ont un impact et changent la vie des gens.
1. Chefs et restaurateurs
Certaines villes et villages se sont organisés pour permettre aux chefs et aux restaurateurs de donner leurs surplus de nourriture à diverses organisations qui rassemblent ces deux groupes. Vous pouvez vérifier votre région pour voir si un tel groupe existe. Si personne ne coordonne ce type de distribution de nourriture, vous pourriez envisager d'en créer une.
2. Achetez des repas de chef pour ceux qui en ont besoin
L'organisme Food Connection récupère les surplus de repas auprès des traiteurs, des restaurants et des institutions. Le groupe livre ensuite ces repas à ses différents partenaires de la communauté chargés de nourrir les personnes dans le besoin. Actuellement, Food Connection opère dans les comtés de Buncombe et Madison en Caroline du Nord. Cependant, le site Web Food Connection indique: "Nous serions ravis de lancer une révolution de sauvetage alimentaire ailleurs. Contactez-nous !"
3. Replate et dons de nourriture
Replate accepte les dons alimentaires des marchés de producteurs, des traiteurs, des dépassements de marques de produits, des bureaux proposant des services de repas, des restaurants et de diverses sources disposant de surplus de nourriture. Les dons alimentaires sont reversés à une organisation à but non lucratif pour être distribués à diverses associations caritatives venant en aide aux personnes souffrant de l'insécurité alimentaire, ainsi qu'à des particuliers.
4. Garde-manger de l'église
De nombreuses églises ont leur propre garde-manger pour servir de programme de sensibilisation pour leur communauté. Certaines églises proposent un garde-manger mobile pour distribuer de la nourriture dans les zones qui en ont le plus besoin. Certains travaillent avec les services sociaux pour combler l'écart entre la première demande d'aide et l'obtention de l'aide.
5. Organisations interconfessionnelles de pains et de poissons
De nombreuses églises et organisations interconfessionnelles parrainent un garde-manger. Le nom le plus couramment utilisé pour ce programme alimentaire est Pains et Poissons, du nom de l'Écriture où le Christ a nourri 5 000 personnes avec seulement cinq miches de pain et deux poissons. Ces groupes publient généralement une liste de dons de nourriture que vous pouvez déposer à leur(s) emplacement(s).
6. Navette alimentaire
Vous pouvez rejoindre une organisation interconfessionnelle régionale ou locale de collecte de nourriture ou un garde-manger. Vous pouvez donner de la nourriture ou participer/organiser une collecte de nourriture virtuelle. Un bon exemple de ce type de banque alimentaire/garde-manger communautaire est l'Interfaith Food Shuttle qui travaille avec les garde-manger des écoles et d'autres programmes divers, tels que BackPack Buddies, Grocery Bags for Seniors, Pantry Supplement Boxes, Community Partners et Mobile Markets pour distribuer de la nourriture.
7. Listes de souhaits de dons alimentaires Amazon
De nombreuses organisations créent une liste de souhaits Amazon où vous pouvez aller en ligne et sélectionner les aliments que vous souhaitez donner à l'organisation. Vous commandez les aliments de la même manière que vous le feriez pour vous-même, sauf que la commande que vous passez sera livrée à l'adresse fournie par l'organisation. Par exemple, vous pouvez choisir de faire un don à la liste de souhaits Amazon de la Capital Area Food Bank ou à votre liste de souhaits Amazon Loaves & Fishes locale.
8. Où donner de la nourriture et des récoltes excédentaires
La Société de St. Andrew soutient plusieurs projets qui incluent Gleaning Network, Harvest of Hope, Potato & Produce Project et sert de partenaire de distribution à but non lucratif pour de nombreux entrepreneurs de l'USDA Farm to Families. Si vous êtes un emballeur, un agriculteur ou un marché agricole, vous pouvez faire don de récoltes par l'intermédiaire de l'organisation. Si vous êtes un jardinier amateur, vous pouvez faire don de vos surplus de légumes à votre communauté par l'intermédiaire de l'organisation.
9. Faites un don de nourriture aux étudiants
Vous pouvez mettre fin à la faim dans les collèges en participant à Swipe Out Hunger, une organisation nationale à but non lucratif dédiée à mettre fin à la faim dans les collèges et universités. Vous pouvez faire don de repas en participant à la campagne Swipe Out Hunger Drive.
10. Refuge pour sans-abri et soupe populaire Dons de nourriture
De nombreux refuges pour sans-abri travaillent avec les services sociaux, tandis que d'autres travaillent de manière indépendante. Vous pouvez donner de la nourriture en localisant vos refuges pour sans-abri locaux pour voir comment vous pouvez faire un don et quels aliments sont nécessaires. Vous pouvez avoir une soupe populaire locale qui prépare des repas quotidiens pour les. à faible revenu et sans abri et apprécierait les dons de nourriture.
11. Programmes de récupération alimentaire
Il existe de nombreux groupes dédiés à la récupération alimentaire et à leur don à diverses organisations dédiées à nourrir les affamés. Les écoles K-12 choisissent souvent de récupérer les aliments non consommés pour les donner à une organisation locale. Vous pouvez démarrer ce type de programme de récupération alimentaire dans votre école via K-12 Food+Rescue.
12. De la nourriture, pas des bombes
En activité depuis plusieurs décennies, Food Not Bombs est un groupe hyperlocal de base qui nourrit les sans-abri et toute autre personne souffrant de la faim. Il existe plus de 500 chapitres aux États-Unis et bien d’autres dans le monde. Les groupes de diverses villes/villages collectent les surplus de nourriture dans les épiceries, les marchés de produits et les boulangeries pour les distribuer. Certains groupes cuisinent dans les parcs publics et distribuent la nourriture. Vous pouvez consulter la carte du site Web pour connaître les groupes locaux à contacter pour donner de la nourriture.
13. Groupes sur Facebook pour les dons de nourriture
Vous pouvez trouver plusieurs groupes de dons de nourriture sur Facebook. Vous devez toujours faire preuve de diligence raisonnable envers tout groupe auquel vous souhaitez donner de la nourriture ou de l'argent.
- Food Donations compte plusieurs milliers de membres et constitue une source ouverte permettant aux gens de faire des dons aux familles du monde entier qui ont besoin de nourriture.
- FoodBus est une collecte de nourriture scolaire consistant à récupérer les restes de nourriture inutilisés et non ouverts des repas scolaires et à les donner aux garde-manger.
- NTUC FairPrice célèbre la Journée mondiale de l'alimentation annuelle avec une collecte de dons alimentaires d'un mois, les dons étant destinés à la banque alimentaire et à Food from the Heart.
14. Certaines écoles acceptent les dons d'aliments sains
Certaines écoles participent à un programme School Pantry. Vous devrez vérifier auprès de votre école locale pour voir si un tel programme est disponible. Feeding America gère dans les zones locales des garde-manger scolaires pour distribuer la nourriture nécessaire aux écoles participantes.
15. Popote roulante Dons de nourriture
Vous pouvez faire des dons monétaires à votre popote roulante locale qui fournit des aliments sains aux personnes âgées. Le prix pour les personnes âgées est une échelle mobile basée sur les besoins, par exemple l'éligibilité à Medicaid ou à d'autres programmes de subventions.
16. Nourrir l'Amérique pour lutter contre la faim
Faire des dons monétaires à Feeding America permet de soulager la faim des personnes qui participent à leurs programmes parrainés. Ceux-ci incluent:
- Programme de garde-manger mobile
- Assistance alimentaire en cas de catastrophe
- Programme BackPack
- Programme de garde-manger scolaire
- Café pour enfants
- Programme d'épicerie pour seniors
- SNAP® Outreach (anciennement Food Stamps)
Conseils sur les types d'aliments à donner
Vous pouvez souvent trouver des lignes directrices pour l'organisation à laquelle vous souhaitez donner de la nourriture. Les meilleurs aliments sont ceux sans sodium ni sucre ajoutés. De plus:
- Les fruits en conserve dans du jus sans sucre ajouté sont meilleurs que les fruits en conserve au sirop épais.
- Les viandes et poissons en conserve, comme le poulet, le saumon, les sardines et le spam, sont de bonnes sources de protéines.
- Les légumes en conserve sans ou avec faible teneur en sodium, le ragoût de bœuf en conserve et les aliments fermentés, comme les cornichons ou la choucroute, sont souvent de bons choix.
- Les condiments tels que le ketchup, la moutarde et les relish sont souvent appréciés.
- Les repas à forfait peuvent être les bienvenus ainsi que les pâtes et les pots de sauces.
- Les aliments surgelés peuvent également être acceptés, mais vérifiez d'abord que l'établissement dispose d'un congélateur.
Vous devez toujours vérifier la date de péremption pour vous assurer que vous ne donnez pas d'aliments périmés qui devront être jetés au lieu d'être distribués.
Comment faire des dons alimentaires aux banques alimentaires
L’endroit le plus évident pour donner de la nourriture est une banque alimentaire. Cependant, les banques alimentaires se modernisent lorsqu'il s'agit de collectes de nourriture ou de dons alimentaires individuels.
Banques alimentaires organisées pour la distribution alimentaire
Les banques alimentaires ont besoin d'aliments spécifiques puisque leur mission est de distribuer de la nourriture à diverses organisations caritatives, qui à leur tour distribuent les aliments aux organisations et aux particuliers locaux. La coordination de tels efforts nécessite que tout le monde travaille avec le même inventaire de produits alimentaires pour garantir l'efficacité et l'efficience.
Dons alimentaires vs dons monétaires
Il est beaucoup plus facile pour une banque alimentaire d'acheter les aliments dont elle a besoin. Imaginez la tâche consistant à trier un mélange de types d'aliments, à essayer de les organiser puis de les distribuer de manière organisée et en temps opportun.
Dons monétaires pour acheter de la nourriture
Les banques alimentaires privilégient les dons monétaires afin de pouvoir acheter les aliments dont elles ont besoin pour approvisionner leurs entrepôts. Cela signifie que les organisations caritatives peuvent ensuite commander la nourriture dont elles ont besoin pour être distribuées.
Remises sur les achats en gros auprès des fabricants de produits alimentaires
La plupart des banques alimentaires entretiennent des relations de travail avec des fabricants de produits alimentaires offrant des réductions sur les achats en gros. L’achat en gros permet à la banque alimentaire de desservir plus de personnes que la transformation d’aliments en conserve déposés dans un centre local. Ce type de don de nourriture place l'argent comme marchandise au lieu de déposer des boîtes de conserve de nourriture dans un centre.
Statistiques des dons monétaires pour lutter contre la faim
Feeding America, mentionné ci-dessus, est la plus grande organisation de lutte contre la faim du pays. Son réseau national compte plus de 200 banques alimentaires. L'organisation travaille avec les fabricants de produits alimentaires, les détaillants, les distributeurs, les entreprises fournissant des services alimentaires et les agriculteurs pour sauver les aliments sains destinés aux décharges.
Pourquoi les dons monétaires sont souvent les meilleurs
Feeding America propose des statistiques pour démontrer l'impact des dons monétaires par rapport aux dépôts de produits en conserve. Avec un don de 700 $, Feeding American peut fournir 2 100 repas aux personnes dans le besoin. Pour un don de 1$, l'organisme offre 11 repas.
Guide simple des dons alimentaires
Il existe de nombreuses façons de faire des dons alimentaires. Vous pouvez utiliser un guide sur les dons de nourriture pour vous aider à trouver la meilleure façon de participer: nourrir les affamés et œuvrer pour mettre fin à la faim.
