Vous n'avez pas besoin de bottes de cowboy ni d'amour pour les longhorns pour savourer la boisson texane classique qu'est l'eau de ranch. C'est plus qu'une simple margarita maigre - vous devrez prendre quelques bouteilles de Topo Chico (oui, vous devez utiliser le nom de la marque pour une expérience complète) pour commencer. Puis-je avoir un oui-haw ? Très bien, on se met à trembler avec ces recettes d'eau de ranch !
Eau de ranch classique
Plus rapide que de ramasser un twang du Texas, l'eau de ranch classique est prête en un clin d'œil. Pétillant avec une touche d'agrumes, c'est un excellent substitut aux tacos du mardi.
Ingrédients
- 1½ once de tequila
- ¾ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Topo Chico pour couronner le tout
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace, de la tequila et du jus de citron vert.
- Terminez avec Topo Chico.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Fait en bref
Il n'y a pas d'histoire officielle sur l'histoire de l'eau du ranch. Certains pensent que c'était un moyen facile d'amener les cols bleus au bar pour profiter d'un happy hour bon marché, et d'autres disent que cela existe depuis les années 1960.
Eau du ranch de Noël
Il suffit d'un petit brin de romarin pour amener Noël au ranch, enfin, à tout moment de l'année, vraiment. Noël en juillet, ça vous dit ?
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- ½ once de jus de canneberge blanche
- Glace
- Topo Chico pour couronner le tout
- Brinde de romarin et rondelle de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre à whisky ou un verre highball, ajoutez de la glace, de la tequila, du jus de canneberge blanche et du jus de citron vert.
- Terminez avec Topo Chico.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir d'un brin de romarin et d'une rondelle de citron vert.
Eau du ranch Limeade
Pour ceux qui sont fanatiques de la limeade (le club se réunit tous les trois jeudis), alors ce riff sur l'eau du ranch est un envoyé du ciel.
Ingrédients
- 1½ once de tequila
- 2 onces de limonade
- Glace
- Topo Chico pour couronner le tout
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball ou un verre à whisky, ajoutez de la glace, de la tequila et du citron vert.
- Terminez avec Topo Chico.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Eau de ranch de concombre croustillant
L'eau du ranch est doublement rafraîchissante et croustillante avec du concombre écrasé. Voulez-vous rendre cette saveur encore plus grande puisque tout est plus grand au Texas ? Utilisez également une tequila infusée au concombre.
Ingrédients
- 1½ once de tequila
- 3-4 meules de concombre
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Topo Chico pour couronner le tout
- Ruban de concombre et rondelle de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, écraser les meules de concombre avec le jus de citron vert.
- Ajoutez de la glace et de la tequila.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
- Terminez avec Topo Chico.
- Garnir d'un ruban de concombre et d'une rondelle de citron vert.
Ranch Water Martini
Personne n'est aussi fantaisiste que les Texans. Vous pouvez vous imaginer assister à une fête plus grande que nature avec un ranch water martini à la main.
Ingrédients
- 1½ once de tequila
- ½ once de jus de citron vert
- ¼ once de liqueur d'orange
- Glace
- Topo Chico pour couronner le tout
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Réfrigérez un verre à martini ou un coupé.
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, le jus de citron vert et la liqueur d'orange.
- Secouez pour refroidir.
- Verser dans le verre réfrigéré.
- Terminez avec Topo Chico.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Eau de ranch aux fraises
L'eau de ranch fait éclater sa gamme avec un riff de baies juteuses et éclatantes. C'est à vous de décider si vous décidez d'utiliser des fraises cultivées sur place (d'accord, achetées en magasin).
Ingrédients
- 1½ once de tequila
- ¾ once de liqueur de fraise
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2-3 fraises, décortiquées et tranchées
- Glace
- Topo Chico pour couronner le tout
- Tranche de citron vert et brin de menthe pour la garniture
Instructions
- Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, la liqueur de fraise, le jus de citron vert et les fraises fraîches.
- Secouez pour refroidir.
- Verser sur de la glace fraîche dans un verre highball.
- Terminez avec Topo Chico.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir d'une tranche de citron vert et d'un brin de menthe.
Eau de ranch de pastèque
Un peu de jus de pastèque et l'eau de votre ranch devient pratiquement une boisson thermale. LaptopShutUntilTomorrow
Ingrédients
- 1½ once de tequila
- ¾ once de jus de pastèque
- ½ once de jus de citron vert fraîchement pressé
- Glace
- Topo Chico pour couronner le tout
- Roule de citron vert pour la garniture
Instructions
- Dans un verre highball, ajoutez de la glace, de la tequila, du jus de pastèque et du jus de citron vert.
- Terminez avec Topo Chico.
- Remuez brièvement pour mélanger.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Profitez de l'eau du ranch sans le travail
Vous n'avez pas besoin d'être un cow-boy ou un agriculteur pour profiter de l'eau d'un ranch. Vous n'avez même pas besoin d'être au Texas. Préparez-vous de la tequila, ajoutez du Topo Chico et pressez ce citron vert. Il est temps de savourer un cocktail savoureux à la taille du Texas.
