Peu importe son âge, son style, son état ou son pays d'origine, presque tous les tire-bouchons sont considérés comme des tire-bouchons de collection, et ces objets de collection sont parmi les ajouts les plus faciles à trouver pour votre bar ou votre cuisine depuis tant de tire-bouchons historiques. sont restés en bon état. Voici quelques-uns des nombreux styles de tire-bouchons présentés à la fois dans des expositions de musées et dans des collections privées du monde entier.
Le but du tire-bouchon
Alors que la mise en bouteille du vin commençait à se standardiser au 18thsiècle, les innovateurs ont compris la nécessité de créer un dispositif qui pourrait aider les gens à ouvrir facilement ces bouteilles scellées en liège. Le premier tire-bouchon breveté a été inventé en 1795 par un Anglais nommé Samuel Henshall. Ce style de tire-bouchon à traction droite a été conçu pour que la personne qui brandit le tire-bouchon utilise sa force pour retirer le bouchon de la bouteille. Même si la production industrielle a contribué à améliorer cette conception et a permis un retrait encore plus facile du bouchon, ces outils historiques restent des pièces essentielles de la collection des passionnés de vin.
Les premiers fabricants et leurs tire-bouchons
Selon le négociant en vin Josef L'Africain, « les tire-bouchons que l'on a le plus de chances de trouver dans un marché aux puces de la côte Est sont ceux fabriqués à partir des années 1890 par trois producteurs: Williamson, Walker et Clough. ". Ces trois titans de l'industrie du tire-bouchon ont chacun conçu leurs propres types de tire-bouchons:
- Tire-bouchons Clough - Les tire-bouchons de William Rockwell Clough de 1875 ont été moulés à partir d'une seule pièce d'acier torsadé, et son quasi-monopole sur le marché des tire-bouchons en fil métallique a fait de lui un concurrent difficile.
- Tire-bouchons Walker- L'entreprise de tire-bouchons d'Edwin Walker a déposé seize brevets différents à la fin du 19th siècle et est bien connue pour son Walker Tire-bouchon cloche, qui incorporait une pièce en forme de cloche pour améliorer la stabilité et la force.
- Tire-bouchons Williamson - William Alexander Williamson est surtout connu pour les tire-bouchons à doigts qu'il a brevetés dans les années 1870 et 1880, dont certains incluent une conception pliable où la vis sans fin (pièce de vis) se plie en arc (poignée circulaire).
Tire-bouchons complexes
La mécanique visuelle agréable de ces autres tire-bouchons de collection est un succès constant auprès des buveurs de vin et des sommeliers débutants.
- Tire-bouchons à levier- Ces tire-bouchons sont disponibles à la fois en version à levier unique - créée par Carl Wienke en 1882 - et en version à double levier - créée en 1888 par Neville Heeley - et dans leurs emplacements soigneusement placés. la conception des ailes a contribué à augmenter la stabilité et à maintenir la tension sur la bouteille et le bouchon pendant le processus de retrait.
- Leviers composés - Ces tire-bouchons à levier ressemblent un peu au laboratoire d'un savant fou, car le tire-bouchon original de 1884 du maréchal Wier utilise un mécanisme en accordéon (en forme d'accordéon) pour visser dans le bouchon.
- Extracteurs de dents - Ces outils adjacents au tire-bouchon sont des articles vintage populaires que vous pouvez trouver dans les lots ou collections de tire-bouchons qui utilisent des dents simples ou doubles - et non des vers - pour glisser entre les col et bouchon pour permettre un retrait facile.
Adaptations du tire-bouchon moderne
Malheureusement, l'esthétique visuelle de ces aides manuelles s'est en grande partie perdue avec le développement du tire-bouchon contemporain. De nombreux amateurs de vin du 21stsiècle possèdent des tire-bouchons électriques qui retirent les bouchons pour vous en appuyant sur un bouton et peuvent être trouvés dans votre quincaillerie ou magasin d'articles ménagers local pour 20 $ à 50 $. Les gourous des gadgets modernes adorent également le modèle d'ouvre-bouteille Coravin, car le système est conçu pour conserver la bouteille de vin plus longtemps en ne retirant jamais le bouchon de l'intérieur du goulot, mais plutôt en perçant un trou dans le bouchon pour que le vin puisse ensuite être versé. hors de.
Collection de tire-bouchons anciens et vintage
Heureusement, la demande de tire-bouchons anciens et vintage a été constante au cours des dernières années, et ceux qui cherchent à vendre trouveront facile de se séparer de leurs marchandises. Bien sûr, des tire-bouchons plus inhabituels ou des tire-bouchons de marque de luxe peuvent valoir quelques milliers de dollars à n'importe quel vendeur. De même, cependant, c'est presque une garantie qu'il y aura au moins un tire-bouchon antique dans votre magasin d'antiquités local, des sites Web comme Corkscrews Online permettent de se sentir encore plus facilement comme un sommelier à la maison. Avec une variété de prix et de styles facilement accessibles, Corkscrews Online peut vous proposer exactement le type de tire-bouchon que vous cherchiez à ajouter à votre collection. Allant de leur tire-bouchon victorien à tirage direct à faible coût avec brosse à épousseter pour près de 40 $ au tire-bouchon de créateur Dray enregistré pour près de 1 300 $ - tous deux affichés sur leur page Direct Pulls 1 - il existe un tire-bouchon parfait disponible pour à la fois vos besoins décoratifs et pratiques.
Là où il y a un vin, il y a un moyen
Étant donné que le vin ne semble pas aller nulle part de sitôt - du moins si les mèmes des mamans du vin sont une mesure de la longévité - vous aurez toujours besoin d'un tire-bouchon de qualité à portée de main. Pour ceux qui cherchent des moyens d'impressionner leurs amis lors de leur prochain dîner, une réponse simple est d'investir dans l'ajout d'un de ces tire-bouchons anciens et de collection à votre inventaire de cuisine.