Apprenez à nettoyer les casseroles en acier inoxydable en quelques étapes simples. Découvrez plusieurs méthodes pour éliminer la saleté et la graisse cuite des poêles en acier inoxydable.
Comment nettoyer les casseroles en acier inoxydable - Nettoyage de base
Quand il s'agit de vos casseroles en acier inoxydable, vous pouvez les mettre au lave-vaisselle. Cependant, pour vous assurer que tout ce brut a disparu, vous souhaiterez peut-être les nettoyer vous-même. Pour des casseroles en inox pas mal, il vous faut:
- Savon à vaisselle (Dawn recommandé)
- Tampon à récurer non abrasif (Scotch Brite)
- Spatule ou essuie-tout
Vous recherchez une poêle à récurer non abrasive qui provoque le moins de rayures. Éloignez-vous de la laine d'acier.
Meilleure façon de nettoyer les casseroles en acier inoxydable
À moins que vous n'ayez affaire à des aliments brûlés ou séchés, vous pouvez probablement prendre soin de nettoyer vos casseroles et poêles avec de l'eau tiède combinée à un détergent doux.
- Ajoutez quelques gouttes de savon à vaisselle pour réchauffer l'eau de l'évier.
- Grattez tout excès d'huile avec une spatule ou une serviette en papier.
- Plongez chaque article que vous souhaitez nettoyer dans la cuvette de l'évier, quelques morceaux à la fois.
- À l'aide de votre tampon à récurer, frottez doucement en mouvements circulaires toute la surface intérieure de la casserole ou de la poêle. (Vous pouvez utiliser une éponge ou un chiffon doux si vous craignez de légères rayures, mais cela demande plus d'huile de coude.)
- Rincez à l'eau tiède jusqu'à ce que toute la mousse de savon disparaisse.
- Vérifiez que l'article est propre et répétez le processus de lavage et de rinçage si nécessaire.
- Séchez chaque article avec un chiffon doux et remettez-le dans vos armoires pour une utilisation ultérieure.
Comme il est plus facile de nettoyer une poêle chaude qu'une poêle refroidie, vous aurez envie de la nettoyer pendant qu'elle est encore chaude. Cependant, évitez de mettre de l'eau froide sur une poêle encore chaude car cela pourrait provoquer une déformation.
Comment nettoyer les casseroles en acier inoxydable - Aliments brûlés
Bien qu'une combinaison de détergent et d'eau fonctionne pour la plupart des besoins de nettoyage des ustensiles de cuisine en acier inoxydable, cette technique ne sera pas efficace dans toutes les situations. Par exemple, les aliments brûlés colleront probablement à l’acier inoxydable et ne pourront pas être enlevés avec seulement de l’eau et du savon. Il est alors temps d'ajouter plus de puissance. Pour nettoyer la graisse collée, il vous faut:
- Bicarbonate de soude
- Grande casserole et couvercle (assez grand pour que la poêle puisse y entrer)
- Savon à vaisselle
- Tampon à récurer
- Pinces
- Gants de cuisine
- Vinaigre blanc
- Ami du gardien de bar
- Lime
- Sel
- Drap pour sèche-linge
Nettoyer les casseroles en acier inoxydable avec du bicarbonate de soude
Si vous êtes confronté au défi de devoir retirer les aliments séchés et brûlés de vos ustensiles de cuisine, vous avez besoin de bicarbonate de soude et d'une cuisinière.
- Ajoutez un tas de bicarbonate de soude de bonne taille dans votre poêle.
- Mettez une tasse ou deux d'eau autour du bicarbonate de soude.
- Utilisez un feu moyen pour faire bouillir le mélange de bicarbonate de soude et d'eau.
- Laissez bouillir jusqu'à ce que le mélange de bicarbonate de soude bout mais soit encore humide.
- Laissez-le refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud.
- Mettez-le dans de l'eau tiède et du savon à vaisselle.
- Frotter avec un tampon à récurer en cercles lents jusqu'à ce qu'il soit propre.
- Séchez et rangez-le.
Si cela ne fonctionne pas complètement, répétez le processus jusqu'à ce que tous les aliments brûlés aient disparu ou jusqu'à ce que vous ne voyiez plus de progrès dans l'élimination des taches. Si cette méthode ne fonctionne pas ou si votre poêle est extrêmement sale, il est temps de passer à la phase trois.
Comment nettoyer des casseroles en acier inoxydable extrêmement sales
Pour cette méthode, vous devez prendre votre grande casserole et votre bicarbonate de soude.
- Portez une grande casserole d'eau à ébullition.
- Ajoutez une tasse ou plus de bicarbonate de soude.
- Mettez votre casserole sale dans l'eau bouillante.
- Mettez la casserole dans l'eau.
- Réduire le feu à moyen.
- Laissez cuire 15 à 30 minutes.
- Utilisez les pinces pour sortir la casserole de l'eau.
- Enfilez les gants de cuisine et commencez instantanément à frotter.
- Si la poêle refroidit avant de pouvoir la nettoyer entièrement, jetez-la à nouveau dans l'eau.
-
Une fois satisfait, séchez et rangez la poêle.
Nettoyer la vaisselle après avoir fait la vaisselle
Comment nettoyer des casseroles en acier inoxydable avec du vinaigre
Si vous n'avez pas de bicarbonate de soude sous la main, optez pour du vinaigre. C'est également idéal pour éliminer la décoloration des dépôts de calcium.
- Ajoutez 4 tasses d'eau et une tasse de vinaigre blanc dans la poêle.
- Portez-le à ébullition.
- Laissez-le refroidir avec le mélange toujours dedans.
- Utilisez un tampon à récurer pour nettoyer la saleté et les dépôts de calcium.
- Laver avec un peu d'eau savonneuse et rincer.
Comment nettoyer les casseroles en acier inoxydable avec du sel et du citron vert
Pour cette méthode de nettoyage des casseroles en acier inoxydable, vous avez besoin de sel et de citron vert.
- Coupez le citron vert en deux.
- Pressez le jus dans une casserole.
- Ajoutez 3-4 cuillères à soupe de sel.
- Laissez-le reposer pendant 10 à 15 minutes.
- Utilisez un tampon non abrasif pour frotter la poêle en mouvements circulaires du centre vers l'extérieur.
- Laver à l'eau savonneuse.
- Rincez et séchez.
Comment nettoyer les casseroles en acier inoxydable avec Bar Keeper's Friend
Vous aurez peut-être besoin ou souhaiterez utiliser des produits de nettoyage commerciaux pour vos besoins de nettoyage des ustensiles de cuisine en acier inoxydable. L'un des meilleurs est le nettoyant pour batterie de cuisine Bar Keeper's Friend. Pour utiliser cette méthode, vous:
- Mélanger Bar Keepers Friend avec de l'eau pour faire une pâte.
- Utilisez un chiffon pour l'étaler dans la poêle.
- Laissez-le reposer pendant environ 30 secondes.
- Frottez en mouvements circulaires.
- Laver normalement.
Vous pouvez répéter cette opération autant de fois que nécessaire jusqu'à ce que votre poêle soit propre. Cependant, il est important de ne pas laisser le Barkeepers Friend reposer sur la poêle plus d'une minute lors du trempage.
Comment nettoyer des casseroles en acier inoxydable avec une feuille de séchage
Une autre façon de nettoyer le fond des casseroles en acier inoxydable est de regarder dans votre buanderie.
- Mettez de l'eau tiède et un peu de savon à vaisselle dans une casserole.
- Poussez une feuille de séchage dans l'eau pour qu'elle repose au fond.
- Laissez-le tremper pendant une heure ou deux.
- Retirez le drap et lavez normalement.
Conseils pour garder vos poêles en acier inoxydable étincelantes
L'une des raisons pour lesquelles les poêles en acier inoxydable deviennent ternes est due à des méthodes de cuisson inappropriées. Essayez ces conseils pour éviter les brûlures et les taches sur votre poêle.
- Évitez d'utiliser une chaleur trop élevée pour les aliments.
- Préchauffez la poêle et l'huile de cuisson avant d'ajouter de la viande ou des légumes.
- Séchez les viandes avec une serviette en papier avant de les saisir.
- Ajoutez un peu d'eau avant de cuire les produits laitiers.
- Evitez les taches d'eau en séchant immédiatement.
- Évitez la laine d'acier et les abrasifs agressifs qui rayent la surface de l'acier inoxydable.
- Utilisez de l'eau tiède pour nettoyer une poêle chaude. L'eau froide peut déformer les casseroles chaudes.
Meilleures façons de nettoyer les ustensiles de cuisine en acier inoxydable
Nettoyer des ustensiles de cuisine en acier inoxydable n'est pas impossible, et cela ne doit même pas être difficile. Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont un choix populaire dans de nombreuses cuisines domestiques et professionnelles. En prenant soin de vos casseroles et poêles en acier inoxydable, vous pouvez les conserver en bon état pendant de nombreuses années, même si vous les utilisez tous les jours.
