Un potager peut être aussi simple ou aussi complexe que vous le désirez. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il n’est pas nécessaire d’avoir des hectares de terrain pour cultiver un potager abondant. Avec la hausse des prix des denrées alimentaires et la transition vers la durabilité, cela vaut la peine de s'essayer au jardinage, quel que soit l'espace dont vous disposez.
Exemples de plans de potager surélevé
Ces exemples de plans sont parfaits pour créer un grand ou un petit potager. Chaque plan comprend non seulement des instructions de construction, mais également des informations sur la disposition des légumes dans le jardin.
Si vous avez besoin d'aide pour télécharger les plans imprimables, consultez ces conseils utiles.
Grande disposition du lit surélevé
Cet aménagement de potager comprend dix plates-bandes surélevées de différentes tailles dans un espace de 24 pieds sur 24 pieds. Il y a suffisamment d’espace pour cultiver une quantité suffisante de nourriture pour nourrir une famille nombreuse avec beaucoup de nourriture à mettre en conserve ou à congeler. Ce plan contient des instructions sur la façon de construire un treillis pour les haricots et autres légumes vignes.
Aménagement d'un petit lit surélevé
Les personnes qui débutent dans le jardinage ou qui disposent d'un espace limité trouveront que ce plan de lit surélevé de 4 pieds sur 4 pieds est parfait. L'attache en treillis incluse dans ce plan vous permet de faire pousser des légumes verticalement, ce qui représente un autre énorme gain de place. Ce massif compact peut être divisé en 16 carrés de plantation individuels pour un jardinage intensif.
Considérations relatives à la mise en page
Lorsque vous décidez de la meilleure disposition pour votre potager, il y a quelques éléments à prendre en considération.
Lumière
Presque tous les légumes ont besoin d'au moins six heures de plein soleil par jour pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Assurez-vous d'y penser lorsque vous choisissez un site pour votre jardin. Observez attentivement le soleil pendant la journée pour vous assurer que la lumière est suffisante. N'oubliez pas que l'angle et l'intensité de la lumière changent avec les saisons.
Eau
Les légumes ont besoin de beaucoup d'eau, surtout lorsqu'ils s'enracinent et pendant les périodes de sécheresse. Localisez votre potager dans une zone située à proximité d'une source d'eau telle qu'un baril de pluie, un robinet de puits ou un piquet d'eau. Vous souhaiterez peut-être envisager d'installer un système d'irrigation si votre aménagement est grand.
Fonction
Lors de la conception de votre potager, vous devez prévoir non seulement suffisamment d'espace pour faire pousser des légumes particuliers, mais aussi de l'espace pour marcher parmi les plantes sans compacter le sol. Créez des lits ne dépassant pas quatre pieds de large et laissez deux à quatre pieds entre les lits pour accueillir votre brouette et d'autres équipements.
Un autre élément fonctionnel à considérer comprend la clôture. Les cerfs, les lapins, les marmottes et autres parasites du jardin décimeront rapidement votre récolte à moins que vous n'utilisiez des barrières physiques comme des clôtures ou des produits anti-odeurs biologiques.
Esthétique
Non seulement vous voulez que votre jardin soit pratique, mais vous voulez aussi qu'il soit attrayant. Considérez la meilleure disposition pour votre paysage et choisissez celle qui se coordonnera avec les autres éléments paysagers déjà en place. Vous voudrez peut-être inclure des fleurs et des herbes vivaces dans votre lit pour ajouter de la couleur et de l'intérêt et pour attirer les pollinisateurs.
Planification par style de jardin
Il existe de nombreux styles de potagers, mais trois des plus courants sont les plates-bandes surélevées, les plates-bandes creusées et les potagers. Chaque style de jardin aura des caractéristiques uniques lorsqu'il s'agira de concevoir son aménagement.
Lits surélevés
Les plates-bandes surélevées sont de plus en plus populaires et constituent un bon moyen de cultiver beaucoup de nourriture dans un très petit espace ou dans des endroits où le sol est pauvre. De nombreuses personnes qui cultivent des légumes biologiques utilisent des plates-bandes surélevées car elles peuvent contrôler la qualité du substrat de plantation. Les plates-bandes surélevées chauffent plus rapidement au printemps et sont plus faciles à entretenir.
Vous pouvez acheter des kits de plates-bandes surélevées dans les jardineries ou en fabriquer un vous-même à partir de bois et de quincaillerie achetés dans n'importe quel magasin de rénovation domiciliaire. Utilisez un morceau de papier millimétré pour délimiter votre plan de jardin surélevé. Notez les variétés et les types de légumes que vous souhaitez planter, en gardant à l'esprit que les légumes qui aiment le froid et les légumes qui aiment la chaleur peuvent être alternés, parfois dans le même lit, pour doubler l'espace de jardin de chaque lit.
Lits creusés
Planter des légumes directement dans le sol est probablement la manière la plus simple et la plus courante de créer un potager. À l'aide d'un motoculteur ou d'une bêche, les jardiniers retournent la terre au printemps dès qu'elle est suffisamment sèche pour être travaillée. Des amendements, tels que du compost et du fumier de vache, peuvent être ajoutés pour enrichir le sol. Les légumes sont ensuite plantés en rangées, soit directement semés sous forme de graines, soit sous forme de minuscules plantes transplantées dans le sol.
Lors de la planification d'un tel jardin, il peut être utile d'utiliser une feuille de papier millimétré pour marquer le nombre de rangées de chaque légume que vous prévoyez de cultiver. Gardez à l’esprit la taille de votre famille et ses goûts et dégoûts lorsque vous plantez des légumes, ainsi que la durée de conservation de certains légumes. Si cela ne vous dérange pas de préserver la récolte en séchant, en congelant ou en mettant les produits en conserve, vous pouvez en planter davantage. Si vous n'avez pas le temps de conserver votre récolte, plantez-en juste assez pour que votre famille puisse l'utiliser immédiatement.
Gardez les rangées d'environ trois pieds de large et laissez plusieurs pieds d'espace entre les rangées pour que vous puissiez marcher et pouvoir transporter votre matériel de jardinage d'avant en arrière. Essayez de ne pas marcher sur un terrain destiné à la plantation; cela compactera le sol.
Jardins potagers
Simple, fonctionnel et beau, les potagers combinent légumes, herbes et fleurs pour un beau jardin. Certains potagers sont de simples parcelles de jardin. Beaucoup suivent un modèle européen traditionnel consistant à avoir un centre circulaire avec des chemins rayonnant à partir du centre et des lits le long de l'extérieur, ainsi que dans des espaces proches du centre. Le lit central peut contenir un bain d'oiseaux, une fontaine, un arbre fruitier nain, une pyramide de fraises ou d'autres plantes spéciales. Des fleurs sont fréquemment plantées parmi les légumes, à la fois pour attirer les abeilles et pour fournir des fleurs coupées pour la maison.
Le jardin de salades, composé de laitues, de radis et d'herbes aromatiques, peut être planté le plus près de la maison pour permettre de courir facilement dehors et de couper de la salade fraîche pour le dîner. Lorsque des murs encadrent le potager, comme un mur de garage, de nombreux jardiniers plantent des arbres fruitiers en espalier contre eux.
Idées supplémentaires d'aménagement de jardin
Cette liste de ressources vous aidera à planifier, construire et entretenir votre potager.
- Better Homes and Gardens répertorie plus d'une douzaine de plans pour divers potagers. Ils comprennent des jardins sur les toits et sur les terrasses dans des jardinières, ainsi que des potagers à grande échelle.
- L'extension coopérative de l'Université d'État du Colorado propose un PDF détaillé de huit pages que vous pouvez télécharger et imprimer. Il comprend des plans pour un potager en forme de bloc, avec de nombreux détails pour vous aider à cultiver de superbes légumes.
- Illinois Cooperative Extension propose également des astuces et des conseils faciles à lire pour vous aider à créer votre plan de potager.
- Le propriétaire d'aujourd'hui avec Danny Lipford propose des astuces, des conseils et des idées de projets sur son site Web.
Le jardinage est une activité qui en vaut la peine
Peu importe la taille ou le type de potager que vous choisissez, vous constaterez que le jardinage est une activité intéressante et relaxante. Les économies réalisées grâce à la culture de votre propre nourriture, ainsi que les avantages nutritionnels que vous retirerez des légumes sains cultivés sur place, font de la planification et de la plantation d’un potager une excellente idée pour tout le monde. Choisissez le style et la disposition du lit de jardin qui conviennent le mieux à votre espace, à vos préférences personnelles et à votre temps.
