Bien qu'aucun jardin ne puisse être entièrement à l'abri de ces créatures forestières ravageuses, les arbustes résistants aux cerfs offrent des options d'aménagement paysager qui sont désagréables pour les cerfs. Si les cerfs constituent un problème dans votre région, choisir des plantes paysagères résistantes aux cerfs contribuera grandement à conserver la beauté de votre jardin toute l'année, même après la visite amicale d'un troupeau de cerfs de Virginie.
Cerf vorace
Que vous habitiez en banlieue ou en milieu rural, les cerfs sont le fléau des jardiniers. De la fin de l’automne au début du printemps, presque aussitôt que leur fourrage naturel disparaît, les cerfs broutent les arbres ornementaux, les arbustes et les plantes vivaces. Parce que les arbustes sont juste à la bonne hauteur pour que les cerfs puissent les grignoter, ils sont souvent les plus durement touchés. Les cerfs gagnent en courage et mangent hardiment des plantes paysagères, s'approchant parfois de la maison et grignotant les plantes des fondations. Plus l'hiver est froid et rigoureux, plus les cerfs ont faim et plus vos plantes risquent de souffrir.
Protéger les plantes du jardin et du paysage contre les cerfs offre la meilleure protection possible. Les clôtures pour cerfs, souvent constituées d'une clôture en treillis métallique de huit pieds de haut ou de clôtures plus courtes avec un fil de clôture électrique traversant le sommet, peuvent fournir une certaine protection. Malheureusement, de nombreux quartiers de banlieue interdisent de telles clôtures. Ils sont également inesthétiques. S'il est hors de question d'ériger une clôture, choisissez des plantes résistantes aux cerfs.
Arbustes résistants aux cerfs
La solution pour les jardiniers passionnés est de planter des arbustes résistants aux cerfs. Les plantes résistantes aux cerfs sont toutes les plantes que les cerfs n'aiment pas manger. Si vous regardez autour de la forêt nord-américaine typique, certains arbustes indigènes prospèrent. Ces arbustes ont développé au fil du temps des mécanismes de défense qui repoussent les animaux qui souhaitent s’en nourrir. Les feuilles, les tiges ou d'autres parties de la plante peuvent être toxiques ou simplement avoir un mauvais goût pour les cerfs, ou la plante peut avoir des épines pour se protéger. Cependant, aucune plante n’est vraiment à l’abri des cerfs. Les cerfs peuvent grignoter ces arbustes juste pour voir s'ils veulent manger la plante entière. La plupart des cerfs abandonneront après la première ou deux bouchées d'un arbuste résistant aux cerfs, laissant la plante principale intacte et prête à pousser une autre saison.
Les arbustes résistants aux cerfs peuvent être divisés en deux catégories: fluides et persistants. Il y a suffisamment de variété dans la liste pour offrir aux jardiniers de la plupart des zones de jardinage de nombreuses options. Intercalez des arbustes résistants aux cerfs avec d'autres plantes résistantes aux cerfs, comme les jonquilles. Vous pouvez également utiliser l’un des nombreux sprays foliaires qui donnent aux feuilles un goût exceptionnellement mauvais pour les cerfs. La combinaison de nombreuses tactiques vous aide à gagner la bataille contre les dégâts causés par les cerfs dans le jardin.
Arbustes à fleurs résistants aux cerfs
Trois charmeurs d'antan font la liste des arbustes désagréables aux cerfs: le lilas, la potentille et la spirée. Chacune fleurit entre le printemps et la fin de l’été, produisant des fleurs abondantes. Certaines, comme la potentille, offrent même de magnifiques couleurs d'automne.
- Lilas(Syringa) fleurit du début à la fin du printemps avec des grappes de fleurs blanches, roses, mauves ou violettes au parfum doux. Essayez de ne pas tailler trop souvent, car les vieilles tiges ligneuses produiront de nouvelles fleurs pour l'année prochaine. Alors que les lilas sont souvent recommandés pour les zones de jardinage plus froides, les nouveaux cultivars peuvent tolérer une humidité élevée et des températures plus chaudes, autrefois le fléau des amateurs de lilas. Avec plus de vingt espèces de variétés à fleurs simples et doubles, vous êtes sûr d'en trouver une pour compléter votre paysage.
- 'Potentilla', également appelée arbuste renoncule, produit de joyeuses fleurs blanches, jaunes ou roses du début à la fin de l'été. Vous pouvez trouver des potentilles adaptées aux zones de jardinage 2a à 6b. L'arbuste à feuilles caduques produit également de superbes couleurs de feuillage d'automne, certaines variétés devenant d'un rouge riche et cuivré avant de perdre leurs feuilles.
- 'Spiraea ', aussi appelée Reine des prés, produit d'abondantes fleurs blanches ou roses. Originaire d'Amérique du Nord, la spirée pousse bien dans les zones 4 à 9. Elle mesure environ quatre pieds de haut.
Arbustes à feuillage
Certains arbustes, comme le buis, le genévrier et le houx, offrent de belles nuances de feuillage vert toute l'année. Ces arbustes résistants aux cerfs constituent d'excellentes plantes de fondation, et certains, comme le houx, peuvent tolérer l'ombre.
- Boxwood (Buxus) crée une atmosphère formelle dans le jardin. Façonnez le buis en topiaires ou laissez-le prendre des formes naturelles. Des buis nains et de taille standard sont disponibles et constituent également un excellent matériau de haie. Les gens aiment ou détestent le buis. La plupart n’aiment pas le buis pour son odeur piquante distinctive, parfois liée, malheureusement, à l’odeur de l’urine de chat. D'autres ne se soucient pas du parfum et apprécient le riche feuillage sombre et la grande variété de buis disponibles. Le buis peut atteindre dix pieds de haut ou plus sur une période de vingt ans s'il n'est pas taillé, alors soyez prêt à couper régulièrement vos cheveux pour qu'il reste gérable.
- Holly (Ilex). Le houx ornemental est l’une des plus jolies plantes du monde, avec de nombreuses variantes disponibles. Pour de belles baies rouges, assurez-vous de planter une plante mâle et une plante femelle à proximité les unes des autres, car les plantes femelles ont besoin d'un pollinisateur. Étant donné que de nombreuses variétés de houx ont des feuilles acérées et pointues, certaines personnes plantent des rangées de houx comme haie de sécurité pour dissuader les intrusions.
- Juniper (Juniperus) sont des conifères et conservent leur beau feuillage vert toute l'année. Les variétés dressées et prostrées (à croissance basse) offrent des possibilités paysagères infinies. De belles couleurs de feuillage dans des tons de vert riche et de vert bleu grisâtre se fondent harmonieusement dans le paysage. Si vous plantez ou taillez du genévrier, assurez-vous de porter des gants, car certaines personnes sont très allergiques au genévrier et développent une éruption cutanée avec démangeaisons après avoir touché les feuilles.
Ressources
Pour plus d'informations sur la plantation résistante aux cerfs, consultez votre agent de vulgarisation coopérative local pour obtenir des brochures gratuites ou des listes de plantes. Il ou elle aura probablement une liste de plantes résistantes aux cerfs qui prospéreront dans votre zone de jardinage. Vous pouvez également visiter les sites Web suivants pour plus d'informations.
- L'Université Rutgers fournit une base de données en ligne consultable sur les plantes résistantes aux cerfs, avec des fonctionnalités de recherche par nom botanique et commun.
- Cornell Cooperative Extension propose une liste de plantes résistantes aux cerfs, divisée en sections pour celles qui sont rarement, rarement, occasionnellement et fréquemment endommagées par les cerfs.
- Nature Hills Nursery fournit une liste, avec des photographies, d'arbustes à choisir.
