Si vous cultivez des herbes pour exploiter leurs usages culinaires, médicinaux et domestiques, les sécher est un excellent moyen de préserver une récolte abondante pour une utilisation ultérieure. Bien qu'il existe plusieurs façons de sécher les herbes, l'utilisation d'un séchoir facilite le processus.
Types de séchoirs
Il existe de nombreux séchoirs à herbes parmi lesquels choisir. Chacun a des avantages et des inconvénients mais tous sont efficaces. Ils peuvent être fabriqués en métal, en bois, en PVC ou en filet et sont disponibles dans une gamme de tailles et de prix.
Étendoirs suspendus
Les séchoirs suspendus sont suspendus aux plafonds ou aux chevrons ou fixés aux murs. Ils sont parfaits pour sécher des bottes d'herbes ou, s'ils ont des étagères individuelles, pour sécher des herbes à plat. Ils peuvent ou non être entourés de grillages ou de filets. En voici quelques-uns à considérer:
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Gardner's Supply Séchoir à herbes Support de séchage suspendu pour jardinier: ce support comprend six crochets pour sécher les herbes à l'air et a obtenu en moyenne quatre étoiles et demie de la part des clients. L’avantage est sa petite taille, il n’a donc pas besoin d’une grande surface. Il est livré avec seulement six crochets, vous êtes donc limité au nombre d'herbes que vous pouvez sécher; cependant, des crochets supplémentaires sont disponibles à l'achat. Le support est idéal pour les producteurs d'herbes aromatiques de jardin qui sèchent quelques herbes à la fois. Coût: 19,95 $
- Support de séchage biologique Home Depot: Ce support est idéal pour les personnes ayant de plus grandes récoltes d'herbes. Le support suspendu comporte huit niveaux d'environ 23" de circonférence. Ce qui le distingue, c'est qu'il est pliable et est livré avec un étui de transport pour un rangement facile. Comme le support mesure 63" de haut, vous aurez besoin d'une grande surface pour l'accrocher. Un client satisfait déclare: "Il comporte huit couches, donc beaucoup d'espace et est facile à accrocher." Coût: 29,97 $
- Étendoir avec cubes magiques en bois: Ce support unique est fabriqué en bois et offre un faible encombrement mais une grande facilité d'utilisation. Il est présenté sur Gardenista et a obtenu en moyenne cinq étoiles de la part de clients satisfaits. Il se fixe au mur avec des « cubes magiques en bois » qui sont magnétiques, donc aucun trou de perçage n'est nécessaire. Les cubes facilitent également le déplacement du support d'un endroit à un autre. Bien que la conception du support limite le nombre d'herbes que vous pouvez sécher, vous pouvez éliminer ce problème en achetant des supports supplémentaires. Coût: 32,88 $
Égouttoirs sur pied
Les séchoirs sur pied comprennent des supports en accordéon pour suspendre des paquets d'herbes ou des armoires sur pied ou des supports de style boîte avec des étagères multiples ou simples pour sécher les herbes à plat. Certaines étagères sont empilables et s'installent sur un comptoir. Voici les options à considérer:
- La plupart des séchoirs en accordéon destinés aux vêtements sont parfaits pour sécher les herbes. Ils peuvent également être pliés et rangés après votre récolte d'herbes ou utilisés pour sécher les vêtements. Ce séchoir sur Amazon est fabriqué en bambou et comporte plusieurs niveaux. Le coût est plus élevé que certains autres supports, mais vous disposez de beaucoup d’espace de séchage. Le rack a reçu une note moyenne de quatre étoiles et demie. Les commentaires des clients incluent: « Très bien fait, de très bonne qualité » et « solide et stable ». Coût: environ 40$.
- Les grilles de refroidissement ne sont pas réservées aux cookies. Ils sont également parfaits pour sécher les herbes. Cet ensemble de trois étagères de Sunflair est empilable et peut être placé n'importe où dans votre maison. Vous ne pourrez pas regrouper les herbes à sécher avec ce support, mais il est idéal pour toutes les herbes posées à plat. Ces grilles vont également au four, donc si vous préférez sécher les herbes au four, vous pouvez les utiliser. Le rack se replie lorsqu'il n'est pas utilisé pour un rangement facile. Les clients lui ont attribué une note moyenne de quatre étoiles et demie pour son gain de place, sa facilité de nettoyage et sa polyvalence. Coût 27,48 $
- Support de séchage empilable Home Depot: À 11 $ chacun, ces supports offrent un moyen peu coûteux de sécher les herbes même s'ils ont été conçus à l'origine pour les pulls. Chaque support empilable est constitué d'une base en plastique. En fonction de votre récolte d'herbes, vous pouvez en utiliser une seule ou en empiler autant que vous le souhaitez. Les clients ont donné des notes élevées au rack pour sa durabilité et sa grande taille.
Égouttoirs DIY
Si vous êtes doué pour les projets de bricolage, vous pouvez créer un séchoir à partir d'articles ménagers courants ou en utilisant du bois et des moustiquaires.
- Fresh Eggs Daily propose des instructions sur son site Web pour créer un séchoir suspendu à partir de cadres photo, de chaînes et de moustiquaires.
- Des chutes de bois et des filets sont tout ce dont vous avez besoin pour fabriquer ce séchoir de White Weathered Hutch.
- Avez-vous une vieille échelle courte qui traîne ? Essayez de l'utiliser comme séchoir en l'appuyant contre un mur ou en le suspendant au plafond à l'aide d'une lourde chaîne.
- HGTV propose des instructions sur son site Web pour fabriquer un séchoir à partir d'un cadre d'abat-jour recyclé.
- N'importe quelle étagère en accordéon ou droite avec des piquets peut être utilisée comme support pour sécher les herbes. Vous pouvez également suspendre des bouquets d'herbes pour les faire sécher sur des poignées de porte décoratives attachées à des morceaux de bois.
- Les supports à casseroles remplissent une double fonction de support de séchage.
Une gamme d'options
Les séchoirs à herbes sont polyvalents et parfois décoratifs. Que vous préfériez regrouper les herbes et les suspendre pour les sécher ou les sécher à plat, vous avez le choix entre de nombreuses options. Quel que soit votre budget ou votre récolte, il existe un séchoir à herbes pour répondre à vos besoins ou, avec un peu de créativité, vous pouvez créer le vôtre. Quelle que soit la voie que vous choisissez, le séchage des herbes sera un jeu d'enfant.
