Il y a quelque chose de si paisible et serein dans le fait de dîner en plein air, de manger en famille au grand air. Si vous souhaitez organiser un pique-nique en famille cet été, assurez-vous d'avoir toutes les bases couvertes. Choisissez l'endroit privilégié, préparez les bouchées parfaites et organisez des activités qui laisseront des souvenirs impérissables.
Où organiser votre pique-nique en famille
Quand il s'agit de la partie « où » du pique-nique, il n'y a aucune limite. Choisissez un espace qui vous semble attrayant et réalisable. Lorsque vous choisissez un endroit pour pique-niquer, assurez-vous que la zone sur laquelle vous atterrissez est propre, raisonnablement proche de votre maison et sûre.
Randonnée vers un endroit spécial
En fonction de l'endroit où vous vivez géographiquement, de ce que vous prévoyez d'emporter et du nombre de personnes incluses dans votre groupe, une randonnée dans un lieu éloigné peut être quelque chose de spécial à envisager. Emballez les marchandises et partez en randonnée jusqu'à un endroit magnifique et paisible dans les bois ou dans une prairie pour installer votre camp. Dînez sur votre tartinade, détendez-vous parmi la végétation et regardez vos enfants cueillir des fleurs sauvages ou grimper aux arbres après le repas.
Bouchées sur la plage
Pour ceux qui habitent à deux pas de la plage, prenez votre repas sur le sable et la mer. Cette toile de fond de pique-nique est imbattable. Sirotez du vin croustillant, grignotez du fromage, des craquelins, un cocktail de crevettes et une salade froide de crabe (ou pour les mangeurs plus difficiles, des sandwichs au thon) pendant que vous regardez les vagues lécher le sable du soleil se glisser dans la mer. N'oubliez pas vos maillots de bain, car il n'y a pas de meilleure activité pour un pique-nique sur la plage qu'un plongeon dans l'eau.
Un repas sur l'eau
Littéralement, dînez au bord de l'eau si vous avez un bateau pouvant accueillir. Pour ceux qui aiment naviguer pendant les mois d'été, apportez votre pique-nique à bord de votre navire et embarquez pour une expérience culinaire inoubliable.
Manger et jouer dans un parc
La plupart des gens vivent dans des communautés qui comprennent quelques parcs, donc trouver un excellent parc où pique-niquer sera une mission relativement facile. Choisissez un parc qui correspond à l'ambiance de votre famille. Voulez-vous quelque chose de calme et tentaculaire, ou préféreriez-vous un parc animé rempli d'enfants et d'autres personnes et peut-être une aire de jeux ou un bac à sable à proximité ? Les parcs sont des endroits parfaits pour pique-niquer, car ils ont tendance à avoir des objets comme des pelouses bien entretenues, des poubelles et parfois même des toilettes et des fontaines à proximité.
Détendez-vous au bord d'une rivière
Regarder une rivière qui coule est cathartique, et passer une journée près d'une rivière avec vos personnes préférées et vos plats préférés est carrément rêveur. Trouvez une rivière près de chez vous et apportez votre pique-nique au bord. Certaines rivières sont des points chauds populaires pour les amoureux de l'été, alors vérifiez les endroits avant le jour du pique-nique et assurez-vous d'en avoir un qui ne sera pas envahi par d'autres personnes qui ont les mêmes rêveries estivales que vous. N'oubliez pas d'apporter des vêtements secs pour les enfants, car ils ne pourront pas résister à l'envie de patauger dans le ruisseau froid et clair, ainsi qu'une bombe anti-moustique.
Créez un pique-nique dans votre jardin
Le but d'un pique-nique en famille est de se rassembler, de profiter de la compagnie de chacun et de dîner en plein air. Il n’y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas organiser un pique-nique dans le confort de votre propre jardin. Si vous avez de très jeunes enfants, n'avez pas la moitié du nécessaire pour organiser un pique-nique ou créez un menu qui vous oblige à rester près de la cuisine et à vous régaler dans votre jardin. Cela ne vous offrira peut-être pas l'expérience pittoresque que vous recherchiez, mais l'installation et le nettoyage seront un jeu d'enfant, et les enfants trouveront des moyens de se divertir, vous laissant vous détendre.
Choisissez le panier de pique-nique parfait
Lorsque vous préparez un pique-nique, il faut prêter une attention particulière à l'élément de transport. Choisissez l'option qui correspond le mieux à vos besoins.
Un panier traditionnel
Lorsque vous décidez d'un panier pique-nique, vous avez plusieurs options. L’un d’eux est le panier de pique-nique traditionnel en osier. Les paniers de pique-nique modernes contiennent tout ce dont vous avez besoin pour réaliser votre pique-nique. Il existe des compartiments pour le rangement de toutes sortes, et ils comprennent souvent des couverts intégrés (bien que vous devrez emporter des fourchettes et des cuillères supplémentaires si votre groupe est grand ou au cas où quelques pièces tomberaient par terre.) Ces types de paniers créez cette ambiance de pique-nique d’antan. Le principal inconvénient de ces paniers est qu’ils ne sont pas vraiment adaptés aux personnes qui parcourent de grandes distances jusqu’à un site de pique-nique. Ils peuvent être encombrants à transporter et vous aurez probablement besoin d'un deuxième sac ou d'un sac à dos pour une couverture et du matériel de nettoyage.
Un sac à dos de pique-nique
Les sacs à dos de pique-nique n'ont pas le même attrait campagnard que les paniers de pique-nique en osier traditionnels, mais là où ils manquent d'attrait pour le pique-nique, ils compensent par leur côté pratique. Les sacs à dos de pique-nique contiennent tout ce qu'un panier conventionnel fait, et ils sont livrés avec le rangement et les gadgets nécessaires pour réaliser le pique-nique parfait avec l'avantage d'être faciles à transporter. Si vous faites de la randonnée jusqu'à un endroit particulier, du vélo ou si vous marchez sur une distance relativement longue pour vous rendre à votre destination de pique-nique, ce type de transporteur pourrait être votre meilleure option pour transporter les marchandises.
Emballez comme un pro: ce que vous devez apporter
La dernière chose dont vous avez besoin est d'arriver à votre destination de pique-nique avec un groupe de membres de votre famille affamés, pour vous rendre compte que vous avez raté le but dans le département d'emballage et que vous avez oublié des articles essentiels. Avant de commencer à préparer votre pique-nique, faites une liste des choses dont vous aurez besoin. Pendant que vous faites vos bagages, rayez les éléments de la liste afin que rien ne soit oublié. De manière générale, ce sont les incontournables du pique-nique que vous ne voudrez plus laisser à la maison.
- Une couverture avec un dessous imperméable
- Beaucoup d'argenterie supplémentaire
- Un tire-bouchon pour le vin (ou mieux encore, choisissez une bouteille avec un bouchon tournant)
- Lingettes et serviettes humides
- Un grand sac poubelle
- Planche à découper ou surface plane
- Des sacs de glace pour refroidir les aliments
- Sacs ziplock et clips pour chips
- Les essentiels de l'activité (frisbee, hacky sack)
Pack-Hacks
Préparer un pique-nique est un peu un art, et ces astuces de pique-nique rendront votre excursion beaucoup plus facile tout au long.
Gardez tout au frais
Il y aura probablement au moins quelques articles dans votre panier de pique-nique qui devront rester au frais. Vous pouvez emporter des blocs de glace dans votre panier ou remplir des bouteilles d'eau avec de la glace et de l'eau. N’oubliez pas que la chaleur monte et le froid descend, alors placez les bouteilles sur le dessus de votre panier. Les bouteilles offrent en prime une boisson fraîche en fin de repas.
Desserts au fond du sac
Si vous voulez que les articles restent au frais, essayez de ne pas fouiller trop souvent dans votre panier ou de tout sortir à la recherche de ce dont vous avez besoin. Préparez votre repas de manière à ce que les desserts soient en bas et les entrées en haut. Manger en couches aidera certains des composants du repas situés au fond à rester frais et vous n'aurez pas de désordre majeur autour de vous.
Tupperware est une bouée de sauvetage
Il est tentant de courir au marché et de jeter du houmous, des olives et d'autres articles directement dans le panier de pique-nique avant de partir. Tout cela n'est que plaisir et jeu jusqu'à ce que les choses commencent à cogner et à glisser dans le panier, s'ouvrant accidentellement. Quelle déception que tout le contenu de votre panier pique-nique soit recouvert d'huiles et de jus d'olive. Tupperware est votre meilleur ami pour préparer un pique-nique et dans la vie en général. Emballez tout ce qui pourrait se renverser et se détruire dans un contenant Tupperware bien fermé. Les petits pots sont également parfaits pour les condiments comme les vinaigrettes, les sauces piquantes et les moutardes.
Échangez des assiettes contre des tasses
Empiler de la nourriture dans des assiettes crée une cause de chaos. Un petit pourboire et tout le repas du pique-nique s’effondre. Les composants des repas comme la salade de pommes de terre, la salade de pâtes, la salade de fruits et les fèves au lard pourraient être mieux servis dans des gobelets en plastique, alors emportez beaucoup d'extras.
Considérez les lunettes qui donnent un pourboire
La verrerie à pied long est élégante mais peu pratique lorsqu'il s'agit de pique-niquer. Assurez-vous que les tasses et les verres que vous apportez peuvent résister à la vie sur un sol instable. Si vous ne savez pas si vos contenants de boissons seront sans basculement, emballez quelque chose qui offre une surface plane sur laquelle ils pourront reposer. N’oubliez pas qu’en matière de pique-nique, le verre est un non-non. Emballez plutôt du plastique.
Faire une station de lavage à la voiture
Remplissez une carafe d'eau propre et laissez-la dans votre voiture. À votre retour de votre lieu de pique-nique, vous aurez de l'eau pour nettoyer les mains et les pieds sales, ou pour les articles qui nécessitent un rinçage rapide avant le voyage de retour.
Des aliments de pique-nique pour les dieux
Pour réaliser un pique-nique parfait, vous avez besoin du mélange idéal de boissons et d'aliments. Ce que vous choisissez d'apporter dépend de vous, mais planifier un menu de pique-nique avec un thème ou choisir des aliments simples peut aider votre pique-nique à se dérouler plus facilement.
Boissons
Tout le monde aura soif lors du pique-nique, alors emportez suffisamment de liquides pour tout le monde. Les adultes peuvent siroter des thermos de thé glacé, de limonade fraîche ou des vins parfaitement choisis. Les enfants peuvent profiter d’une boîte de jus (facile à transporter) ou d’eau. Vous pouvez choisir d'emporter des boissons chaudes comme du thé et du café si vous préférez; n'oubliez pas de transporter ces thermos à l'extérieur du panier de nourriture que vous essayez de garder au frais.
Snacks pour les doigts
Les pique-niques sont des lieux de cueillette. Disposez des craquelins, des fromages prétranchés, des raisins, des tomates cerises, de la charcuterie et d'autres produits qui peuvent facilement être mis en bouche.
Salades et accompagnements faciles
Salades et pique-niques sont synonymes, et il y en a tellement de créatives à essayer. Vous pouvez toujours opter pour le traditionnel avec une délicieuse salade de pommes de terre, une salade de fruits ou une salade de pâtes. Vous pouvez également essayer d’élargir votre réflexion culinaire et de préparer une salade avec une touche d’originalité. Essayez la salade de macaronis aux pommes de terre d'Hawaï ou la salade de pois et de pommes de terre, toutes deux inspirées des salades de pique-nique classiques mais bien plus intéressantes et savoureuses.
L'événement principal
Le poulet frit à froid est un plat de pique-nique préféré, tout comme les sandwichs faciles. Les options de quiches sont également toujours de bons choix pour les pique-niques et ajoutent une touche de fantaisie à l'événement.
Desserts à tomber par terre
Aucun repas n'est jamais complet sans un dessert. Terminez votre pique-nique avec des biscuits faits maison, des brownies fraîchement sortis du four ou d'autres friandises sucrées qui se rangent facilement dans des paniers de pique-nique.
Garder tout le monde occupé après le repas
La nourriture ne durera qu'un certain temps, et les enfants ont besoin d'options pour s'engager pendant que les adultes digèrent et se reposent. Apportez un frisbee, un hacky sack, des carnets de croquis et des crayons de couleur, des mots croisés ou des mots croisés, ou des maillots de bain et des serviettes si vous dînez près de l'eau. Faites de votre pique-nique une journée entière.
N'oubliez pas le composant de nettoyage
Quand le repas est englouti et que les enfants sont fatigués, il ne reste plus qu'une tâche, c'est le nettoyage. Personne n'aime nettoyer après un repas copieux, mais cela doit être fait.
Emballer les restes
Prévoyez d'avoir quelques restes, surtout si vous avez emballé des sacs de chips ou de longs sous-sandwichs. Utilisez des pinces à chips pour sceller les sacs ouverts et mettez les restes de sandwichs ou les tranches de viande et de fromage dans des sacs ziplock. Tupperware, qui rend encore une fois la vie si facile, se ferme pour que la nourriture puisse être ramenée à la maison.
Emballez tout
Ces sacs poubelles que vous avez apportés sont sur le point de vous rendre la vie vraiment facile. Un sac poubelle récupère tous les morceaux restants des repas, les serviettes émiettées, les couverts jetables, les tasses et les assiettes, et tout ce qui va directement à la poubelle. L'autre sac est destiné aux tasses, à la vaisselle et aux bols sales. Tout ce qui devra être lavé à la maison et réapprovisionné pour la prochaine fois sera mis dans le sac numéro deux.
N'oubliez pas les lingettes
Les lingettes humides sont pratiques pour la plupart des sorties mais sont particulièrement utiles lors des pique-niques. Utilisez-les pour essuyer les mains, les visages et autres objets de pique-nique collants et dégoulinants.
Savourez la saveur de l'été
Il y a tout simplement certaines activités qui crient à l'été, et le pique-nique en fait partie. Créez des souvenirs avec ceux que vous aimez le plus en organisant un pique-nique estival inoubliable. Même si le pique-nique familial ultime demande du temps, de la réflexion et une planification minutieuse, il en vaut finalement la peine.
