Il est temps de se blottir et de se détendre avec du rhum doux et crémeux au beurre chaud.
Lors des nuits froides, lorsque vous pouvez enfin vous détendre sur le canapé, blottissez-vous pour vous réchauffer et intensifier la romance avec une boisson chaude au rhum. Les boissons chaudes au rhum n'ont pas non plus besoin d'être réservées aux froides nuits d'hiver. Elles sont parfaites lors des nuits d'été inhabituellement fraîches lorsque vous passez du temps sur la terrasse avec un être cher ou tout aussi bien à la mi-octobre lorsque vous ' Je les regarde ratisser les feuilles et vous leur offrez gentiment une boisson. Les boissons chaudes au rhum peuvent sembler limitées au rhum chaud beurré, mais il existe un large monde de choix à faire pour s'adapter à toutes les humeurs.
Rhum chaud au beurre
Un rhum chaud au beurre est une façon parfaite de profiter de vacances entre amis et en famille ou recroquevillé sur le canapé, en profitant d'un silence rare.
Ingrédients
- 2 cuillères à café de cassonade emballée
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu non salé
- 1 trait d'extrait pur de vanille
- 2 clous de girofle
- ¼ cuillère à café de muscade
- 2 onces de rhum
- Eau chaude pour couronner le tout
- Crème fouettée ou bâton de cannelle pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans le mug, mélanger la cassonade, le beurre et l'extrait de vanille.
- Remuez pour bien mélanger.
- Ajouter du rhum.
- Complétez avec de l'eau chaude.
- Garnir de crème fouettée ou de bâton de cannelle.
Rhum chaud Toddy
Un grog chaud classique est un remède maison contre le rhume généralement à base de bourbon. Mais l'incorporation de rhum complète le miel et le citron d'une nouvelle façon.
Ingrédients
- 2 onces de rhum
- ½ once de jus de citron fraîchement pressé
- ½ once de miel, au goût
- Eau bouillante
- Thé noir, en option
- Roule de citron pour la garniture
- Girofle pour la garniture
- Bâton de cannelle pour la garniture, facultatif
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Préparez une tasse de thé noir chaud si vous le souhaitez.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, mélangez le rhum, le jus de citron, le miel et l'eau chaude ou le thé noir préparé.
- Remuez pour bien mélanger.
- Pour préparer la garniture, percez la rondelle de citron avec des clous de girofle.
- Garnir d'une rondelle de citron avec des clous de girofle et un bâton de cannelle.
Chocolat chaud au rhum
Si vous voulez quelque chose de sucré, c'est une excellente option. Les boissons chaudes n'ont pas besoin d'être compliquées; vous pouvez utiliser un mélange de chocolat chaud ou choisir de le préparer à partir de zéro si vous avez une recette préférée.
Ingrédients
- 2 onces de rhum
- 1 paquet de chocolat chaud instantané
- Guimauves pour la garniture, facultatif
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Préparez le mélange de chocolat chaud selon les instructions.
- Ajoutez le chocolat chaud et le rhum dans la tasse.
- Garnir de guimauves.
Café crémeux au rhum
Une version plus gourmande d'un simple rhum et café, idéale lorsque vous souhaitez prendre un remontant un dimanche après-midi.
Ingrédients
- 2 onces de rhum
- ½ once de sirop simple
- Crème épaisse au goût
- Un café pour couronner le tout
- Crème fouettée pour la garniture
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Ajouter le rhum, le sirop simple, moitié-moitié et le café.
- Garnir de crème fouettée.
Tourbillon de café au rhum et à la vanille
Une version plus douce des boissons au café, cette recette met l'accent sur les notes vanillées du rhum. La garniture aux trois grains de café symbolise la santé, la richesse et le bonheur.
Ingrédients
- 2 onces de rhum
- ¾ once de sirop simple à la vanille
- Moitié-moitié au goût
- Un café pour couronner le tout
- Crème fouettée et 3 grains de café entiers pour la garniture, facultatif
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Ajouter le rhum, le sirop simple, moitié-moitié et le café.
- Garnir de crème fouettée et de 3 grains de café.
Café au rhum et aux noisettes
Cette boisson chaude au rhum offre une saveur complète mais n'est pas aussi sucrée que les autres boissons au café grâce à l'amer.
Ingrédients
- 2 onces de rhum
- 2 traits d'amers de noix
- 2 traits de bitter au chocolat
- Moitié-moitié au goût
- Un café pour couronner le tout
- Cacao en poudre pour la garniture, facultatif
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Ajoutez le rhum, le bitter, la moitié-moitié et le café.
- Saupoudrez légèrement le dessus du café avec de la poudre de cacao.
Café crémeux à la noix de coco
Une combinaison parfaite de rhum chaud beurré et de café au rhum, cette boisson chaude ravira si vous ne savez pas lequel prendre.
Ingrédients
- 2 onces de rhum
- ¾ once de crème de noix de coco
- 2 traits d'amandes amères grillées
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu non salé
- Crème au goût
- Café
- Eau chaude
- Crème fouettée pour la garniture.
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Remplissez la tasse à moitié avec du café et ajoutez la crème de noix de coco.
- Remuez vigoureusement jusqu'à ce que la crème de coco soit dissoute.
- Ajouter du bitter et de la crème.
- Garnir de crème fouettée.
Thé Chai Rhum
Le thé Chai est un régal décadent pendant les mois frais, mais l'ajout de rhum au chai rehausse les notes épicées.
Ingrédients
- 2 onces de rhum épicé
- Thé Chai au choix
- Lait au goût
- Miel au goût
- ¾ once de liqueur de noisette
- Eau chaude
- Crème fouettée et bâton de cannelle pour la garniture, facultatif
Instructions
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Préparez le thé chai selon le goût et les instructions.
- Pendant que le thé est chaud, ajoutez le miel. Remuer pour dissoudre.
- Ajoutez du lait si vous le souhaitez.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans la tasse, ajoutez le mélange de thé chai, le rhum et la liqueur de noisette.
- Garnir de crème fouettée et de bâton de cannelle.
Lait de poule chaud
Bien que vous puissiez apprécier le lait de poule frais, il constitue également une excellente boisson lorsqu'il est réchauffé. Vous pouvez préparer votre lait de poule à la main ou utiliser du lait de poule pré-fabriqué, selon ce qui vous rend le plus heureux.
Ingrédients
- 2 jaunes d'œufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- ¼ once d'extrait de vanille
- 6 onces de lait
- 2 onces de crème épaisse
- 2 onces de rhum
- Noix de muscade râpée pour la garniture
Instructions
- Dans un bol, battre les jaunes d'œufs, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à consistance mousseuse.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème épaisse jusqu'à ébullition en fouettant constamment.
- Introduisez lentement le mélange d'œufs, une cuillerée à la fois, dans la casserole, en mélangeant bien et en remuant constamment à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Réchauffez une tasse en la remplissant d'eau chaude.
- Une fois que la tasse est chaude au toucher, versez l'eau.
- Dans le mug, ajoutez le mélange rhum et lait de poule.
- Garnir de muscade râpée.
Boissons chaudes au rhum à déguster et à déguster
Les boissons chaudes au rhum peuvent remplacer rapidement et facilement les boissons au bourbon lorsque vous cherchez quelque chose à boire et à vous réchauffer mais que vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau. Idéales à déguster le soir avec un livre ou entre amis et en famille pendant les vacances, les boissons chaudes peuvent être aussi uniques que la situation dans laquelle elles sont dégustées. Et lorsque le temps se réchauffe, quelques cocktails rafraîchissants au rhum blanc ou des boissons Captain Morgan vous aideront à vaincre la chaleur.
