Recette de margarita à l'orange douce et ensoleillée

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Recette de margarita à l'orange douce et ensoleillée
Recette de margarita à l'orange douce et ensoleillée
Anonim
Margarita à l'orange
Margarita à l'orange

Ingrédients

  • 1½ once de tequila
  • ½ once de liqueur d'orange
  • 1 once de jus d'orange fraîchement pressé
  • ½ once de nectar d'agave
  • ¼ once de jus de citron vert fraîchement pressé
  • Glace
  • Ruban orange pour la garniture

Instructions

  1. Dans un shaker, ajoutez la glace, la tequila, la liqueur d'orange, le jus d'orange, le nectar d'agave et le jus de citron vert.
  2. Secouez pour refroidir.
  3. Verser dans un verre à whisky sur de la glace fraîche.
  4. Garnir avec un ruban orange.

Variations et substitutions

La saveur de la margarita à l'orange peut être aussi exagérée ou accessible que vous le souhaitez.

  • Pour rehausser la saveur de l'orange, utilisez de la tequila à l'orange.
  • Expérimentez avec différents types de tequila, notamment l'añejo ou le reposado.
  • Le mezcal ajoute une touche fumée à la margarita à l'orange.
  • Sautez la liqueur d'orange et ajoutez un quart d'once supplémentaire d'agave.
  • Remplacez le jus de citron vert par du jus de citron pour une saveur d'agrumes aigre-douce plus vive.
  • Utilisez du miel ou du sirop simple si vous n'avez pas d'agave.

Garnitures

Ne vous sentez pas limité par une garniture en ruban orange: il n'y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas rendre votre garniture extravagante, ou vous pouvez opter pour la méthode traditionnelle si cela vous convient.

  • Si vous utilisez du mezcal, une façon ludique d'ajouter à la saveur fumée consiste à flamber un zeste d'orange.
  • Utilisez une peau d'orange, une torsion ou une pièce de monnaie au lieu d'un ruban.
  • Utilisez une rondelle, un quartier ou une tranche d'orange pour une saveur d'orange plus prononcée.
  • Un bord de sucre ou de sel ajoute une touche margarita classique. Pour ce faire, frottez le bord du verre avec un quartier de citron vert. Après avoir ajouté une petite quantité de sel ou de sucre dans une soucoupe, plongez le bord dans le sel ou le sucre. Cela peut être la totalité de la jante, la moitié de la jante ou juste une petite quantité.
  • Le citron ajoute une saveur piquante d'agrumes avec une meule, un quartier ou une tranche.
  • De même, un ruban, une torsion, une peau ou une pièce de citron ajoute une autre couche de couleur et des notes d'agrumes.
  • Envisagez une tranche d'agrumes déshydratée pour une touche unique à la garniture traditionnelle.

À propos de la margarita à l'orange

La margarita circulait dans les verres il y a près de 100 ans, grâce au fait que la tequila était un spiritueux facile à obtenir lorsque les États-Unis étaient en confinement sec en raison de la Prohibition. Les vannes se sont ouvertes assez rapidement et la popularité de la margarita a explosé dans les années 1940 jusqu'à nos jours où elle continue d'être un cocktail très apprécié.

Il est un peu plus difficile de secouer les racines de la margarita à l'orange, peu importe la force avec laquelle vous pressez. Quoi qu'il en soit, en raison du manque d'ingrédients nécessaires pour une margarita ordinaire ou si quelqu'un souhaitait passer à un tournevis, la margarita à l'orange est un cocktail juteux.

Orange Vous êtes content des margaritas ?

Les agrumes et les margaritas vont de pair, il n'est donc pas surprenant que la margarita à l'orange soit si savoureuse et appétissante. Que vous réfléchissiez à l'idée d'un tournevis ou que vous souhaitiez essayer une nouvelle saveur de margarita, la margarita à l'orange cochera toutes les cases.

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